શાળાની મુદતની શરૂઆત સાથે, વિદ્યાર્થીઓનું આરોગ્યપ્રદ આહાર પણ એજન્ડામાં છે. કેલ્શિયમ અને ખનિજોથી ભરપૂર હોવાને કારણે દૂધ બાળકોના વિકાસમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે તે નોંધીને નિષ્ણાતો ભલામણ કરે છે કે બાળકો દરરોજ બે ગ્લાસ દૂધ પીવે. નિષ્ણાતો ચેતવણી આપે છે કે જે બાળકો શાળામાં લાંબો સમય વિતાવે છે તેમની દૂધની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે, તેમના લંચ બોક્સમાં દરરોજ દૂધ હોવું જોઈએ.
નુહ નાસી યઝગાન યુનિવર્સિટી ફેકલ્ટી ઓફ હેલ્થ સાયન્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સ પ્રો. ડૉ. Neriman İnanç એ જણાવ્યું કે તે સાબિત થયું છે કે બુદ્ધિના વિકાસ અને શાળાની સફળતામાં વધારો કરવા માટે દિવસમાં 2 ગ્લાસ દૂધનું ખૂબ મહત્વ છે. માન્યતા; “પર્યાપ્ત અને સંતુલિત આહાર મેળવવા માટે આપણે દરેક ખાદ્ય જૂથનું સેવન કરવાની જરૂર છે. દૂધ, માંસ, અનાજ, ફળો, શાકભાજી, ચરબી અને શર્કરા ધરાવતાં ખાદ્ય જૂથોમાં માત્ર દૂધમાં જ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબી હોય છે, જે ઊર્જા નિર્માણમાં અસરકારક હોય છે. ઉર્જા આપવા ઉપરાંત, દૂધ રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે ઋતુઓના બદલાવ સાથે જોવા મળતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જવાના પરિણામે ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપમાં વધારો થાય છે, ત્યારે દૂધનું સેવન, જેમાં 40 થી વધુ પોષક તત્વો હોય છે, તે રોગોના નિવારણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ફ્લૂ, શરદી અને ફેરીન્જાઇટિસ.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો