રમઝાન મહિનાને હવે ગણતરીના દિવસો બાકી છે ત્યારે ઘણા ઘરોમાં તૈયારીઓ શરૂ થઈ ગઈ છે. રમઝાનમાં ભોજનનો સમય અને ખવડાવવાની આવર્તન ઘટતી હોવાથી, વપરાશમાં લેવાતા ખોરાકમાં તફાવત જોવા મળશે, અને દવાઓના કલાકોને ફરીથી ગોઠવવાની જરૂર પડશે, નિષ્ણાતો ભલામણ કરે છે કે તેઓ ડૉક્ટરની સલાહ લો, ખાસ કરીને જેઓ ક્રોનિક રોગો ધરાવતા હોય, તેઓ માટે. સંભવિત સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા.
Acıbadem ડૉ. સિનાસી કેન (Kadıköy) હોસ્પિટલ ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી સ્પેશિયાલિસ્ટ એસો. ડૉ. સુના યાપાલીએ જણાવ્યું હતું કે ઉપવાસના ફાયદા ઉપરાંત, જો કેટલાક નિયમોનું પાલન ન કરવામાં આવે તો પાચનતંત્રની ફરિયાદો જેમ કે પેટનું ફૂલવું, અપચો અને રિફ્લક્સ વધી શકે છે, "ખોરાકની આદતોમાં ફેરફાર સાથે, રિફ્લક્સ વગરની વ્યક્તિઓમાં રિફ્લક્સની ફરિયાદો શરૂ થઈ શકે છે, અને જે દર્દીઓને અગાઉ રિફ્લક્સ હોવાનું નિદાન થયું હોય તેમની ફરિયાદો વધી શકે છે. રીફ્લક્સ રોગને પેટમાંથી અન્નનળીમાં પેટની સામગ્રી અથવા એસિડના ભાગી જવા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે અને તે આપણા દેશમાં દર 4-5 લોકોમાંથી એકમાં જોવા મળે છે. રિફ્લક્સ સામે રમઝાનમાં કેટલાક નિયમો પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે, જે સ્તનના હાડકાની પાછળ બળતરા, મોંમાં કડવું પાણી, ગળામાં બળતરા, સૂકી ઉધરસ, કર્કશ અને છાતીમાં દુખાવો જેવા લક્ષણો સાથે પોતાને પ્રગટ કરી શકે છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી સ્પેશિયાલિસ્ટ એસો. ડૉ. સુના યાપાલીએ પાચનતંત્રની સમસ્યાઓ, ખાસ કરીને રિફ્લક્સથી બચવા અને રમઝાનનો મહિનો તંદુરસ્ત રીતે પસાર કરવા માટે ટાળવી જોઈએ તેવી 8 ભૂલો વિશે વાત કરી અને મહત્વપૂર્ણ ચેતવણીઓ અને સૂચનો આપ્યા.
ઇફ્તાર અને સહુર માટે મોટા ભાગ
લાંબા કલાકો સુધી ભૂખ્યા અને તરસ્યા પછી, ઇફ્તારમાં મોટા ભાગ સાથે પેટ ભરવાથી પાચનતંત્રની સમસ્યાઓ, ખાસ કરીને રિફ્લક્સને આમંત્રણ મળશે. ઈફ્તારમાં સૂપ, મેઈન કોર્સ અને સલાડનું સેવન કરવું પૂરતું છે. ભાગો મોટા ન હોવા જોઈએ. 1 ગ્લાસ પાણી, ઓલિવ અથવા ખજૂર અથવા સૂપ સાથે ઉપવાસ તોડ્યા પછી, મુખ્ય ભોજન તરફ આગળ વધતા પહેલા ભોજનમાં વિક્ષેપ પાડવો જોઈએ. મુખ્ય ભોજન પછી તરત જ ફળ અથવા મીઠાઈનું સેવન ન કરવું જોઈએ. લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહેવાના ડરથી સહુરમાં વધુ પડતું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
ઈફ્તાર અને સહુરમાં ઉપવાસ કરો
ઘણા લોકો લાંબા સમયની ભૂખ પછી ઇફ્તારમાં ઝડપથી ખાય છે. સહુરમાં, તે સામાન્ય રીતે ઊંઘમાંથી જાગી જાય છે અને ઝડપથી સાહુર લે છે અને પાછો સૂઈ જાય છે. જો કે, ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાથી પેટમાં પેટનું ફૂલવું અને અપચોની લાગણી થાય છે અને રિફ્લક્સની ફરિયાદો શરૂ થાય છે. આ કારણોસર, સારી રીતે ચાવીને ધીમે ધીમે ખાવું અને ઇફ્તાર અને સહુર માટે પૂરતો સમય લેવો જરૂરી છે.
રાત્રિભોજન પછી સૂવું
રમઝાનમાં રિફ્લક્સને ઉત્તેજિત કરતી સૌથી મહત્વપૂર્ણ ગેરવર્તણૂકમાંની એક છે ઇફ્તાર પછી તરત જ સૂવું અથવા સુહૂર પછી તરત જ પથારીમાં જવું. જ્યારે આ ગેરવર્તણૂકના કારણે એવા દર્દીઓમાં રિફ્લક્સની સમસ્યા શરૂ થાય છે કે જેમને પહેલાં રિફ્લક્સ ન હતું, તે પણ રમઝાનમાં રિફ્લક્સની ફરિયાદ સાથે ડૉક્ટરને અરજી કરવાનું મુખ્ય કારણ છે. તમારે ઈફ્તાર પછી તરત જ સૂવું જોઈએ નહીં અને સૂતા પહેલા છેલ્લા 3 કલાકમાં નાસ્તો ન લેવો જોઈએ. સહુરમાં, હળવો ખોરાક ખાવાથી, પલંગ પર માથું ઊંચકીને સૂવાથી થોડીવાર માટે ઘરની આસપાસ ફરવાથી, પેટની સામગ્રીને અન્નનળીમાં જતી અટકાવે છે અને રિફ્લક્સને રોકવામાં મદદ કરે છે.
ઇફ્તાર અને સહુરમાં રિફ્લક્સ ઉશ્કેરે તેવા ખોરાકનું સેવન કરવું
ઇફ્તાર અને સાહુરમાં ખાવામાં આવતા ખોરાકની સામગ્રી પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તળેલા ખોરાક, ચરબીયુક્ત અને મસાલેદાર ખોરાક, ચોકલેટ, કાચી ડુંગળી અને લસણ, અતિશય કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રીવાળી ચાસણીવાળી મીઠાઈઓ ટાળવી જોઈએ કારણ કે તે રિફ્લક્સને ઉત્તેજિત કરશે. ચરબીયુક્ત ખોરાક ગેસ્ટ્રિક ખાલી થવાની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે અને રિફ્લક્સને સરળ બનાવે છે. ઈફ્તારમાં શાકભાજી, કઠોળ, બાફેલા કે શેકેલા માંસનું સેવન કરી શકાય છે. મીઠાઈ માટે ઈફ્તાર પછી દૂધી અને હલકી મીઠાઈઓનું સેવન કરી શકાય છે. સહુરમાં, ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે ઇંડા અને ચીઝ, તેમજ આખા અનાજની બ્રેડ અને ટામેટાં, કાકડીઓ અને ઓલિવ્સ જેવા ખોરાક ઉમેરીને હળવો નાસ્તો કરી શકાય છે. બેગલ્સ, રોલ્સ, પેસ્ટ્રી અને પેસ્ટ્રી જેવા ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રીવાળા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ.
અતિશય કેફીન અને ખાંડ યુક્ત પીણાંનું સેવન કરવું
ખાસ કરીને ઇફ્તાર પછી ઘણા લોકો ચા અને કોફીનું વધુ પડતું સેવન કરે છે. કેફીન ધરાવતાં આ પીણાંનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી પાણીની ખોટ વધી જાય છે અને દિવસ દરમિયાન શરીર વધુ ડિહાઇડ્રેટેડ રહે છે. આ કારણોસર, ચા, કોફી અને કેફીન યુક્ત પ્રવાહીનું સેવન વધુ પડતું ન કરવું જોઈએ.
પૂરતું પાણી ન પીવું
શરીરની પાણીની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, દરરોજ કુલ 1.5-2 લિટર પાણી પીવાની કાળજી લેવી જોઈએ. આ ઉપરાંત, ઇફ્તાર અને સહુર સમયે જમતી વખતે, પેટ પાણીથી ભરેલું ન હોવું જોઈએ, ઇફ્તાર અને સહુર વચ્ચેના સમયગાળામાં પાણીનું સેવન કરવું જોઈએ. પૂરતું પાણી પીવું રિફ્લક્સના વિકાસને અટકાવશે, કારણ કે તે પેટમાંથી અન્નનળીમાં નીકળતા એસિડને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.
ઈફ્તાર પછી ભારે કસરત કરવી
ઈફ્તાર પછી તરત જ કસરત ન કરવી જોઈએ. ગેસ્ટ્રિક ખાલી થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે જમ્યાના ઓછામાં ઓછા બે કલાક પછી કસરત કરવી જોઈએ. ભારે કસરત ટાળવી જોઈએ અને 30-45 મિનિટ હળવું-મધ્યમ ચાલવું જોઈએ.
રમઝાન દરમિયાન અતિશય ખાવું
જ્યારે ઘણા લોકો રમઝાન દરમિયાન લાંબા ગાળાની ભૂખ અને કેલરીની ઉણપથી વજન ઘટાડે છે, ત્યારે ખોટી આહાર આદતો અને આહારની પસંદગીઓ પણ વજનમાં વધારો કરી શકે છે. લાંબા ગાળાની ભૂખ્યા પછી વધુ પડતું ખાવું, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સવાળા ખોરાકનું સેવન કરવું અને ઇફ્તાર પછી નાસ્તો કરવાનું ચાલુ રાખવાથી મેટાબોલિક સંતુલન ખોરવાય છે, જેનાથી વજન વધે છે અને કમરની આસપાસ ચરબી વધે છે. વજન વધવાથી રિફ્લક્સની ફરિયાદો થશે. રમઝાન દરમિયાન તંદુરસ્ત આહાર અને નિયમિત વ્યાયામ સાથે વજનને નિયંત્રણમાં રાખવાથી રિફ્લક્સ સહિતની પાચન તંત્રની તમામ સમસ્યાઓને પણ અટકાવે છે.
રિફ્લક્સ દર્દીઓ સાવધાન!
ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી સ્પેશિયાલિસ્ટ એસો. ડૉ. સુના યાપાલી રમઝાન દરમિયાન રિફ્લક્સના દર્દીઓ ઉપવાસ કરી શકે છે કે કેમ તે અંગે નીચેની માહિતી આપે છે: “દરેક દર્દી માટે રોગની તીવ્રતા અને ક્લિનિકલ ચિત્ર અલગ-અલગ હોય છે. તેથી, નિદાન થયેલ રિફ્લક્સ દર્દીઓએ ઉપવાસ કરતા પહેલા તેમના ચિકિત્સકોની સલાહ લેવી જોઈએ. હળવા રિફ્લક્સ દર્દીઓ ઉપવાસ કરી શકે છે અને રમઝાન દરમિયાન દવા લેવાની જરૂર પડી શકે છે. દવાઓ, જીવનશૈલી અને આહારમાં ફેરફાર કરવા છતાં રિફ્લક્સની ફરિયાદો અને ગંભીર રિફ્લક્સ ધરાવતા લોકો માટે ઉપવાસ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો