શિયાળાના મહિનાઓના આગમન સાથે, મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે સામાન્ય રોગો, ખાસ કરીને ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપ સામે રક્ષણ કરવું શક્ય છે.
છોડનો ઉપયોગ, જે કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ્સ છે જે શરીરની પ્રતિરોધક ક્ષમતા વધારવા માટે બહાર આવે છે, બીમારી દરમિયાન પણ વ્યક્તિને વધુ ઝડપથી સ્વસ્થ થવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપ સામે લડતા છોડ રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપીને મજબૂત બનાવે છે. મેમોરિયલ સિસ્લી હોસ્પિટલના પોષણ અને આહાર વિભાગના નિષ્ણાત. ડીટ અને ફાયટોથેરાપી સ્પેશિયાલિસ્ટ રુમેયસા કાલેન્સીએ એવા છોડ વિશે માહિતી આપી હતી જે ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપની સારવારમાં મદદ કરશે.
ઔષધીય ફુદીનો (મેન્થા પાઇપરિટા)
તે ડાયફોરેટિક, એન્ટિપ્રાયરેટિક છે અને કેટલાક બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે. જ્યારે તેને ઉકાળવામાં આવે છે અને તેની વરાળથી સુગંધ આવે છે, ત્યારે તે અનુનાસિક ભીડને ખોલે છે અને તેના તાજગી અને આરામની વિશેષતા સાથે શ્વસન માર્ગને સાફ કરે છે. ડિસપેપ્સિયા અને પિત્તાશયના દર્દીઓમાં પેટમાં એસિડનું પ્રમાણ ઓછું હોવાથી, મધના ઉમેરા સાથે તેનું સેવન એસિડ સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેને તાજી બનાવવી જોઈએ કારણ કે જ્યારે તેને રાખવામાં આવે છે, ત્યારે ટેનીન જેવા ઘટકો પાણીમાં જાય છે અને કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે. તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ પાચનને સરળ બનાવી શકે છે અને પેટમાં એસિડ અને પિત્ત સ્ત્રાવને વધારવાની ક્ષમતાને કારણે પાચન તંત્ર માટે સારું છે.
ઔષધીય ઋષિ (સાલ્વીઆ inalફિસિનાલિસ)
તે જાણીતું છે કે ઋષિમાં રહેલા અસ્થિર ઘટકો મોં અને ગળામાં ચેપ (જેમ કે ફેરીન્જાઇટિસ, જીન્જીવાઇટિસ) માં ઉપયોગી છે. આ કારણોસર, ઋષિ સાથે તૈયાર માઉથવોશનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે બાફેલા અને આરામ કરેલા પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને 10 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે. ઔષધીય ઋષિ તેના કીટોન ઘટકો (થ્યુઓન) ની સામગ્રીને લીધે, મોટી માત્રામાં અને લાંબા સમય સુધી તેના ઉપયોગને કારણે યકૃતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વધુ માત્રામાં તેનો ઉપયોગ એપીલેપ્સી કટોકટીનું કારણ બની શકે છે કારણ કે તેમાં રહેલા થ્યુઓન છે. એનાટોલીયન ઋષિ (સાલ્વીયા ત્રિલોબા) આ જોખમ પ્રશ્નમાં નથી, કારણ કે આ પ્રકારમાં કોઈ થિયોન નથી. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ સાવધાની સાથે ઋષિનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, અને આ છોડની સ્તનપાન કરાવતી માતાઓમાં દૂધ ઘટાડવાની અસર પણ છે.
આદુ (ઝિન્જીબર ઑફિસિનેલ)
આદુ, જે તેની સુખદ ગંધ અને પ્રેરણાદાયક લક્ષણ સાથે રસોડામાં અનિવાર્ય છે, તે લીંબુ સાથે ઉપયોગમાં લેવાતી શરદીથી લઈને પાચન સમસ્યાઓ સુધીની ઘણી બિમારીઓ માટે સારું છે. લીંબુ અને મધ સાથે બનાવેલી આદુની ચા શરદી, ગળામાં દુખાવો અને ઉધરસમાં અસરકારક છે. કારણ કે તે સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં ગર્ભાશયની હિલચાલને ઉત્તેજિત કરે છે, તેનો ઉપયોગ દરરોજ 1 ગ્રામથી વધુ ન થવો જોઈએ. તે પિત્તના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, પિત્તાશયની પથરી ધરાવતા લોકોએ કાળજી લેવી જોઈએ કારણ કે પથરી નળીમાં પડી શકે છે અને અવરોધ પેદા કરી શકે છે. પેટમાં બળતરા, પેટનું ફૂલવું, ઉબકા આવવા ઉપરાંત, હૃદય અને વાહિની રોગવાળા વ્યક્તિઓમાં વધુ પડતા ઉપયોગથી ધબકારા થઈ શકે છે.
લિન્ડેન (ટિલિયા પ્લેટિફિલોસ, ટી. રૂબ્રા)
તે બળતરા વિરોધી અને પીડા રાહત અસર ધરાવે છે. જ્યારે તે તેની સામગ્રીમાં ફલેવોનોઈડ્સ સાથે બળતરા વિરોધી અને એનાલજેસિક અસર ધરાવે છે, તે તેની મ્યુસિલેજ સામગ્રી સાથે ગળાને પણ નરમ પાડે છે અને બળતરા અટકાવે છે. વધુમાં, ઘણા અભ્યાસોમાં એવું જણાવવામાં આવ્યું છે કે કેટલાક અસ્થિર ઘટકો (લિનલૂલ) જ્યારે તાજા બાફેલા અને આરામ કરેલ ગરમ પાણી ઉમેરીને ચા તરીકે ઉકાળવામાં આવે છે ત્યારે તે શાંત અસર કરે છે. આ લક્ષણ સાથે, તે લોકોને આરામ કરવા માટે ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને હઠીલા ઉધરસમાં.
એલ્ડરબેરી (સામ્બુકસ નિગ્રા)
તેની સામગ્રીમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને એન્થોકયાનિન સાથે તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ઉપરાંત, તે રોગપ્રતિકારક તંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે અને શરીરની પ્રતિકાર વધારે છે. વડીલબેરીના છોડના પાંદડાનો ઉપયોગ સામાન્ય શરદીમાં ડાયફોરેટીક તરીકે થાય છે. કેટલાક અભ્યાસોમાં, વડીલબેરીના કાળા બેરી ફલૂમાં અસરકારક હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
હિબિસ્કસ (માલવા સિલ્વેસ્ટિસ)
તેની સામગ્રીમાં રહેલા મ્યુસિલેજને કારણે, તે પાચન અને શ્વસનતંત્રની બળતરા અને બળતરા પર નરમ અસર કરે છે. તેમાં એન્ટિપ્રાયરેટિક અને એનાલજેસિક ગુણધર્મો છે. તે કર્કશ અને ઉધરસ સામે અસરકારક છે. તેનો ઉપયોગ માઉથવોશના સ્વરૂપમાં ફેરીન્જાઇટિસ અને ટોન્સિલિટિસ સામે થઈ શકે છે.
નીલગિરી (યુકેલિપ્ટસ ગ્લોબ્યુલસ)
નીલગિરીના પાનનો ઉપયોગ શ્વસન સંબંધી રોગોની સારવારમાં સહાયક તરીકે થઈ શકે છે. તેમાં એન્ટિપ્રાયરેટિક, એનાલજેસિક, કફનાશક અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. તે નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરીને ધ્યાન વધારે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ, સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે બિનસલાહભર્યું છે.
થાઇમ (થાઇમસ વલ્ગારિસ)
તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો સાથે, તે શ્વસન માર્ગના ચેપ સહિત ઘણા ચેપી રોગો માટે સારું છે. તે કુદરતી ઉધરસ શામક અને દર્દ નિવારક છે. સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ સેવન કરતા પહેલા તેમના ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
સિલોન તજ (તજ ઝીલેનિકમ)
તે ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રી સાથેનો છોડ છે. થાઇમનો વારંવાર મસાલા તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે ફુદીનો અને આદુ. તે ચેપ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે, તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણધર્મો છે. તે બ્રોન્કાઇટિસ, શરદીની ફરિયાદ અને ઉધરસ માટે સારું છે.
તજ તેમાં રહેલા આવશ્યક તેલને કારણે બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે. હાઈપરટેન્શનના દર્દીઓએ તેનો ઉપયોગ નિયંત્રિત રીતે કરવો જોઈએ.
મે ડેઇઝી (મેટ્રિકેરિયા) recutita)
શરદીની ફરિયાદો માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે કારણ કે તે બળતરા વિરોધી છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સનો સારો સ્ત્રોત છે. તે પીડાનાશક, આરામ અને ઊંઘ પ્રેરક ગુણધર્મો ધરાવે છે.
ચાની વાનગીઓ જે શિયાળામાં તમારા માટે સારી રહેશે
શરદી અને ગળાના દુખાવા માટે ચા:
- 1 ચમચી કેમોલી
- 1 ચમચી ઋષિ
- 1 ચમચી થાઇમ
- 3-4 લવિંગ
બનાવટ: બધી જડીબુટ્ટીઓ 1 કપ (150 મિલી) ઉકાળેલા, 80 ડિગ્રી પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને 10-15 મિનિટ સુધી ઉકાળ્યા પછી પીવામાં આવે છે.
ફેરીન્જાઇટિસ અને હળવી ઉધરસ માટે ચા;
- 1 ચમચી હિબિસ્કસ
- 1 ચમચી કેમોલી
- 1 ચમચી નીલગિરીના પાન
- 2 ગ્રામ તાજા આદુ
બનાવટ: બધી જડીબુટ્ટીઓ 1 કપ (150 મિલી) ઉકાળેલા, 80 ડિગ્રી પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને 10-15 મિનિટ સુધી ઉકાળ્યા પછી પીવામાં આવે છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો