ખોરાકના બચેલા ખોરાકમાંથી ઉત્પાદિત જૈવિક પેકેજિંગને મળો

ખોરાકના બચેલા ખોરાકમાંથી ઉત્પાદિત જૈવિક પેકેજિંગને મળો
ખોરાકના બચેલા ખોરાકમાંથી ઉત્પાદિત જૈવિક પેકેજિંગને મળો

યુરોપિયન યુનિયન દ્વારા સપોર્ટેડ 'USABLE' પ્રોજેક્ટનો હેતુ જૈવિક કચરામાંથી બાયોડિગ્રેડેબલ પેકેજિંગ બનાવવાનો છે. પ્રોજેક્ટમાં, જેમાં તુર્કી સહિત 11 દેશોએ ભાગ લીધો હતો, પ્રોટેક્શન ગ્રુપ ઑફ કંપનીઝ, જે અંતિમ વપરાશકર્તાની ભૂમિકા ભજવે છે, તે પણ આપણા દેશમાં આ પેકેજિંગનો પ્રથમ વપરાશકર્તા હશે. સંરક્ષણ ક્લોરિન આલ્કલી, જે તેના ઉત્પાદનોના પેકેજિંગમાં બાયોડિગ્રેડેબલ વિકલ્પોનો સમાવેશ કરશે; તે કચરાના રિસાયક્લિંગને સક્ષમ કરશે, કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને ઘટાડે છે અને તેના પેકેજિંગને પ્રકૃતિમાં વિઘટિત કરશે.

ટકાઉ અને બાયોડિગ્રેડેબલ પેકેજિંગ વિકસાવવાના વિચાર સાથે ઉભરી આવેલ USable* પ્રોજેક્ટ, તુર્કી સહિત 11 દેશોના 25 ભાગીદારો સાથે તેનું સંશોધન ચાલુ રાખે છે. ખાદ્યપદાર્થોનો કાચી સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરીને પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ સામે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન બાયો-વૈકલ્પિક વિકાસ કરવાનો ઉદ્દેશ્ય ધરાવતા પ્રોજેક્ટનું ઉત્પાદન લક્ષ્ય હાંસલ કરવામાં આવ્યું છે.

કન્ઝર્વેશન ક્લોરીન આલ્કલી, જે યુએસએબલ પ્રોજેક્ટ દ્વારા વિકસિત બાયોડિગ્રેડેબલ પેકેજીંગનો ઉપયોગ કરનાર આપણા દેશમાં સૌપ્રથમ હશે, તે ખાદ્ય કચરાના રિસાયક્લિંગમાં ફાળો આપશે, તેના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને ઘટાડશે અને તેના પેકેજિંગને ઓગળવા દેશે.

પાસ્તા ઉત્પાદનમાં વપરાતી બાય-પ્રોડક્ટ્સમાંથી મજબૂત પેકેજિંગ

પ્રોજેકટ, જેમાં પ્રોટેક્શન ક્લોરીન આલ્કલી, પ્રિઝર્વેશન ગ્રૂપ ઓફ કંપનીઝની પેટાકંપની, અંતિમ વપરાશકર્તા છે, તે કાચા માલ જેમ કે ખાદ્ય અવશેષો અને બાયોજેનિક CO2ને રૂપાંતરિત કરશે, જે ફૂડ ઉદ્યોગના ઓછા ખર્ચે અને વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ આડપેદાશો છે. , પોલીહાઇડ્રોક્સિઆલ્કાનોએટ (PHA) માં, એટલે કે, બાયો-પ્લાસ્ટિક, માઇક્રોબાયલ સંસ્કૃતિઓનો ઉપયોગ કરીને. તેનો ઉપયોગ ઉચ્ચ-શક્તિવાળા બાયો-પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગમાં થઈ શકે છે.

બાયો-પ્લાસ્ટિક આપણી પ્રકૃતિની બહુવિધ જરૂરિયાતોને પ્રતિભાવિત કરે છે

એસ. બરન ઓનેરેન, આર એન્ડ ડી ફોર કન્ઝર્વેશન ક્લોરીન આલ્કલીના ડેપ્યુટી ડાયરેક્ટર, પ્રોજેક્ટના મુખ્ય ઉદ્દેશ્યોની યાદી આપતાં જણાવ્યું હતું કે, “2019 માં શરૂ થયેલ યુએસએબલ પ્રોજેક્ટનો ઉદ્દેશ્ય પેકેજિંગ જરૂરિયાતોની વિશાળ શ્રેણીને પહોંચી વળવા બાયો-પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ બનાવવાનો હતો. ખોરાક, પીણા, દવા અને કપડાં, રિસાયક્લિંગ અવશેષો અને બાયોજેનિક CO2 ને ખાતર (કાર્બનિક વિઘટન કરી શકાય તેવું) અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવા બાયો-પેકેજિંગમાં નીચા પર્યાવરણીય પદચિહ્ન સાથે પ્રક્રિયાઓ દ્વારા, PHA (બાયો-પ્લાસ્ટિક) ને કાર્યાત્મક અને ઑપ્ટિમાઇઝ કરીને પેકેજિંગ અંતિમ ઉપયોગની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા, જટિલ પેકેજિંગ મલ્ટી-લેયર ફિલ્મો સહિત તે બાયો-આધારિત, બાયોડિગ્રેડેબલ ઉત્પાદનો મેળવવા માટે છે જે તેમની રચનાને સાકાર કરવા અને પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ ઉદ્યોગના પર્યાવરણીય પદચિહ્નને ઘટાડવા માટે સક્ષમ બનાવે છે."

"અમારા ધ્યેયોમાંનું એક ગ્રીન સમાધાન માટે તૈયારી કરવાનું છે"

પ્રોટેક્શન ગ્રૂપના બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સના ચેરમેન વી. ઇબ્રાહિમ અરાસી, જે પ્રોજેક્ટના અંતિમ વપરાશકર્તા છે, તેમણે યુરોપિયન યુનિયનમાં નિકાસ કરતી કંપનીઓ માટે ગ્રીન કન્સેન્સસ એગ્રીમેન્ટના મહત્વ પર ભાર મૂક્યો અને કહ્યું, “ગ્રીન એગ્રીમેન્ટ, જે નિર્ધારિત કરે છે. 2030 ની સરખામણીમાં 1990 સુધીમાં ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનમાં 55 ટકા ઘટાડો કરવાનો લક્ષ્યાંક અમે પેરિસ ક્લાઈમેટ એગ્રીમેન્ટના પક્ષકાર બન્યા પછી સંધિએ તેનું મહત્વ વધાર્યું. જો યુરોપિયન યુનિયનમાં નિકાસ કરતી અમારી કંપનીઓ તેમના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ્સને ઘટાડતી નથી, તો લાગુ કરવામાં આવનાર કાર્બન ટેક્સ નોંધપાત્ર જોખમો ધરાવે છે. બજારમાં આપણી સ્પર્ધાને ટકાવી રાખવા અને ભાવિ પેઢીઓ માટે રહેવા યોગ્ય વિશ્વ છોડવા માટે આપણે ગ્રીન ટ્રાન્સફોર્મેશનને વેગ આપવો જોઈએ. યુએસએબલ પ્રોજેક્ટમાં અમારી સહભાગિતા એ અમારા ગ્રીન ટ્રાન્સફોર્મેશનનો એક ભાગ છે, પ્રોટેક્શન ગ્રૂપ ઑફ કંપનીઝ તરીકે, અમે અમારા દેશ અને અમારા વિશ્વ માટે વધુ ઋણી છીએ.”

(*) "આ પ્રોજેક્ટને ગ્રાન્ટ એગ્રીમેન્ટ 836884 હેઠળ બાયો બેઝ્ડ ઈન્ડસ્ટ્રીઝ જોઈન્ટ અંડરટેકિંગ- BBI-JU તરફથી ભંડોળ પ્રાપ્ત થયું છે."

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

પ્રતિશાદ આપો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.


*