સાઇટ્રસના અજાણ્યા ફાયદા

સાઇટ્રસના અજાણ્યા ફાયદા; ડાયેટિશિયન સાલીહ ગુરેલે વિષય વિશે મહત્વપૂર્ણ માહિતી આપી હતી. મીઠા, તેજસ્વી રંગના સાઇટ્રસ ફળો શિયાળાના દિવસોમાં આપણા જીવનમાં સૂર્યપ્રકાશ લાવે છે. સાઇટ્રસ ફળો એ ફળોનો સમૂહ છે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સુખદ જ નથી, પરંતુ તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરે છે.

ચાલો આપણે સાથે મળીને સાઇટ્રસ ફળોના અસંખ્ય ફાયદાઓનું પરીક્ષણ કરીએ, આપણા કુદરતી તારણહાર જે શિયાળાના મહિનાઓમાં આપણને રોગોથી બચાવે છે, તેમાં વિટામિન સી હોય છે, જેમાં મીઠા અને ખાટા સ્વાદની સાથે સાથે તેની અનન્ય ગંધ પણ હોય છે.

સાઇટ્રસના ફાયદા

• તેમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
• તેઓ વૃદ્ધિ અને વિકાસમાં મદદ કરે છે અને ત્વચા, આંખો, દાંત અને પેઢાના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે. તેઓ રોગો સામે પ્રતિકારક શક્તિની રચનામાં પણ અસરકારક છે.
• તેઓ શરીરના વજનના નિયંત્રણમાં પણ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેઓ તૃપ્તિની લાગણી આપે છે અને આંતરડાને નિયમિતપણે કામ કરવામાં મદદ કરે છે.
• તેઓ અસંતુલિત પોષણ અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો, હાયપરટેન્શન અને અમુક પ્રકારના કેન્સરને કારણે સ્થૂળતા જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
• વિવિધ રંગો અને પ્રકારોના શાકભાજી અને ફળોનું સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. ફળો તેમાં રહેલા પોષક તત્ત્વો અને તેની માત્રાના સંદર્ભમાં પણ અલગ હોય છે. તેથી, તેમના વપરાશમાં વિવિધતા સુનિશ્ચિત કરવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે, ખાટાં ફળો જેમ કે ટેન્ગેરિન, નારંગી, ગ્રેપફ્રૂટ અને સ્ટ્રોબેરી વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, ચેરી, કાળી દ્રાક્ષ અને કાળી શેતૂર અન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે; કેળા અને સફરજન જેવા ફળોમાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
• શિયાળામાં તે લોકોને શરદીથી બચાવે છે.
• કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધારે છે. તેથી, તે હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
• તે કિડનીમાં પત્થરોની રચનાને અટકાવે છે અને કિડનીની અંદરની સપાટી પર હાલના નાના પત્થરોના સંલગ્નતા પર અવરોધક અસર ધરાવે છે.
• તે ત્વચાને તેજસ્વી અને યુવાન દેખાવામાં મદદ કરે છે.
• ચેપને કારણે તાવ આવે તો તાવ ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે.
• તે ચયાપચયને વેગ આપે છે. તેથી, તે સ્થૂળતા સામે અસરકારક છે.
• બધા સાઇટ્રસ ફળો, ખાસ કરીને લીંબુ, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાની અસર ધરાવે છે.
• તે શારીરિક અને માનસિક શક્તિ આપે છે.
• તે સુસ્તી ઘટાડે છે.
• તેનાથી એકાગ્રતા વધે છે.
• તે અસ્થિ મજ્જામાં લોહીનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે.
• સાઇટ્રસ ફળો, જે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને ફ્લેવોનોઇડ્સથી સમૃદ્ધ છે, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડવામાં અને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે.
• સાઇટ્રસ ફળો, જે બળતરા સામે અસરકારક તરીકે પણ જાણીતા છે, ચરબી બર્નિંગને વેગ આપે છે અને વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.
• તે એનિમિયા માટે સારું છે.