ઇઝમિરના પીપલ્સ બ્રેડ મોડેલે લોકોને હસાવ્યા

ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીના મેયર Tunç Soyerબગડતી આર્થિક સ્થિતિને કારણે જનતાને વધુ સસ્તી બ્રેડ ઓફર કરવા માટે 'દ્વારા અમલમાં મૂકવામાં આવેલા આ મોડેલે ઓછી આવક ધરાવતા નાગરિકો અને બેકર્સ બંનેને મુશ્કેલ પરિસ્થિતિમાં તાજી હવાનો શ્વાસ આપ્યો. ચેમ્બર ઓફ બેકર્સ સાથે હસ્તાક્ષર કરાયેલ પ્રોટોકોલ માટે આભાર, Halk Ekmek ની ક્ષમતા કોઈપણ નવા રોકાણ વિના બમણી થઈ. બેકર્સ, જેમણે શટર બંધ કરવાના જોખમને દૂર કર્યું અને તેમની નિષ્ક્રિય ક્ષમતાને ઉત્પાદન તરફ દોર્યું, અને ઇઝમિરના લોકો, જેઓ વધુ સરળતાથી સસ્તી અને તંદુરસ્ત બ્રેડ સુધી પહોંચે છે, તેઓ પણ એપ્લિકેશનથી સંતુષ્ટ છે.

દેશમાં આર્થિક કટોકટી સામે ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી મેયર Tunç Soyer"પીપલ્સ બ્રેડ" મોડલ, દ્વારા અમલમાં મૂકવામાં આવ્યું છે. મંત્રી Tunç Soyer1 માર્ચના રોજ ઇઝમીર ચેમ્બર ઓફ બેકર્સ એન્ડ ક્રાફ્ટ્સમેન દ્વારા હસ્તાક્ષર કરાયેલ પ્રોટોકોલ સાથે, ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીએ રોકાણ ખર્ચને સેવામાં સ્થાનાંતરિત કર્યો. આ પ્રથા, જે તુર્કી માટે એક ઉદાહરણ સ્થાપિત કરશે, વધતા ખર્ચ સામે નિષ્ક્રિય ક્ષમતાની સમસ્યાને કારણે ટકી રહેવા માટે સંઘર્ષ કરી રહેલા બ્રેડ ઉત્પાદકોને અને પોષણક્ષમ બ્રેડ સપ્લાયમાં વધારા સાથે ઓછી આવક ધરાવતા નાગરિકોને ફાયદો થયો છે.

પુરવઠાની ક્ષમતા બમણી થઈ, કતારો ઓછી થઈ

પ્રોટોકોલને અનુસરીને, બ્રેડ ફેક્ટરીઓ, જેણે ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીની રેસીપી સાથે સમાન ધોરણે ગુણવત્તાયુક્ત અને તંદુરસ્ત બ્રેડનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું, તેમની નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓને ઉત્પાદનમાં પાછી લાવી. ફેક્ટરીઓમાં ઉત્પાદિત બ્રેડ સમગ્ર શહેરમાં 63 પીપલ્સ બ્રેડ કિઓસ્ક પર વેચાણ માટે ઓફર કરવામાં આવી હતી. સિગ્લીમાં હલ્ક એકમેક ફેક્ટરીમાં દરરોજ 130 હજાર બ્રેડનું ઉત્પાદન કરતા, મેટ્રોપોલિટને તેની સપ્લાય ક્ષમતા બમણી કરી, જ્યારે કિઓસ્ક પરની કતારોમાં ઘટાડો થયો.

મેટ્રોપોલિટનનું રોકાણ સંસાધન સેવામાં રહ્યું

એપ્લિકેશન કાર્યરત થયા પછી પ્રોટોકોલની વિગતો સમજાવતા, ગ્રાન્ડ પ્લાઝાના જનરલ મેનેજર હસન ઇકાતે જણાવ્યું હતું કે, “આ પ્રોજેક્ટ ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીના મેયર છે. Tunç Soyerના સ્વપ્નદ્રષ્ટા પરિપ્રેક્ષ્ય અને અગમચેતી સાથે બનાવવામાં આવેલ પ્રોજેક્ટ છે. પ્રોજેક્ટ સાથે, અમારું લક્ષ્ય અમારા બેકર્સને તકલીફમાં રાખવા અને અમારા લોકો સુધી વધુ સરળતાથી બ્રેડ સુધી પહોંચવા સક્ષમ બનાવવાનો છે. અમે અમારા બફેટ્સની સંખ્યા, જે હાલમાં 63 છે, ટુંક સમયમાં 15-20 વધુ વધારીશું. આ રીતે, અમને અમારા સંસાધનોનો વધુ સકારાત્મક ઉપયોગ કરવાની તક મળશે, અમારા લોકોને જરૂરી એવા સામાજિક ક્ષેત્રોમાં. તે જ સમયે, અમે Halk Ekmek ની ક્ષમતા બમણી કરીશું”.

"અમે પહેલીવાર જાહેર અને ખાનગી ક્ષેત્રો સાથે આવ્યા"

પ્રોટોકોલને સમગ્ર દેશમાં ફેલાવવા માટે કોલ કરતાં, તુર્કી બેકરી ઇન્ડસ્ટ્રી એમ્પ્લોયર્સ યુનિયનના અધ્યક્ષ બિરોલ યિલમાઝે જણાવ્યું હતું કે, “અમે પ્રથમ વખત જાહેર અને ખાનગી ક્ષેત્રો સાથે મળીને એક કરાર કર્યો હતો. હું આશા રાખું છું કે આ કરાર તુર્કીને ખર્ચ કરશે અને એક ઉદાહરણ સ્થાપિત કરશે. ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી લાખો ડોલરનું રોકાણ કરવા જઈ રહી હતી. અમારી પાસે નિષ્ક્રિય ક્ષમતા પણ હતી. "તેમને એકસાથે લાવીને, અમે આ સમસ્યા હલ કરી."

"પ્રોટોકોલ વિના, લગભગ 300 વેપારીઓ નાદાર થઈ ગયા હોત"

આ સહકારે ઇઝમિરમાં બ્રેડ ઉત્પાદકોને તેમના શટર બંધ કરવાથી બચાવ્યા હોવાનું જણાવતા, યિલમાઝે કહ્યું, "જો આ પ્રોટોકોલ અસ્તિત્વમાં ન હોત, તો લગભગ 300 વેપારી નાદાર થઈ જશે અને તેમના વ્યવસાયો બંધ કરશે. આ પ્રોજેક્ટના આર્કિટેક્ટ અમારા પ્રમુખ છે. હું અમારા પ્રમુખ ટુનનો ખૂબ ખૂબ આભાર માનું છું. અમારી પાસે નિષ્ક્રિય ક્ષમતા છે. અને અમારા પૈસા અમારા ખિસ્સામાં રહી ગયા. નગરપાલિકાના પૈસા, રાજ્યના પૈસા અમારા પૈસા છે. અમે અમારી નિષ્ક્રિય ક્ષમતાનું મૂલ્યાંકન કરીને એક સામાન્ય રીત પણ શોધી કાઢી. અમે અમારા નાગરિકોની રોટલીની જરૂરિયાતો પણ પૂરી કરી છે. જાહેર અને ખાનગી ક્ષેત્રો દ્વારા કરવામાં આવેલ આ સમજૂતી ખૂબ જ ફાયદાકારક રહી છે.”

"અહીં કોઈ હારનાર નથી"

બ્રેડ ઉત્પાદકો, જેમણે સહીઓ પછી ઝડપથી ઉત્પાદન શરૂ કર્યું, તેમણે ઉત્પાદન માટે નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓ ખોલવા બદલ પ્રમુખ સોયરનો આભાર માન્યો. Ege Ata A.S. બોર્ડ ઑફ ડિરેક્ટર્સના અધ્યક્ષ અને એજિયન પ્રદેશ ચેમ્બર ઑફ ઇન્ડસ્ટ્રીના સભ્ય સોનેર કેલિકે કહ્યું, "અહીં, ઇઝમિરના લોકો, અમારી નગરપાલિકા, ઇઝમિરના બ્રેડ ઉદ્યોગપતિ અને ઇઝમિરના બેકર જીત્યા છે. અહીં કોઈ હારવાનો પક્ષ નથી. અમારી સૌથી મોટી સમસ્યા ક્ષમતાની સમસ્યા હતી. આ પ્રોટોકોલ સાથે, અમે આ સમસ્યા હલ કરી છે. આ એક અનુકરણીય પ્રોજેક્ટ છે, ”તેમણે કહ્યું.
Taşkent બ્રેડ અને બેકરી પ્રોડક્ટ્સ Inc. મુરાત એસેરે, બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સના અધ્યક્ષ અને ઇઝમિર કોમોડિટી એક્સચેન્જના એસેમ્બલીના સભ્યએ જણાવ્યું હતું કે: “ઉદ્યોગપતિઓનો સામનો કરવાના તબક્કે અમારી પાસે નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓ હતી. જેના કારણે ખર્ચમાં પણ વધારો થયો હતો. આ પ્રોજેક્ટ સાથે, અમને અમારા ખર્ચ ઘટાડવાની અને અમારી નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓ ભરીને મ્યુનિસિપાલિટીના માધ્યમથી અમારા લોકોને જરૂરી સસ્તી અને આરોગ્યપ્રદ રોટલી પહોંચાડવાની તક મળી. મને એમ પણ લાગે છે કે આ પ્રોજેક્ટ તુર્કીમાં તમામ પીપલ્સ બ્રેડ માટે એક ઉદાહરણ સ્થાપિત કરશે.”

બ્રેડનો પુરવઠો મળે છે

બ્રેડના ભાવ વધીને 3 TL થયા અને દેશભરમાં આર્થિક કટોકટીથી જીવનની સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ, લોકોની બ્રેડની માંગ ઝડપથી વધી. બોર્નોવાના મેવલાના ડિસ્ટ્રિક્ટના હેડમેન શાહિન ઇકાને કહ્યું, “આપણા નાગરિકોની માંગ આપણા દેશમાં આર્થિક અશક્યતાને કારણે હતી. અમારા પડોશમાં આવેલા Halk Ekmek એ અમને ખૂબ જ ફાળો આપ્યો. "મને લાગે છે કે અમારા પડોશની તમામ જરૂરિયાતો હવે પૂરી થાય છે," તેણે કહ્યું.

સસ્તી, સ્વસ્થ, હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ

Halk Ekmek વપરાશકર્તાઓએ નીચેના નિવેદનોનો ઉપયોગ કર્યો:

સેરદાર કિરમાઝ: “અમે દૈનિક ધોરણે Halk Ekmek નો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તે કિંમત માટે પણ ખૂબ સારું છે. તે આપણને આરામ આપે છે. જ્યારે તમે મોટા પરિવારો વિશે વિચારો છો ત્યારે તે વધુ અર્થપૂર્ણ બને છે, અને તેની બ્રેડ અન્ય બ્રેડ કરતાં વધુ ભરે છે.

આદિલે ચાતાલોલુક: “હું હલ્ક એકમેકથી ખૂબ જ ખુશ છું; હું ખાસ કરીને તેના સ્વાદથી ખુશ છું. હું જાણું છું કે તે આરોગ્યપ્રદ પરિસ્થિતિઓમાં ઉત્પન્ન થાય છે. પરિવારના બજેટ પર તેની ભારે અસર પડે છે. તફાવત પહેલેથી જ 1 TL છે. તે અમારા માટે ખૂબ જ આર્થિક પણ છે.

મહેમત ફરિયાદી: “હું લોક બ્રેડ પ્રથાથી ખૂબ જ ખુશ છું. કરિયાણાની દુકાન અને અહીં ફરક છે. અહીં 2 લીરા, કરિયાણાની દુકાનમાં 3 લીરા. સેવા સરસ છે. અહીંના કર્મચારીઓ પણ અમને કોઈપણ મુશ્કેલી વિના સેવા આપે છે.