કુદરતી પીડા રાહત તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા ખોરાક

મેમોરિયલ કાયસેરી હોસ્પિટલના પોષણ અને આહાર વિભાગના ડાયટ. બેતુલ મર્દે કુદરતી પીડા રાહત ખોરાક વિશે માહિતી આપી હતી.

બેતુલ મર્ડે તેના નિવેદનમાં કહ્યું:

લાલ દ્રાક્ષ

“આ ફળના ઘેરા રંગમાં રેઝવેરાટ્રોલ છે, જે એક શક્તિશાળી સંયોજન છે જે ઉત્સેચકોને અવરોધે છે જે પેશીઓના અધોગતિમાં ફાળો આપે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે રેઝવેરાટ્રોલ કોમલાસ્થિના નુકસાન સામે રક્ષણ આપી શકે છે જે પીઠનો દુખાવો કરે છે.

આદુ

2000 વર્ષોથી પાચન તંત્રને રાહત આપવા માટે જાણીતું, આદુ અસરકારક પીડા નિવારક પણ છે. આદુ, જે ઉબકા અટકાવે છે, તે તેના પેટને શાંત કરવાના ગુણો માટે પણ જાણીતું છે. આદુ એક પ્રાકૃતિક ઔષધિ છે જે સાંધાના દુખાવા અને આર્થરાઈટિસના માસિક ખેંચાણ સહિત પીડા સામે લડે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે આદુના કેપ્સ્યુલ્સ પીડાને દૂર કરવામાં બળતરા વિરોધી દવાઓની જેમ કામ કરે છે.

મિયામી યુનિવર્સિટીમાં 6-અઠવાડિયાના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઘૂંટણની તીવ્ર પીડા ધરાવતા લગભગ બે તૃતીયાંશ દર્દીઓ આદુના અર્કનો ઉપયોગ કરીને ઉભા થયા પછી ઓછો દુખાવો અનુભવે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે આદુ કસરત પછીના દુખાવાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

ડેઇઝી

કેમોમાઈલમાં દર્દ નિવારક પણ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સદીઓથી લોકો દ્વારા કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને નર્વસ સિસ્ટમથી સંબંધિત પીડા માટે. તે સ્વીકારવામાં આવે છે કે કેમોલી ચા, જે સારી સ્નાયુ રિલેક્સન્ટ લક્ષણ ધરાવે છે, પીડા ઘટાડે છે.

સોયા

એવું નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યું છે કે સોયાએ અસ્થિવા ઘૂંટણની પીડામાં 30% કે તેથી વધુ ઘટાડો કર્યો છે. ઓક્લાહોમા સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ખાતે હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં, એવું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું કે ત્રણ મહિના સુધી દરરોજ 40 ગ્રામ સોયા પ્રોટીન લેવાથી દર્દીઓની પીડા દવાઓનો ઉપયોગ અડધો થઈ જાય છે.

સોયામાં રહેલા આઇસોફ્લેવોન્સ તેમના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે પીડા-રાહક અસર માટે જાણીતા છે.

હળદર

હળદરમાં રહેલું સંયોજન શરીરની વિવિધ પ્રક્રિયાઓને અસર કરી શકે છે, જેમાં બળતરાનો સમાવેશ થાય છે. એવું બહાર આવ્યું છે કે જેઓ કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટ્સ લે છે તેઓ સંધિવા અને અસ્થિવા જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરી શકે છે. આદુ ઉકાળીને બનાવેલી ચામાં કાળી મરી ઉમેરીને મધ ઉમેરવાથી તેની અસર વધે છે. એવું નિર્ધારિત કરવામાં આવ્યું છે કે ભારતીય ખાદ્યપદાર્થોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા આ મસાલા સંધિવાની પીડામાં આઇબુપ્રોફેન જેટલી અસરકારક છે. ઉંદરો પરના અભ્યાસમાં એવું જોવા મળ્યું હતું કે હળદર સંધિવાથી થતા સાંધાના વિનાશને પણ અટકાવે છે.

ચેરી

ચેરીની સામગ્રીમાં એન્થોકયાનિન નામના એન્ટીઑકિસડન્ટોની ઉચ્ચ માત્રા ચેરીની પીડા સામે લડવાની શક્તિની ચાવી છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ચેરીનો રસ વ્યાયામ કરતા પુરુષોમાં સ્નાયુઓના નુકસાનના લક્ષણો ઘટાડે છે. બ્લેકબેરી, ચેરી, રાસબેરી અને સ્ટ્રોબેરીમાં પણ પીડા રાહત આપનાર એન્થોકયાનિન જોવા મળે છે.

કોફી (કેફીન)

ઘણી ઓવર-ધ-કાઉન્ટર શરદી અને માથાનો દુખાવો દવાઓમાં કેફીન હોય છે. અભ્યાસોમાં, એવું નક્કી કરવામાં આવ્યું છે કે જ્યારે જાણીતી પેઇનકિલર્સ સાથે સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે પેઇનકિલર્સની અસરમાં વધારો કરે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, એવું પણ બહાર આવ્યું છે કે કેફીનની પોતાની પીડા ઘટાડવાની શક્તિ છે. જો કે, કેફીનનું સેવન વધુ પડતું ન કરવું જોઈએ.

મીન

માછલીમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ સંધિવા, આધાશીશી અને ક્રોહન રોગ સહિત અમુક સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોથી પીડા અથવા બળતરા ઘટાડી શકે છે. જે દર્દીઓ નિયમિતપણે માછલીનું સેવન કરે છે અને ગરદન અને પીઠના દુખાવાથી પીડાય છે તેમના માટે તે અસરકારક હોવાનું જાણીતું છે. એક અધ્યયનમાં, એવું નોંધવામાં આવ્યું હતું કે પીડા ધરાવતા 60 ટકા દર્દીઓએ ત્રણ મહિના સુધી માછલીના તેલનું સેવન કર્યા પછી રાહત અનુભવી હતી, અને લગભગ સંપૂર્ણપણે પીડાની દવા બંધ કરી દીધી હતી. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે જેઓ ક્રોનિક પીડાથી પીડાય છે તેઓએ અઠવાડિયામાં 2-3 વખત ફેટી માછલી જેવી કે સૅલ્મોન, મેકરેલ, સારડીન અથવા ટ્રાઉટ ખાવું જોઈએ. આ માછલીઓ, જે ઓમેગા -3 ના તમામ સ્ત્રોત છે, જ્યારે નિયમિતપણે ખાવામાં આવે છે ત્યારે પીડાને દબાવી દે છે. જો કે, જો લોહી પાતળું કરનાર દવાઓ લેવામાં આવે, તો પ્રથમ નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ. કારણ કે ઓમેગા-3 આ દવાઓની અસર વધારી શકે છે.

બ્લુબેરી

બ્લુબેરીમાં ઘણા હર્બલ તત્વો હોય છે જે બળતરા સામે લડી શકે છે અને પીડા ઘટાડી શકે છે. જો ફળ મોસમમાં ન હોય, તો ફ્રોઝન બ્લૂબેરીમાં તાજા જેવા જ પોષક તત્વો હોય છે. સ્ટ્રોબેરી અને નારંગી સહિત એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોલિફેનોલ્સ ધરાવતા અન્ય ફળોમાં પણ સુખદ અસરો હોય છે.

કોળાં ના બીજ

કોળાના બીજ એ મેગ્નેશિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે આધાશીશીના હુમલાને ઘટાડવા માટે જાણીતું ખનિજ છે. તે ઓસ્ટીયોપોરોસિસને રોકવા અને સારવારમાં પણ મદદ કરે છે. વધુ મેગ્નેશિયમ, બદામ અને કાજુ માટે, ઘેરા લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી (જેમ કે પાલક અને કાલે), કઠોળ અને દાળનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ.

nane

તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ તેલ પીડાદાયક ખેંચાણ, ગેસ અને પેટનું ફૂલવું જે બાવલ સિંડ્રોમના લક્ષણો છે તેમાંથી રાહત આપે છે. જેઓ ફુદીનાની ચાનું સેવન કરે છે, જો કે તે વધુ પડતી ન હોય, તેઓ જણાવે છે કે પેટની અસ્વસ્થતાને કારણે તેમનો દુખાવો દૂર થાય છે.

અખરોટ

તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડની વધુ માત્રા હોવાથી, તે મગજ અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય તેમજ પીડા માટે સારું છે. નિયમિતપણે અખરોટનું સેવન કરવાથી સ્નાયુ અને સાંધાના દુખાવામાં અસરકારક છે. ખાસ કરીને નાસ્તા અને નાસ્તામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

લસણ

લસણ, જે દાંત અને માથાનો દુખાવો માટે સારું છે, તે કુદરતી એન્ટિબાયોટિક તરીકે ઓળખાય છે. ખાસ સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓ સિવાય, દિવસમાં 2-3 લવિંગ લસણ સ્નાયુ અને હાડકાના દુખાવા માટે સારી છે.

સુઝ્મા ઝીટીનીયા

એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ, જેમાં ઓલિઓકેન્થલ એન્ઝાઇમ હોય છે, તેમાં કુદરતી બળતરા વિરોધી અસર હોય છે. એવું પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે આ એન્ઝાઇમ પીડા ઘટાડે છે. જો કે, આ એન્ઝાઇમ અસરકારક બનવા માટે, તે મહત્વનું છે કે ઓલિવ તેલ કુદરતી હોય અને જૂની પદ્ધતિઓ અનુસાર સ્ક્વિઝ કરીને વપરાશ માટે તૈયાર કરવામાં આવે. જો વ્યક્તિને દીર્ઘકાલિન રોગો હોય અથવા પોષણની વિવિધ સમસ્યાઓ હોય તો આ બધા ખોરાકનું સેવન કાળજીપૂર્વક કરવું જોઈએ અને જ્યારે જરૂર જણાય ત્યારે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.