જો તમે ગર્ભવતી હો તો આ ખોરાક ટાળો!

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પોષણ પર ધ્યાન આપવાથી તંદુરસ્ત ગર્ભાવસ્થા અને સમસ્યામુક્ત જન્મમાં ફાળો આપે છે તેમ કહીને, ગાયનેકોલોજી ઑબ્સ્ટેટ્રિક્સ અને આઈવીએફ નિષ્ણાત ઓપ. ડૉ. ઓનુર મેરે પોષણની પદ્ધતિ અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ટાળવા જોઈએ તેવા ખોરાક વિશે નિવેદનો આપ્યા. તંદુરસ્ત સગર્ભાવસ્થા અને અનિચ્છનીય ડિલિવરી માટે, કેટલાક ખોરાક સંપૂર્ણપણે ત્યજી દેવા જોઈએ અથવા પ્રતિબંધિત હોવા જોઈએ. તો આ ખોરાક અને ખાદ્ય જૂથો શું છે?

જંક ફૂડ નાસ્તો

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, ગર્ભાશયમાં બાળકનો તંદુરસ્ત વિકાસ અને માતાનું સ્વાસ્થ્ય બંનેનો સીધો સંબંધ માતા દ્વારા લેવામાં આવતા ખોરાક અને પીણા સાથે છે. ઉચ્ચ-કેલરી, પ્રોસેસ્ડ અને ઓછા પોષક ખોરાકનો વપરાશ માતાને બાળકના વિકાસ માટે જરૂરી એવા આયર્ન, પ્રોટીન અને ફોલિક એસિડ જેવા ઘણા પોષક તત્વોનું અપૂરતું સેવન કરી શકે છે. આ કારણોસર, જે જૂથને સૂચિમાંથી દૂર કરવું જોઈએ અને પહેલા છોડી દેવુ જોઈએ તે જૂથ છે જેને આપણે જંક ફૂડ કહીએ છીએ.

દારૂ

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આલ્કોહોલિક પીણાં ન લેવા જોઈએ કારણ કે તે કસુવાવડ અને મૃત્યુનું જોખમ વધારે છે. મેં બહુ ઓછી ખરીદી કરી છે એવું બહાનું વાપરવું ક્યારેય યોગ્ય નથી કારણ કે બહુ ઓછા આલ્કોહોલથી પણ બાળકના મગજના વિકાસ પર નકારાત્મક અસર પડે છે.

બિનપાશ્ચરાઇઝ્ડ પીણા જૂથો

પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ પીણાંમાં બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે જેમ કે સાલ્મોનેલા, ઇ. કોલી અને લિસ્ટેરિયા. આ તમામ બેક્ટેરિયલ ચેપ બાળકના જીવનને જોખમમાં મૂકે છે. ચેપના જોખમને દૂર કરવા માટે, દૂધ, ચીઝ, ડેરી ઉત્પાદનો અને કેટલાક ફળોના રસને પેશ્ચરાઇઝ્ડ તરીકે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કેફીન

સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કેફીનનું વધુ સેવન કરવાથી ગર્ભનો વિકાસ ધીમો પડી શકે છે અને બાળકનું વજન ઓછું થઈ શકે છે. વધુમાં, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કેફીનનું સેવન 200 મિલિગ્રામ સુધી મર્યાદિત હોવું જોઈએ, કારણ કે કેફીન ઝડપથી શોષાય છે અને પ્લેસેન્ટા અને ગર્ભમાં જાય છે. આ સરેરાશ 2 કપ કોફીની સમકક્ષ છે.

કાચા ઈંડા, અધૂરામાં રાંધેલું અથવા કાચું માંસ અને કાચી માછલી

કાચા ખાવામાં આવતા ખોરાકને પ્રાધાન્ય ન આપવું ફાયદાકારક રહેશે, કારણ કે તે બેક્ટેરિયલ ચેપનું જોખમ વધારે છે. આ ચેપના પરિણામે ઉબકા, ઉલટી, તાવ, પેટમાં ખેંચાણ અને ગર્ભાશય સંકોચન થઈ શકે છે. તે અકાળ જન્મ અથવા મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે. આ ઉપરાંત, સારી રીતે રાંધેલા અને પાશ્ચરાઇઝ્ડ પોષણ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે કેટલાક ચેપ બાળકને કાયમી ન્યુરોલોજીકલ નુકસાન પહોંચાડે છે.

ઉચ્ચ બુધ સાથે માછલી

બુધ એક અત્યંત ઝેરી તત્વ છે અને ખાસ કરીને પ્રદૂષિત દરિયામાં તે વધુ હોય છે. પારાના વધુ સેવનથી કિડની, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને નર્વસ સિસ્ટમ પર ઝેરી અસર થાય છે. ખાસ કરીને સમુદ્રમાં, સ્વોર્ડફિશ, શાર્ક અને ટુનામાં પારો વધુ હોય છે. દરેક માછલીમાં પારાના દરનું પ્રમાણ ઊંચુ હોતું નથી અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન માછલી સાથે ખોરાક લેવો મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ જે માછલીનું સેવન કરવું જોઈએ તેનું સારી રીતે સંશોધન કરીને નિર્ણય લેવો જોઈએ.