તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે જે વિદ્યાર્થીઓ સેમેસ્ટર વિરામના અંત પછી તેમનું શિક્ષણ ચાલુ રાખે છે, તેઓ આ સમયગાળા દરમિયાન તંદુરસ્ત આહાર લે છે.
શિયાળાના મહિનાઓમાં નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે સવારના નાસ્તાના મહત્વ પર ભાર મૂકતા, નિષ્ણાતો રેખાંકિત કરે છે કે દૂધ, જે કેલ્શિયમ અને ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે, તે તેમના નાસ્તા અને નાસ્તામાં ખૂટવું જોઈએ નહીં જેથી બાળકો જોરશોરથી કામ કરી શકે અને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકે.
દૂધ, જેનું પોષણ મૂલ્ય ખૂબ જ ઊંચું છે, તે બાળકોના માનસિક અને શારીરિક વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. રોગચાળાને કારણે મોટાભાગે ઘરે સમય વિતાવતા વિદ્યાર્થીઓએ શિયાળાના મહિનાઓમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને રોગોથી પોતાને બચાવવા માટે પૂરતું દૂધ પીવું જોઈએ તેના પર ભાર મૂકતા નિષ્ણાતો કહે છે કે શરીર વધારવા માટે દિવસમાં બે ગ્લાસ દૂધ પીવું જોઈએ. પ્રતિકાર અને સ્વસ્થ ખાવા માટે.
નુહ નાસી યઝગાન યુનિવર્સિટી ફેકલ્ટી ઓફ હેલ્થ સાયન્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સ પ્રો. ડૉ. Neriman İnanç એ જણાવ્યું કે બુદ્ધિના વિકાસની દ્રષ્ટિએ દિવસમાં 2 ગ્લાસ દૂધનું ખૂબ મહત્વ છે અને તે સાબિત થયું છે કે તે શાળાની સફળતામાં વધારો કરે છે. માન્યતા; “પર્યાપ્ત અને સંતુલિત આહાર મેળવવા માટે આપણે દરેક ફૂડ ગ્રુપનું સેવન કરવાની જરૂર છે. દૂધ, માંસ, અનાજ, ફળો, શાકભાજી, ચરબી અને શર્કરા ધરાવતાં ખાદ્ય જૂથોમાં માત્ર દૂધમાં જ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબી હોય છે, જે ઊર્જા નિર્માણમાં અસરકારક હોય છે. ઉર્જા આપવા ઉપરાંત, દૂધ રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે ઋતુ બદલાવાની સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જવાના પરિણામે ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપમાં વધારો થાય છે, ત્યારે દૂધનું સેવન, જેમાં 40 થી વધુ પોષક તત્વો હોય છે, તે ફ્લૂ જેવા રોગોને રોકવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. , શરદી અને ફેરીન્જાઇટિસ. બે ગ્લાસ દૂધ, જે દરરોજ નિયમિતપણે પીવામાં આવે છે, તે બાળકોની દૈનિક ખનિજ જરૂરિયાતોને પણ પૂરી કરી શકે છે. તેથી, કુપોષિત અને અસંતુલિત બાળકો કરતાં શાળામાં સારા પોષિત બાળકોની સફળતા વધુ છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો