વૃદ્ધાવસ્થામાં વિટામિન ડીની ઉણપથી હાડકાંની નાજુકતા વધે છે

લિવ હોસ્પિટલ ઈન્ટરનલ મેડિસિન એન્ડ ગેરિયાટ્રિક્સ સ્પેશિયાલિસ્ટ એસો. ડૉ. બિરકન ઈલ્હાને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં વિટામિન ડીની ઉણપ અને વિટામિન ડીના સ્ત્રોતો વિશે વાત કરી.

ડૉ. બિરકન ઇલ્હાને વિટામિન ડીની ઉણપ વિશે આ રીતે વાત કરી: “વિટામિન ડી સૂર્યપ્રકાશની મદદથી ત્વચામાં સંશ્લેષણ થાય છે. આ કારણોસર, તે લોકોમાં સૂર્ય વિટામિન તરીકે પણ ઓળખાય છે. સંશ્લેષણ માટે ત્વચા સાથે સીધો સૂર્યપ્રકાશનો સંપર્ક જરૂરી છે. તે માત્ર ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં ખોરાક સાથે લઈ શકાય છે. વિટામિન ડી, જે ત્વચામાં સંશ્લેષિત થાય છે અને ખોરાક સાથે લેવામાં આવે છે, તે યકૃત અને કિડનીમાં ફેરફાર કરીને વધુ અસરકારક સ્વરૂપમાં પરિવર્તિત થાય છે.

વિટામિન ડી ખોરાક સાથે આંતરડામાંથી લેવામાં આવતા કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનું શોષણ સુનિશ્ચિત કરે છે. આમ, તે હાડકાનું ખનિજકરણ પૂરું પાડે છે, એટલે કે તેની કઠિનતા. તે સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ જરૂરી છે. વિટામિન ડીની ઉણપમાં, હાડકાની નબળાઇ, હાડકાની નાજુકતામાં વધારો, સ્નાયુઓની નબળાઇ, પડી જવા અને અસ્થિભંગનું જોખમ વધી શકે છે.

વૃદ્ધાવસ્થા સાથેની ગતિશીલતામાં ઘટાડો, ઘરની અંદર વિતાવેલો સમય, વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરવાની ત્વચાની ક્ષમતામાં ઘટાડો, વિટામિન ડીના આહારની અપૂરતી માત્રા, આંતરડાના શોષણમાં ઘટાડો અને કિડનીની ઓછી પ્રવૃત્તિને કારણે વૃદ્ધાવસ્થામાં વિટામિન ડીની ઉણપ વધુ જોવા મળે છે. "

બિરકન ઈલ્હાને માહિતી આપી હતી કે અદ્યતન વયમાં જોવા મળતી વિટામિન ડીની ઉણપથી હાડકાં નરમ પડી જાય છે (ઓસ્ટીયોમાલેસીયા), હાડકાના જથ્થામાં ઘટાડો અને હાડકાની નાજુકતા (ઓસ્ટીયોપોરોસીસ)માં વધારો થાય છે. ઇલકાને કહ્યું, "તેના કારણે સંતુલન બગડે છે અને સ્નાયુઓની શક્તિમાં ઘટાડો થાય છે, તેથી પડવું વધુ સામાન્ય છે અને હાડકાંમાં ફ્રેક્ચર થઈ શકે છે, ખાસ કરીને હિપમાં. આ ઉપરાંત, ખાસ કરીને હાથ અને પગમાં દુખાવો, સ્નાયુમાં ખેંચાણ, સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ જોવા મળે છે. પીડા સામાન્ય રીતે પીઠના નીચેના ભાગમાં શરૂ થાય છે અને હિપ્સ, પીઠ અને પાંસળી સુધી ફેલાઈ શકે છે. વિટામિન ડીની ઉણપમાં, ચાલવાની અને હલનચલન કરવાની ક્ષમતા ઘટી જાય છે. વાસ્તવમાં, કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે વિટામીન ડીની ઉણપ ભૂલકણાપણું, ડિપ્રેશન, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, કેન્સર અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ સાથે સંબંધિત રોગો સાથે સંકળાયેલી છે.

વિટામિન ડીની માત્ર 10-20 ટકા જરૂરિયાત ખોરાકથી મેળવી શકાય છે, જ્યારે 80-90 ટકા સૂર્યપ્રકાશ (UVB)ની અસરથી ત્વચાને સંશ્લેષણ કરીને પૂરી થાય છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ઘણા લોકો માટે વિટામિન ડીનો મુખ્ય સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશનો સીધો સંપર્ક છે. કપડામાંથી અથવા કાચની પાછળ લીધેલા સૂર્યના કિરણો વિટામિન ડીના સંશ્લેષણમાં અસરકારક નથી. ઉપયોગમાં લેવાતી સનસ્ક્રીન ત્વચામાં વિટામિન ડીના ઉત્પાદનને પણ અટકાવે છે. ચરબીયુક્ત માછલી (સૅલ્મોન, સારડીન, સ્વોર્ડફિશ, મેકરેલ, ટુના…), માછલીનું તેલ, ઇંડા જરદી, દૂધ, માખણ, ઓટ્સ, શક્કરીયા, તેલ અને યકૃતમાં ખોરાકમાંથી વિટામિન ડી હોય છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, આલ્ફલ્ફા અને ખીજવવું જેવા છોડમાં વિટામિન ડી હોય છે.

ઇલ્કને કહ્યું, "વિટામીન ડી માપનના પરિણામો અને લક્ષ્યાંકિત વિટામિન ડી મૂલ્યો અનુસાર ડૉક્ટર દ્વારા યોગ્ય માત્રા નક્કી કરવી જોઈએ." હાડકા અને સ્નાયુઓની તંદુરસ્તી માટે તેની સાથે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ લેવું જોઈએ. કેલ્શિયમનું સેવન દરરોજ 65 મિલિગ્રામ હોવું જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, દરેક 1200 મિલિગ્રામ સફેદ ચીઝમાં 100 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે, 169 મિલિગ્રામ ચેડર ચીઝમાં 100 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે, અને 350 મિલિગ્રામ સાદા-ઓછી ચરબીવાળા દહીંમાં 100 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.

એ મહત્વનું છે કે વિટામિન ડીના ડોઝને ચિકિત્સક દ્વારા એડજસ્ટ કરવામાં આવે, કારણ કે વિટામિન ડીની ઊંચી માત્રા પણ હાનિકારક છે, જેમ કે ઓછા વિટામિન ડી. વિટામિન ડીના ઝેરને કારણે લોહીમાં કેલ્શિયમનું સ્તર ખૂબ ઊંચું થઈ શકે છે, જેના કારણે કિડનીમાં પથરી, કિડની ફેલ્યોર અને અન્ય જીવલેણ પરિસ્થિતિઓ થઈ શકે છે. સારવારમાં, મોટેભાગે ટીપાં, કેપ્સ્યુલ્સ અથવા વિટામિન ડી ધરાવતી ગોળીઓનો ઉપયોગ થાય છે. ampoules માં વિટામિન D ખૂબ જ ઊંચી માત્રા ધરાવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ફક્ત મર્યાદિત દર્દીઓના જૂથમાં થાય છે અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં લગભગ ક્યારેય પસંદ કરવામાં આવતું નથી.

વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં, યોગ્ય માત્રામાં વિટામિન ડી પૂરક હિપ અને કરોડરજ્જુના અસ્થિભંગને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે ફોલ્સ ઘટાડવા, હાડકાંને મજબૂત કરવામાં, સ્નાયુઓની મજબૂતાઈ સુધારવા અને દુખાવો અને ખેંચાણ ઘટાડવા માટે પણ જાણીતું છે. તેની કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ, ભુલભુલામણી, ડિપ્રેશન અને કેન્સર પર પણ સકારાત્મક અસર પડે છે.”

ડૉ. ઇલ્હાને તેમનું ભાષણ એમ કહીને સમાપ્ત કર્યું: “વૃદ્ધ વયની વ્યક્તિઓ ગરમી માટે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. કારણ કે ઉંમર સાથે શરીરના તાપમાનમાં થતા ફેરફારોને પારખવાની અને તેને સુધારવાની ક્ષમતા ઘટતી જાય છે. વધુમાં, ઘણા વૃદ્ધોને એક કરતાં વધુ દીર્ઘકાલીન સ્થિતિ હોય છે અને તેઓ ઘણી જુદી જુદી દવાઓનો ઉપયોગ કરે છે. કેટલીક દવાઓ શરીરમાંથી પાણીની ખોટમાં વધારો કરે છે અને તેથી ગરમ હવામાનમાં શરીર નિર્જલીકૃત થઈ શકે છે. આ ઘણા અંગો, ખાસ કરીને કિડની પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. ડિહાઇડ્રેશન એ સનસ્ટ્રોક સાથે સંકળાયેલ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાંની એક છે. તેથી, વૃદ્ધોના પોષણમાં પુષ્કળ પાણી પીવું મહત્વપૂર્ણ છે. આલ્કોહોલિક અથવા કેફીનયુક્ત પીણાં ટાળવા જોઈએ કારણ કે તે શરીરમાંથી પાણીની ખોટ વધારી શકે છે.

માથાના વિસ્તારને સુરક્ષિત રાખવા માટે પહોળી ટોપીઓ પહેરવી અને દિવસના ખૂબ જ ગરમ સમયમાં બહાર કસરત કરવા જેવી સખત પ્રવૃત્તિઓ ટાળવી જોઈએ. જ્યારે હવામાં વધુ ભેજ હોય ​​છે, ત્યારે શરીરની પરસેવો દ્વારા પોતાને શોષવાની ક્ષમતા વધુ મુશ્કેલ બની જાય છે. માથાનો દુખાવો, ચક્કર, ઉબકા, ઝડપી ધબકારા, છાતીમાં દુખાવો, મૂર્છા, અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ આ બધું ગરમી અને સૂર્યના અતિશય સંપર્કના સૂચક હોઈ શકે છે. જ્યારે આવા લક્ષણો જોવા મળે ત્યારે સાવચેતી રાખવી જોઈએ.”