ટુરિઝમ, રેસ્ટોરન્ટ ઈન્વેસ્ટર્સ એન્ડ ગેસ્ટ્રોનોમી એન્ટરપ્રાઈઝ એસોસિએશન (TURYID) દ્વારા આયોજિત સંસ્કૃતિ અને પર્યટન મંત્રી મેહમેટ નુરી એર્સોય “3. "ગ્લોબલ ગેસ્ટ્રોઇકોનોમિક્સ સમિટ" માં ભાગ લીધો.
લુત્ફી કિરદાર કોંગ્રેસ સેન્ટર ખાતેના કાર્યક્રમમાં બોલતા, મંત્રી એર્સોયે પ્રવાસન ક્ષેત્રે જાગૃતિ અને પ્રમોશનલ પ્રવૃત્તિઓ વધારવાના મહત્વ તરફ ધ્યાન દોર્યું અને કહ્યું, “હાલમાં, અમે વિશ્વમાં સૌથી અસરકારક અને સૌથી વધુ પ્રચારિત દેશ છીએ. અમે 140 દેશોમાં ટેલિવિઝન, પ્રિન્ટેડ મીડિયા અને ડિજિટલ વિશ્વ સહિત અમારા મુખ્ય અને લક્ષ્ય બજારોમાં તુર્કીને પ્રોત્સાહન આપી રહ્યા છીએ. અમે આખા વિશ્વને અમારા GoTürkiye પોર્ટલ દ્વારા સંસ્કૃતિ અને પર્યટનના ક્ષેત્રમાં જે વિશેષાધિકાર, મૌલિકતા અને મૂલ્ય ધરાવે છે તે વિશે જણાવીએ છીએ, જે તેના ક્ષેત્રમાં વિશ્વના સૌથી સફળ ડિજિટલ પ્લેટફોર્મ્સમાંનું એક છે. અમારી GoTürkiye સાઇટને ગયા વર્ષે લગભગ 80 મિલિયન ક્લિક્સ મળી છે. આ વર્ષે અમારું લક્ષ્ય 200 મિલિયન ક્લિક્સ છે. તે હાલમાં વિશ્વમાં સૌથી વધુ ક્લિક થયેલ દેશ પ્રવાસન પ્રમોશન સાઇટ છે. આ પ્રમોશનલ એટેક અમને 2021 મિલિયનથી વધુ મુલાકાતીઓ અને 30 માં $24,5 બિલિયન પ્રવાસન આવક સુધી પહોંચાડ્યા છે." તેણે કીધુ.
યુએન વર્લ્ડ ટુરિઝમ ઓર્ગેનાઈઝેશન 2021 ના ડેટા અનુસાર, "વિશ્વમાં સૌથી વધુ પ્રવાસીઓ મેળવતા દેશો" ની યાદીમાં તુર્કી ચોથા ક્રમે છે, પર્યટન ચળવળમાં વિશ્વના 4 ટકા સહભાગીઓ ખોરાક અને પીણાની તકો અને વિવિધતા જુએ છે. પસંદગીના માપદંડ તરીકે. સ્થાનાંતરિત.
ગેસ્ટ્રોસિટીની વિભાવના પર માહિતી આપતા, એર્સોયે જણાવ્યું હતું કે, “માત્ર સમૃદ્ધ ભોજન જ નહીં, પણ તમારા અતિથિઓને ઉચ્ચ ગુણવત્તામાં વિશ્વ ભોજનની વિવિધતા પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ બનવાથી નોંધપાત્ર ફરક પડે છે. અભિવ્યક્તિ ગેસ્ટ્રોસિટીનો ઉપયોગ એવા શહેરો માટે થાય છે કે જેમણે આ તફાવત હાંસલ કર્યો છે, અને તમે જાણો છો કે, લંડન, પેરિસ અને ન્યૂ યોર્ક જેવા શહેરો આ સમયે આગળ આવે છે. હવે અમે પૂછીએ છીએ, શા માટે તુર્કી એ લોકો માટે પસંદગી ન કરવી જોઈએ જેઓ સરસ ભોજન માટે મુસાફરી કરે છે? અમારા પર્યટન સ્થળો જેમ કે ઇસ્તંબુલ, બોડ્રમ, ઇઝમિર અને કેસ્મે માટે યોગ્ય પ્રોજેક્ટ સાથે વિશ્વની ગેસ્ટ્રોસિટી યાદીમાં પ્રવેશવું મુશ્કેલ નથી.” શબ્દસમૂહોનો ઉપયોગ કર્યો.
ઑક્ટોબર 11 સુધી, ઇસ્તંબુલમાં મિશેલિન સ્ટાર મેળવતા વ્યવસાયો નક્કી કરવામાં આવશે
મેહમેટ નુરી એર્સોયે, સેક્ટરને સમર્થન અંગેના અભ્યાસ તરફ ધ્યાન દોરતા કહ્યું:
“અમે મૂલ્ય અને વળતરથી વાકેફ છીએ જે ગેસ્ટ્રોનોમી આપણા દેશમાં ઉમેરશે. આ જાગૃતિ સાથે અને અમારા ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગને ટેકો આપવા માટે, અમે વેટનો દર 18 ટકાથી ઘટાડીને 8 ટકા કર્યો છે. અમને સકારાત્મક પ્રતિસાદ મળવાથી ખૂબ જ આનંદ થયો. અમે ઇસ્તંબુલને નવીનતમ મિશેલિન માર્ગદર્શિકામાં તે લાયક સ્થાન આપીને આ તમામ પ્રયત્નોને તાજ પહેરાવ્યો છે. તમે જાણો છો, મિશેલિન ગાઈડમાં રહેવું સરેરાશ 6 વર્ષ પછી શક્ય છે. તદુપરાંત, જ્યારે અમે અમારા પગલાં લઈ રહ્યા હતા, ત્યારે રોગચાળાની પ્રક્રિયા નકારાત્મક રીતે દરેક વસ્તુને અસર કરી રહી હતી અને વિલંબ કરી રહી હતી. આ બધા હોવા છતાં, બીજી સફળતાની વાર્તા લખવામાં આવી હતી જે દર્શાવે છે કે TGA તેની નોકરીમાં કેટલી સક્ષમ છે, અને મિશેલિન માર્ગદર્શિકા પ્રક્રિયા 2 વર્ષના ટૂંકા ગાળામાં પૂર્ણ થઈ હતી. 11 ઓક્ટોબર સુધી, ઇસ્તંબુલમાં મિશેલિન સ્ટાર મેળવનાર કંપનીઓ નક્કી કરવામાં આવશે. અંતે, હું તમને ફરી એકવાર યાદ અપાવવા માંગુ છું કે અમે 21-27 મે વચ્ચે ટર્કિશ ભોજન સપ્તાહની જાહેરાત કરી છે.
"કોસ્ટા વેનેઝિયા ક્રુઝ શિપ ક્રુઝ ટુરિઝમ માટે ઇસ્તંબુલના હોમપોર્ટની જાહેરાત કરી"
ક્રુઝ શિપ કોસ્ટા વેનેઝિયાનો ઉલ્લેખ કરતા, જે 28 એપ્રિલના રોજ ગાલાટાપોર્ટ ખાતે મહેમાન હતા, એર્સોયે કહ્યું, “આ ઘોષણા હતી કે ઇસ્તંબુલ ક્રુઝ પર્યટનમાં હોમપોર્ટ છે. આ કોઈ વિશેષાધિકાર નથી કે જેને સરળતાથી પકડી શકાય અને વિશ્વના દરેક શહેરમાં સુલભ થઈ શકે. આ એક મેગા સિટી છે જે 15 મિલિયન પ્રવાસીઓનું આયોજન કરે છે અને રોગચાળા પહેલા 16-17 મિલિયન ટ્રાન્ઝિટ મુસાફરો મેળવે છે. આ સમયે, હોમપોર્ટ હોવાની બીજી શરત પ્રગટ થાય છે. તમારી પાસે એક એરપોર્ટ હોવું જરૂરી છે જે આવા ભારે માનવ ટ્રાફિકને સંભાળી શકે. ઇસ્તંબુલ એરપોર્ટ, જે આપણા રાષ્ટ્રપતિની ઇચ્છાથી બનાવવામાં આવ્યું હતું, અને જે આજે વિશ્વના સૌથી મોટા અને સૌથી વિકસિત એરપોર્ટમાંનું એક છે, તે આ જરૂરિયાતને પર્યાપ્ત કરતાં વધુ પૂર્ણ કરે છે. અમારી પાસે ટર્કિશ એરલાઇન્સ પણ છે, જે એરલાઇન વિશ્વના સૌથી વધુ ગંતવ્યોમાં ઉડે છે. ફરીથી, ઇસ્તંબુલ એરપોર્ટથી 330 શહેરો માટે સીધી ફ્લાઇટ્સ કરી શકાય છે. શબ્દસમૂહોનો ઉપયોગ કર્યો.
પ્રધાન એર્સોયે જણાવ્યું હતું કે કોસ્ટા વેનેઝિયા આ વર્ષે ઓછામાં ઓછી 25 ફ્લાઇટ્સનું લક્ષ્ય રાખે છે અને તેમના શબ્દો નીચે મુજબ ચાલુ રાખ્યા:
"જ્યારે આ અભિયાનો શિયાળા સુધી ચાલુ રહે છે, ત્યારે તેઓ શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન ભૂમધ્ય સમુદ્ર પર ઇજિપ્ત સુધી વિસ્તરેલ અભિયાનોનો કાર્યક્રમ હાથ ધરશે. આનો અર્થ એ થયો કે કોસ્ટાએ વર્ષ દરમિયાન અહીં તેમના એક જહાજને 'બેઝ' રાખ્યો છે. તેથી તે બતાવે છે કે તે કેન્દ્ર બની રહ્યું છે, તે એક શરૂઆત છે. અમે આગાહી કરીએ છીએ કે અમે 2023માં આ વર્ષના લક્ષ્યાંકોને બમણા કરીશું. ગલાટાપોર્ટમાં હાલમાં 200 થી વધુ શિપ રિઝર્વેશન છે. અમે જાણીએ છીએ કે અમે તે સંખ્યાને પણ બમણી કરી શકીએ છીએ. આ ઈસ્તાંબુલ માટે નવા બંદરની જરૂરિયાતનો સંકેત છે. અમારું પરિવહન અને ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર મંત્રાલય સંબંધિત અભ્યાસ કરી રહ્યું છે. પરિણામે, અમે કહી શકીએ કે ઇસ્તંબુલ આ વર્ષે તેની પૂર્વ રોગચાળાની સેટિંગ્સ પર પાછા આવી રહ્યું છે. 2024 અથવા 2025 સુધીમાં, અમે યુરોપમાં ક્રુઝ સ્થળોમાં ઈસ્તાંબુલને ક્રમ આપવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે. હું આશા રાખું છું કે ઇસ્તંબુલ એક એવું શહેર હશે જે નવા સમયગાળામાં રેકોર્ડ સાથે યાદ કરવામાં આવશે.
એર્સોયે નોંધ્યું હતું કે બીજો બેયોગ્લુ કલ્ચર રોડ ફેસ્ટિવલ આ વર્ષે 28 મે અને 12 જૂન વચ્ચે યોજાશે અને તે ફેસ્ટિવલમાં 1500 થી વધુ ઇવેન્ટ્સ યોજાશે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો