તુર્કી ટેબલ ઓલિવમાં નવા નિકાસ રેકોર્ડ તરફ ધસી રહ્યું છે, જે નાસ્તાના ટેબલ માટે અનિવાર્ય છે, જે પિઝાથી લઈને પાસ્તા સુધી, સલાડથી લઈને બેકરી ઉત્પાદનો સુધીના વિવિધ વિસ્તારોમાં ખવાય છે. 2021/22 સીઝનના પહેલા ભાગમાં, તુર્કીએ 32 ટકાના વધારા સાથે 60 હજાર ટન ટેબલ ઓલિવની નિકાસ કરી. સેક્ટરનો લક્ષ્યાંક સિઝનના અંતે નિકાસમાં 100 હજાર ટનને વટાવી દેવાનો છે.
ટર્કિશ ઓલિવ ઉદ્યોગે 2020/21ની સીઝનમાં 88 હજાર 430 ટન ટેબલ ઓલિવની નિકાસના બદલામાં 150 મિલિયન 142 હજાર ડૉલરની રકમ પાછળ છોડી દીધી હોવાનું જણાવતાં એજિયન ઓલિવ અને ઑલિવ ઑઇલ એક્સપોર્ટર્સ એસોસિએશનના પ્રમુખ દાવુત એરે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે તેઓ 2021/22 સીઝનના પહેલા ભાગમાં સફળ પ્રક્રિયા હતી.
2021/22 સીઝનમાં તુર્કીમાં 506 હજાર 754 ટન ટેબલ ઓલિવની ઉપજ હોવાની માહિતી આપતા, EZZİB પ્રમુખ એરે કહ્યું, “અમે ટેબલ ઓલિવની નિકાસમાં 2020 ટકા રકમ અને વિદેશી ચલણના આધારે 21 ટકાનો વધારો હાંસલ કર્યો છે. 6/32 સીઝનના પ્રથમ 17 મહિના. આ સમયગાળા દરમિયાન અમે 42 હજાર ટન બ્લેક ઓલિવ અને 18 હજાર ટન લીલા ઓલિવની નિકાસ કરી હતી. જ્યારે કાળા ઓલિવની નિકાસની સમકક્ષ વિદેશી હૂંડિયામણ 66 મિલિયન ડોલર હતી, ત્યારે લીલા ઓલિવમાંથી મેળવેલ વિદેશી વિનિમયની રકમ 28 મિલિયન ડોલર હતી. અમે 100 હજાર ટન ટેબલ ઓલિવના નિકાસ લક્ષ્ય સુધી પહોંચીશું, જે અમે સિઝનની શરૂઆતમાં સેટ કર્યું હતું. સિઝનના અંતે, અમે અમારા દેશને વિદેશી ચલણમાં 175 મિલિયન ડોલરની કમાણી કરીશું," તેમણે કહ્યું.
ઉત્પાદક અને નિકાસકારના પ્રિમિયમમાં વધારો
2002 પછી તુર્કીએ મેળવેલા અંદાજે 100 મિલિયન ઓલિવ વૃક્ષો ઝડપથી ફળ આપતાં વૃક્ષોમાંના એક બન્યા અને તેઓ દર વર્ષે ઓલિવની લણણીમાં વધારો થવાની અપેક્ષા રાખે છે, એજીયન ઓલિવ અને ઓલિવ ઓઇલ એક્સપોર્ટર્સ એસોસિએશનના પ્રમુખ દાવુત એરે જણાવ્યું હતું કે મહત્વપૂર્ણ કિંમતની વસ્તુઓ ઓલિવ ઉત્પાદકના તમામ ખાતરો, જંતુનાશકો અને બળતણ તેલ છે. તેમણે ઉમેર્યું હતું કે ઇનપુટ ખર્ચમાં ખગોળશાસ્ત્રીય વધારો છે, કે ઉત્પાદકોને આપવામાં આવતા પ્રિમીયમને ઓલિવ તેલ માટે 3,5 TL અને અનાજ ઓલિવ માટે 70 કુરુ સુધી વધારવા જોઈએ જેથી ઉત્પાદકો તેમના વૃક્ષોની સંભાળ રાખો.
જર્મની, કાળા ઓલિવમાં અગ્રેસર
જ્યારે તુર્કીએ 2021/22 સીઝનના પહેલા ભાગમાં 122 દેશોમાં બ્લેક ટેબલ ઓલિવની નિકાસ કરી હતી, ત્યારે જર્મની 15 મિલિયન ડોલરની માંગ સાથે ટોચ પર હતું. ટેબલ ઓલિવ નિકાસના પરંપરાગત નિકાસ બજારોમાંના એક, રોમાનિયામાં 14,2 મિલિયન ડોલરના મૂલ્યના કાળા ઓલિવની નિકાસ કરવામાં આવી હતી. તેણે ઇરાકમાં 11,4 મિલિયન ડોલરના ટર્કિશ બ્લેક ઓલિવની માંગણી કરી હતી.
ઈરાકીઓને અમારા લીલા ઓલિવ સૌથી વધુ પસંદ હતા.
બ્લેક ઓલિવની નિકાસમાં ત્રીજા ક્રમે, ઈરાક 5 મિલિયન ડોલરની માંગ સાથે લીલા ઓલિવમાં પ્રથમ ક્રમે છે. જર્મની 4,8 મિલિયન ડોલરની ગ્રીન ઓલિવની નિકાસ સાથે સમિટ પાર્ટનર છે. ગ્રીન ઓલિવની નિકાસમાં 660 ટકાનો વધારો ધરાવતા ઈઝરાયેલે તુર્કીમાંથી 3,5 મિલિયન ડોલરના લીલા ઓલિવની આયાત કરી છે. તુર્કી લીલા ઓલિવની નિકાસ કરે છે તેવા દેશોની સંખ્યા 109 છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો