હજારો વર્ષોથી સંચિત અનુભવ અને જ્ઞાન સાથે ઉત્પાદિત "મિલાસ ઓલિવ ઓઇલ" યુરોપિયન યુનિયન કમિશન દ્વારા રજીસ્ટર કરવામાં આવ્યું છે અને તેને રક્ષણ હેઠળ લેવામાં આવ્યું છે તેમ જણાવતા, કૃષિ અને વનીકરણ મંત્રી ડૉ. Bekir Pakdemirli જણાવ્યું હતું કે આ નોંધણી પછી, અમારા દેશમાં EU માં ભૌગોલિક નોંધણી મેળવનાર ઉત્પાદનોની સંખ્યા વધીને પાંચ થઈ ગઈ છે.
મિલાસ પ્રદેશમાં ઓલિવ ઓઈલનું ઉત્પાદન, જેનો ઈતિહાસ હજારો વર્ષ જૂનો છે, તે સ્થાનિક લોકોની સંસ્કૃતિનો અવિભાજ્ય હિસ્સો છે તે વાતને રેખાંકિત કરતાં મંત્રી પાકડેમિર્લીએ કહ્યું, “મિલાસ જિલ્લાની સરહદોમાં ખૂબ જ સામાન્ય "મેમેસિક" ઓલિવ વૃક્ષો છે. . મેમેસીક પ્રજાતિઓ એ ભૂમધ્ય આબોહવા ક્ષેત્ર અને ભૌગોલિક પ્રદેશના કુદરતી છોડ અને વૃક્ષની પ્રજાતિઓમાંની એક છે, જે લાખો વર્ષોથી રચાયેલી છે. આ કારણોસર, તે પ્રદેશની હવા, માટી અને પાણીમાંથી લેતી વિશેષતાઓ સાથે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ સાથે ઓલિવ અને ઓલિવ તેલનું ઉત્પાદન પૂરું પાડે છે."
મિલાસની ભૌગોલિક વિશેષતાઓને લીધે, ઓલિવ વૃક્ષોમાં તેલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, વિપુલ સુગંધ, સમૃદ્ધ પોલિફીનોલ મૂલ્યો, શ્રેષ્ઠ સ્વાદ હોય છે, પાકડેમિર્લીએ ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે “મિલાસ ઓલિવ ઓઇલ આ અર્થમાં ઓર્ગેનિક લાક્ષણિકતાઓ ધરાવતું ઓલિવ તેલ છે, કારણ કે વૃક્ષો માનવ હસ્તક્ષેપ વિના તેમના કુદરતી વાતાવરણમાં સ્વયંભૂ વૃદ્ધિ પામે છે.” એક નિવેદન આપ્યું.
મિલાસ ઓલિવ ઓઇલની નોંધણી અને આ વિશેષતાઓને કારણે 23 ડિસેમ્બર 2020ના રોજ EU કમિશન દ્વારા સુરક્ષિત કરવામાં આવ્યું હોવાનું જણાવતા મંત્રી પાકડેમિર્લીએ ઉમેર્યું હતું કે EUમાં ભૌગોલિક નોંધણી મેળવનાર ઉત્પાદનોની સંખ્યા મિલાસ ઓલિવ ઓઇલ સાથે વધીને પાંચ થઈ છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો