“જ્યારે શાળાના સમયગાળામાં આદતો નિયમિતપણે જાળવવામાં આવે છે, ત્યારે બાળકોની જીવનશૈલી સેમેસ્ટરમાં પ્રવેશતા શાળાની રજાઓ સાથે અલગ થવાનું શરૂ થશે. પોષણની દ્રષ્ટિએ, આ પરિસ્થિતિ માતાપિતા અને બાળકો દ્વારા વધુ સારા અને ખરાબ બંને માટે વિકસિત થઈ શકે છે," ઈસ્તાંબુલ ઓકન યુનિવર્સિટી હોસ્પિટલના પોષણ અને આહાર વિભાગના નિષ્ણાતે જણાવ્યું હતું. ડીટ ઇરેમ અક્સોયે સમજાવ્યું.
જો શાળામાં બાળકનું પોષણ અપૂરતું હોય અથવા સંપૂર્ણ રીતે સ્વસ્થ ન હોય, તો ઘરમાં નિયંત્રિત રીતે સ્વસ્થ આહાર સરળતાથી બનાવી શકાય છે. આ રીતે, બાળક પ્રક્રિયાનું યોગ્ય મૂલ્યાંકન કરનારા તેના માતાપિતાના સમર્થનથી તંદુરસ્ત અને નિયમિત ખાવાની ટેવ કેળવી શકે છે. આરોગ્ય અને પોષણની દ્રષ્ટિએ સેમેસ્ટર બ્રેકને વધુ ઉત્પાદક બનાવવા અને તમારા બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે તમે આ લેખ પર એક નજર નાખી શકો છો.
વિટામિન્સ રોગોથી બચાવે છે
સૌ પ્રથમ, એ ન ભૂલવું જોઈએ કે શાળાના સમયગાળામાં બાળકો એક મહત્વપૂર્ણ વૃદ્ધિ અને વિકાસ પ્રક્રિયામાં છે. તેથી, આ સમયગાળામાં બાળકોનો ઉર્જા ખર્ચ વધુ હોય છે અને તેમની પોષણની જરૂરિયાતો વધુ મહત્વપૂર્ણ હોય છે. બાળકોના વિકાસ અને વિકાસને ટેકો આપવા માટે કેટલાક પરિમાણો પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. બાળકો માટે એ સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે તેઓને સારા પ્રોટીન સ્ત્રોતોથી ખવડાવવામાં આવે અને તેમની વિટામિન અને ખનિજોની જરૂરિયાતો પૂરી થાય. તે જ સમયે, શિયાળાની ઋતુ અને રોગચાળો લાવી શકે તેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સામે બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે ફાયદાકારક છે. આ કિસ્સામાં, ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રી સાથે શાકભાજી અને ફળો તે યાદીમાં પ્રથમ સ્થાન લે છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સૌથી વધુ ફાળો આપે છે. બીજી બાજુ, વિટામિન્સ અને ખનિજો જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે; તે વિટામિન એ, સી અને ડી છે, તેમજ ખનિજો ઝીંક અને આયર્ન છે. આ ઉપરાંત, અન્ય ખનિજો જેમ કે B જૂથના વિટામિન્સ, વિટામિન્સ E અને K, સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ પણ સપોર્ટ કરે છે. જે બાળકોને આ વિટામિન્સ અને ખનિજો પૂરતા પ્રમાણમાં મળતા નથી તેઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિ બગડીને ચેપ અને રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલતા વધી શકે છે. વિટામિન્સ અને ખનિજો ઉપરાંત, પોષક ઘટકો અને અન્ય ફાયદાકારક સંયોજનો જે આંતરડાના માઇક્રોબાયોટાને ટેકો આપે છે તે પણ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયાને ટેકો આપે છે.
મુખ્ય પોષક તત્વોનો ઉલ્લેખ કરવા માટે કે જે આ શિયાળામાં સેમેસ્ટર વિરામ માટે તમારા ઘરમાં ખૂટે નહીં;
- રંગબેરંગી શાકભાજી અને ફળો,
- ગુણવત્તાયુક્ત પ્રોટીન સ્ત્રોતો અને સૌથી અગત્યનું ઇંડા,
- બદામ, અખરોટ જેવા ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય સાથેના બદામ,
- આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે દહીં અને કીફિર ઉદાહરણ તરીકે આપી શકાય છે.
તમારા સૂટકેસમાં તંદુરસ્ત નાસ્તો શામેલ કરો;
- પરિવહનની સરળતા અનુસાર તાજા અથવા સૂકા ફળો,
- કેફિર અથવા દૂધ
- નટ્સ,
- મલ્ટીવિટામીન અથવા ખનિજ પૂરક, પ્રોબાયોટીક્સ.
પોષણ વિશે બાળકોમાં જાગૃતિ કેળવવી એ યોગ્ય પસંદગી કરવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે. બીજી બાજુ, ઘરમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તો અથવા ખોરાક કે જે તમારા બાળકોને બહારના ખોરાકના નુકસાનને ધ્યાનમાં લીધા વિના પુરસ્કાર તરીકે આપવામાં આવે છે તે સારા કરતાં વધુ નુકસાન કરી શકે છે. આ રજાના સમયગાળા દરમિયાન, તમે બંને તમારા બાળકો સાથે સમય વિતાવી શકો છો અને તમારા બાળકોને પોષણ વિશે સભાન અને શિક્ષિત કરવા સક્ષમ બનાવી શકો છો. સરળ શબ્દોમાં, તમે એ હકીકત વિશે વાત કરી શકો છો કે દરેક ખાદ્ય જૂથો જેમ કે દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો, અનાજ, માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો, તેલીબિયાં, ફળો અને શાકભાજી તેમના આહારમાં હોવા જોઈએ અને તેનું સંતુલિત સેવન યોગદાન આપી શકે છે. સ્વસ્થ જીવન માટે. આ ઉપરાંત, તમે તમારા બાળકો સાથે ઘરે આરોગ્યપ્રદ વાનગીઓ બનાવી શકો છો અને તંદુરસ્ત આહાર પર ઉપયોગી પુસ્તકો વાંચી શકો છો.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો