ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? ગેસ્ટ્રાઇટિસનું કારણ શું છે, તેના લક્ષણો શું છે? ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવાર કેવી રીતે થાય છે?

ગેસ્ટ્રાઇટિસ એ પેટની અસ્તરની બળતરા છે જેને ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસા કહેવાય છે. પેટ ખાવામાં આવેલા ખોરાક માટે બફર તરીકે કામ કરે છે. ખોરાક પેટમાં ભળે છે અને એસિડિક હોજરીનો રસ સાથે પાચન થાય છે. ડાયજેસ્ટિવ એન્ઝાઇમ જે ડાયેટરી પ્રોટીનને તોડી નાખે છે તે પણ પેટમાં સ્ત્રાવ થાય છે. હોજરીનો રસ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસામાં અસંખ્ય ગ્રંથીઓમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે. હોજરીનો શ્વૈષ્મકળામાં પાતળા ચીકણું લાળ ઉત્પન્ન થાય છે જે પેટની અંદરની સપાટીને તેના વિશિષ્ટ કોષોથી ઢાંકી દે છે જેથી તેને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની મજબૂત એસિડિક અસરથી રક્ષણ મળે. વિવિધ પરિબળો; આ રક્ષણાત્મક શ્લેષ્મ સ્તર પર હુમલો કરી શકે છે અથવા પેટમાં વધુ પડતા એસિડનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. પરિણામે, ગેસ્ટ્રાઇટિસ થાય છે. ગેસ્ટ્રાઇટિસ ઘણીવાર પેટમાં દુખાવો, ઉબકા અને હાર્ટબર્ન જેવા લક્ષણો દ્વારા પ્રગટ થાય છે. આ કોઈ ગંભીર રોગ નથી અને યોગ્ય પોષણ અને દવાઓથી સરળતાથી સારવાર કરી શકાય છે. ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? ગેસ્ટ્રાઇટિસનું કારણ શું છે? ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો શું છે? તીવ્ર ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો એન્ટ્રલ ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? ગેસ્ટ્રાઇટિસનું નિદાન કેવી રીતે થાય છે? ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવાર કેવી રીતે કરવામાં આવે છે? જઠરનો સોજો ખોરાક કયો ખોરાક છે જે ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે સારો છે કે નહીં? બાકીના બધા સમાચારોમાં...

ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? 

જઠરનો સોજો એ પેટના અસ્તરની અસ્તરની બળતરા છે. તે ત્યારે થાય છે જ્યારે ખૂબ જ પેટમાં એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે અથવા જ્યારે પેટની દિવાલના રક્ષણાત્મક આંતરિક સ્તરને નુકસાન થાય છે. પેટનું વધારાનું એસિડ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાના સીધા સંપર્કમાં આવે છે અને ત્યાંના કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે.

સામાન્ય રીતે, ગેસ્ટ્રાઇટિસના બે સ્વરૂપો છે, તીવ્ર અને ક્રોનિક. જો તે અચાનક થાય, તો તેને તીવ્ર જઠરનો સોજો કહેવામાં આવે છે, જો તે લાંબા સમય સુધી વિકાસ પામે છે, તો તેને ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ કહેવામાં આવે છે. તીવ્ર જઠરનો સોજો પેટ અને પીઠમાં તીવ્ર પીડા, ઉબકા, ઉલટી અને ભૂખ ના નુકશાન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ક્રોનિક જઠરનો સોજો સામાન્ય રીતે કોઈ લક્ષણોનું કારણ નથી અથવા માત્ર હળવા લક્ષણો દર્શાવે છે જેમ કે પેટના ઉપરના ભાગમાં અગવડતા, અપચો, પેટનું ફૂલવું અને ભોજન પછી સંપૂર્ણતાની લાગણી.

ગેસ્ટ્રાઇટિસનું કારણ શું છે? 

ગેસ્ટ્રાઇટિસનું સૌથી સામાન્ય કારણ હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી નામના બેક્ટેરિયાથી થતા ચેપ છે. ગેસ્ટ્રાઇટિસના અન્ય કારણોમાં શામેલ છે:

• ધુમ્રપાન
• અતિશય દારૂનું સેવન
• એસ્પિરિન અને આઇબુપ્રોફેન જેવી દવાઓનો લાંબા ગાળાનો ઉપયોગ, જેને નોન-સ્ટીરોઈડલ એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી દવાઓ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
• શારીરિક તાણ: ગંભીર બીમારી, મોટી સર્જરી, ગંભીર ઈજા અને દાઝવું
• માનસિક તણાવ
• વિવિધ બેક્ટેરિયલ, વાયરલ અથવા ફંગલ ચેપ
• ખોરાકની એલર્જી
• રેડિયેશન ઉપચાર
• અદ્યતન ઉંમર
• ફૂડ પોઈઝનીંગ
• રોગપ્રતિકારક તંત્ર તેના પોતાના શરીરના કોષો પર હુમલો કરે છે: આ કિસ્સામાં, રોગને સ્વયંપ્રતિરક્ષા અથવા પ્રકાર A જઠરનો સોજો કહેવામાં આવે છે.

ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો શું છે? 

ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો દરેક દર્દીમાં અલગ અલગ રીતે જોવા મળે છે. કેટલાક દર્દીઓમાં કોઈ લક્ષણો ન હોઈ શકે. તીવ્ર અને ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો એકબીજાથી અલગ છે.

તીવ્ર જઠરનો સોજો લક્ષણો 

તીવ્ર જઠરનો સોજો માટે પેટમાં દુખાવોની અચાનક શરૂઆત લાક્ષણિક છે. જ્યારે દુખાવાની જગ્યા પર હાથ વડે દબાણ કરવામાં આવે છે, ત્યારે દુખાવો વધે છે. તીવ્ર ગેસ્ટ્રાઇટિસમાં જોવા મળતા અન્ય કેટલાક લક્ષણો;

• પીઠનો દુખાવો
• ઉબકા, ઉલટી
• મંદાગ્નિ
• સતત ધબકવું
• પેટમાં સંપૂર્ણતાની લાગણી
• મણકાની
• ઉલટી લોહિયાળ અથવા કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ
• સ્ટૂલ અથવા કાળા સ્ટૂલમાં લોહી
• હાર્ટબર્નને નીચે પ્રમાણે સૉર્ટ કરી શકાય છે.

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસના લક્ષણો

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસના મોટાભાગના દર્દીઓ લાંબા સમય સુધી કોઈ લક્ષણો અનુભવતા નથી. કેટલાક દર્દીઓમાં હળવા લક્ષણો હોય છે જેમ કે પેટનું ફૂલવું, ભરપૂરતાની લાગણી અને બર્પિંગ. પરંતુ લાંબા ગાળે જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો; પેટના અલ્સર, ડ્યુઓડીનલ અલ્સર અથવા પેટના કેન્સર જેવા રોગો થવાની સંભાવના છે.

એન્ટ્રાલ ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? 

જઠરનો સોજો, પેટમાં તેના સ્થાનિકીકરણ અનુસાર;

• પેંગાસ્ટ્રાઇટિસ
• એન્ટ્રલ ગેસ્ટ્રાઇટિસ
• તેને કોર્પસ ગેસ્ટ્રાઇટિસ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

પેટમાંથી બહાર નીકળતા પહેલા વિભાગમાં દેખાતા જઠરનો સોજો, જેને એન્ટ્રમ કહેવાય છે, તેને એન્ટ્રલ ગેસ્ટ્રાઇટિસ કહેવાય છે. એન્ટ્રાલ ગેસ્ટ્રાઇટિસ તીવ્ર અથવા ક્રોનિક સ્વરૂપમાં થઈ શકે છે અને તેના લક્ષણો તે મુજબ આકાર આપવામાં આવે છે. તે ગેસ્ટ્રાઇટિસનું સૌથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે અને તમામ ગેસ્ટ્રાઇટિસમાંથી 80% આ પ્રકારમાં થાય છે. એન્ટ્રાલ ગેસ્ટ્રાઇટિસ સામાન્ય રીતે હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી બેક્ટેરિયમને કારણે થાય છે.

ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ શું છે? 

પેટના અસ્તરની વારંવાર પુનરાવર્તિત અથવા લાંબા સમય સુધી ચાલતી દાહક સ્થિતિને ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ કહેવામાં આવે છે. ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ સામાન્ય રીતે એસિમ્પટમેટિક હોય છે અથવા જમ્યા પછી ઓડકાર અથવા પેટનું ફૂલવું જેવી ફરિયાદો સાથે માત્ર હળવી અસ્વસ્થતાનું કારણ બને છે. ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ વિવિધ કારણોસર થાય છે અને તેના કારણો અનુસાર તેને પ્રકાર A, B અથવા C તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:

1) પ્રકાર A જઠરનો સોજો (ઓટોઇમ્યુન ગેસ્ટ્રાઇટિસ): તે ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસનો એક પ્રકાર છે જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસલ કોશિકાઓ પર હુમલો કરવાના પરિણામે થાય છે.

2) પ્રકાર B જઠરનો સોજો (બેક્ટેરિયલ જઠરનો સોજો): તે બેક્ટેરિયલ ચેપને કારણે થતા ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસનો એક પ્રકાર છે. ગેસ્ટ્રાઇટિસના મોટાભાગના આ જૂથ માટે જવાબદાર બેક્ટેરિયા હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી છે.

3) પ્રકાર સી જઠરનો સોજો: તે રાસાયણિક અથવા ઝેરી પદાર્થની બળતરાને કારણે થાય છે. તે સામાન્ય રીતે લાંબા ગાળાના ડ્રગના ઉપયોગને કારણે વિકસે છે. દવાઓ સિવાયના પ્રકાર સી જઠરનો સોજો માટેના અન્ય ટ્રિગર્સ વધુ પડતા આલ્કોહોલનું સેવન અથવા ભાગ્યે જ, પિત્તરસ સંબંધી રિફ્લક્સ નામની સ્થિતિ છે. બિલીયરી રિફ્લક્સ એવી સ્થિતિ છે જેમાં પિત્ત પ્રવાહી ડ્યુઓડેનમમાંથી પેટમાં પાછું વહે છે.

ગેસ્ટ્રાઇટિસનું નિદાન કેવી રીતે થાય છે? 

નિદાન માટે દર્દી પાસેથી વિગતવાર ઇતિહાસ લેવામાં આવે છે. દર્દીની ફરિયાદો, તબીબી ઇતિહાસ, દવાઓ, ખાવાની ટેવ, દારૂ અને સિગારેટના ઉપયોગ વિશે વિગતવાર પૂછપરછ કરવામાં આવે છે. પછી શારીરિક તપાસ કરવામાં આવે છે. શારીરિક તપાસમાં, એ તપાસવામાં આવે છે કે પેટમાં સ્પર્શ સાથે વધતા પીડાના કોઈ સંકેત છે કે કેમ. ત્યારબાદ અલ્ટ્રાસોનોગ્રાફી દ્વારા પેટના ઉપરના ભાગની તપાસ કરવામાં આવે છે. જો પેટમાં છિદ્ર હોવાની શંકા હોય તો જ એક્સ-રે ફિલ્મ લેવામાં આવે છે. ચોક્કસ નિદાન માટે એન્ડોસ્કોપી જરૂરી છે. એન્ડોસ્કોપી એ પેટની તપાસના સ્વરૂપમાં કરવામાં આવે છે અને અંતમાં લાઇટ કેમેરા સાથે ટ્યુબ-આકારના ઉપકરણ વડે મોંમાં પ્રવેશ કરીને પેટની તપાસ કરવામાં આવે છે. એન્ડોસ્કોપી દરમિયાન જો જરૂરી હોય તો, પેટમાંથી પેશીના નમૂના પણ લેવામાં આવે છે.

શરીરમાં બળતરા અને પેથોજેન્સ શોધવા માટે રક્ત પરીક્ષણ કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમને ઓટોઇમ્યુન ગેસ્ટ્રાઇટિસ હોય, તો પેટના કોષોના ઘટકો સામે એન્ટિબોડીઝ લોહીમાં શોધી શકાય છે. સ્ટૂલની તપાસ પણ કરી શકાય છે. ગેસ્ટ્રાઇટિસના કારણે રક્તસ્રાવમાં, સ્ટૂલમાં લોહી જોવા મળે છે.

ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવાર કેવી રીતે થાય છે? 

જઠરનો સોજો સામાન્ય રીતે આદતોમાં ફેરફાર અને કોઈપણ દવાઓની જરૂર વગર પોષણના પગલાં દ્વારા સારવાર કરી શકાય છે. જ્યારે આ ફેરફારો પૂરતા નથી, ત્યારે સારવારમાં વિવિધ દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

• ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવારમાં પ્રથમ પગલું એ છે કે પેટના અસ્તરને બળતરા કરતી કોઈપણ વસ્તુને ટાળવી. તેથી, કોફી, આલ્કોહોલ અને સિગારેટ બંધ કરવી જોઈએ.
• જો લક્ષણો ગંભીર હોય, તો એક કે બે દિવસ ન ખાવું મદદરૂપ થઈ શકે છે. એક નિયમ તરીકે, જઠરનો સોજોના તીવ્રતાના સમયગાળા દરમિયાન ભૂખમાં ઘટાડો થાય છે.
• જો લક્ષણો થોડા હળવા હોય, તો સરળતાથી સુપાચ્ય હળવો ખોરાક નાના ભોજનમાં લેવો જોઈએ.
• જઠરનો સોજો તણાવના કારણે ઉશ્કેરવામાં આવે છે તેવા કિસ્સાઓમાં, ધ્યાન અથવા પ્રગતિશીલ સ્નાયુઓમાં આરામ કરવાની તકનીક જેવી આરામની પદ્ધતિઓ મદદરૂપ થઈ શકે છે.

ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવારમાં, પેટના એસિડને દબાવતા એન્ટાસિડ્સ, પ્રોટોન પંપ અવરોધકો, H2 રીસેપ્ટર બ્લોકર જેવી દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી અને અન્ય બેક્ટેરિયાના કારણે થતા કેસોમાં એન્ટિબાયોટિક સારવાર શરૂ કરવામાં આવે છે. ક્રોનિક ઓટોઇમ્યુન ગેસ્ટ્રાઇટિસ ઘણીવાર વિટામિન B12 ની ઉણપ સાથે હોય છે. આ કારણોસર, ઓટોઇમ્યુન ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવારમાં વિટામિન બી 12 ઇન્જેક્શનનો પણ ઉપયોગ થાય છે.

જઠરનો સોજો ખોરાક 

ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવારમાં આહાર એ એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. જઠરનો સોજો ખોરાકમાં નિયમિતપણે હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી બેક્ટેરિયાનો નાશ કરનારા ખોરાકનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે, હોમમેઇડ દહીં, સાર્વક્રાઉટ અને તરહના જેવા પ્રોબાયોટીક્સનું સેવન કરી શકાય છે. બ્રોકોલી અને લસણ તેના બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો સાથે હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી પર મારવાની અસર કરે છે. વધુમાં, અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે આદુ, સફરજન સીડર વિનેગર, હળદર, થાઇમ ક્રેનબેરીનો રસ, અનાનસ, લીલી ચા, ગાજર અને બીટનો રસ બંને જઠરનો સોજો સુધારે છે અને ઉબકા, પેટમાં દુખાવો, બળતરા, પેટનું ફૂલવું અને હાર્ટબર્ન જેવા લક્ષણોમાં રાહત આપે છે.

ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે કયા ખોરાક સારા છે અને કયા નથી? 

જઠરનો સોજો માટે સારા એવા ખોરાક અને પીણાં પૈકી;

• તાજા ફળો અને શાકભાજી
• સફરજન, ઓટમીલ, બ્રોકોલી, ગાજર અને કઠોળ જેવા ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાક
• સમગ્ર અનાજ
• નાળિયેર તેલ
• ઓછી ચરબીવાળા ખોરાક જેમ કે માછલી, ચિકન અને ટર્કી બ્રેસ્ટ
• તેમાં પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે જેમ કે તરહના, હોમમેઇડ દહીં અને સાર્વક્રાઉટ.

કેટલાક ખોરાક અને પીણાં જે ગેસ્ટ્રાઇટિસને ઉત્તેજિત કરે છે;

• ચોકલેટ
• કોફી
• દારૂ
• ટામેટાં જેવા એસિડિક ખોરાક
• તમામ પ્રકારના પ્રોસેસ્ડ ફૂડ
• ચરબી અને ખાંડવાળા ખોરાક અને પીણાં
• ફ્રાઈસ
• કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ ધરાવતા ખોરાક અને પીણાં
• અત્યંત મસાલેદાર ખોરાક
• તેને સ્થિર ખોરાક તરીકે સૂચિબદ્ધ કરી શકાય છે.