કૃષિ અને વનીકરણ મંત્રી પ્રો. ડૉ. વાહિત કિરીસીએ જણાવ્યું કે તુર્કીની જળચરઉછેરની નિકાસ 20 વર્ષમાં 25 ગણી વધી અને કહ્યું, “2021 માં, કસ્ટમ ટેરિફ અને આંકડાકીય કોડના આધારે ફિશરી ઉત્પાદનોની 211 વસ્તુઓની નિકાસ કરવામાં આવી હતી. 2001માં 168 જળચર ઉત્પાદનોની નિકાસ કરવામાં આવી હતી. જણાવ્યું હતું.
કિરિસ્કીએ તુર્કીના જળચરઉછેર ક્ષેત્ર વિશે મૂલ્યાંકન કર્યું.
ગયા વર્ષે એક્વાકલ્ચરનું ઉત્પાદન 799 હજાર 851 ટન હતું એમ જણાવતાં કિરીસીએ જણાવ્યું હતું કે, “આ ઉત્પાદનમાંથી 471 હજાર 686 ટન એક્વાકલ્ચરમાંથી મેળવવામાં આવ્યું હતું, બાકીના 328 હજાર 165 ટન શિકારમાંથી મેળવવામાં આવ્યા હતા. કુલ એક્વાકલ્ચર ઉત્પાદનમાં શિકારનો હિસ્સો 41 ટકા હતો, જ્યારે એક્વાકલ્ચરનો હિસ્સો 59 ટકા હતો. જણાવ્યું હતું.
કિરીસીએ માહિતી શેર કરી હતી કે 2001માં કુલ 594 હજાર 977 ટન એક્વાકલ્ચર ઉત્પાદનમાંથી 527 હજાર 733 ટન શિકારમાંથી અને 67 હજાર 244 ટન એક્વાકલ્ચરમાંથી મેળવવામાં આવ્યું હતું.
“આપણો દેશ મત્સ્ય ઉત્પાદનોના વિદેશી વેપારમાં નેટ નિકાસકાર દેશ છે”
આ ક્ષેત્રે ઉત્પાદન અને પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજીના વિકાસ સાથે સમાંતર, મત્સ્યઉદ્યોગની નિકાસમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળ્યો હોવાનું દર્શાવતા, કિરીસીએ નીચેના મૂલ્યાંકન કર્યા:
“અમારી ફિશરીઝની નિકાસ, જે 2001માં 54 મિલિયન 487 હજાર 312 ડૉલર હતી, તે 2021ના અંત સુધીમાં લગભગ 25 ગણી વધીને 1 અબજ 376 મિલિયન 291 હજાર 922 ડૉલર સુધી પહોંચી ગઈ છે. અમારું 2023 1 બિલિયન ડોલરનું નિકાસ લક્ષ્યાંક 4 વર્ષ પહેલા 2019માં પહોંચી ગયું હતું. નવા 2023 લક્ષ્યને $1,5 બિલિયન સુધી અપડેટ કરવામાં આવ્યું છે.
આપણો દેશ મત્સ્ય ઉત્પાદનોના વિદેશી વેપારમાં ચોખ્ખો નિકાસકાર દેશ છે. 2021 માં, દરિયાઈ અને આંતરિક પાણીમાં ઉત્પાદિત અમારા જળચર ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા, સ્વાદ અને ઉચ્ચ ધોરણને કારણે 106 દેશો, ખાસ કરીને EU દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવી છે, જેમાં યુએસએ, રશિયા, ચીન, જાપાન અને કોરિયાનો સમાવેશ થાય છે. કુલ એક્વાકલ્ચર નિકાસના 55 ટકા EU દેશોમાં કરવામાં આવી હતી.
કિરીસીએ ધ્યાન દોર્યું કે ગયા વર્ષે, ફિશરીઝ ઉત્પાદનોની સૌથી વધુ નિકાસ રશિયામાં 217,1 મિલિયન ડોલર સાથે કરવામાં આવી હતી. આ દેશ 162,4 મિલિયન ડોલર સાથે ઇટાલી પછી આવે છે તેની નોંધ લેતા, કિરીસીએ કહ્યું કે અન્ય દેશો 141,5 મિલિયન ડોલર સાથે યુનાઇટેડ કિંગડમ, 124,3 મિલિયન ડોલર સાથે નેધરલેન્ડ અને 99,5 મિલિયન ડોલર સાથે ગ્રીસ ક્રમે છે.
નોંધ્યું છે કે ગયા વર્ષે નિકાસ કરાયેલા 95 ટકા મત્સ્ય ઉત્પાદનો, નાણાકીય મૂલ્યમાં, તાજી, ઠંડી, સ્થિર, તૈયાર માછલી અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝનો સમાવેશ થાય છે, 5 ટકામાં ક્રસ્ટેશિયન્સ, મોલસ્ક અને બાયવલ્વ મોલસ્ક જેમ કે ઝીંગા, લોબસ્ટર, સ્ક્વિડ અને મસલ્સનો સમાવેશ થાય છે. નોંધ્યું:
“2021 માં, કસ્ટમ ટેરિફ અને આંકડાકીય કોડના આધારે, મત્સ્ય ઉત્પાદનોની કુલ 151 વસ્તુઓની નિકાસ કરવામાં આવી હતી, જેમાંથી માછલી અને માછલીના ડેરિવેટિવ્ઝની 60 વસ્તુઓ અને માછલીને બાદ કરતા 211 મત્સ્ય ઉત્પાદનોની વસ્તુઓ હતી. 2001 માં, કસ્ટમ ટેરિફ અને આંકડાકીય કોડના આધારે 168 મત્સ્ય ઉત્પાદનોની નિકાસ કરવામાં આવી હતી. આમાંના 125 ઉત્પાદનોમાં માછલી અને માછલીના ડેરિવેટિવ્ઝનો સમાવેશ થતો હતો અને તેમાંથી 43માં માછલી સિવાયના જળચર ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થતો હતો.”
સૌથી વધુ ક્લેમ્સ પંચ કરવામાં આવે છે
તુર્કીના દરિયામાં સૌથી વધુ પકડાયેલી માછલીઓ સિવાય, ફિશરી પ્રોડક્ટ ક્લેમ તરીકે બહાર આવી હતી. 20 વર્ષમાં અલગ-અલગ દરે પકડાયેલા ક્લેમ્સ 61,2માં 2012 હજાર ટન સાથે રેકોર્ડ સંખ્યામાં પહોંચી ગયા હતા. ગયા વર્ષે 16 ટન મસલ પકડાઈ હતી.
2001માં દરિયાઈ ગોકળગાય 2 ટન પકડાયા હતા, જ્યારે 650માં આ સંખ્યા વધીને 2021 હજાર ટન થઈ ગઈ હતી. ઝીંગા પણ આ જ સમયગાળામાં 7 હજાર ટનથી વધીને 3 હજાર 5 ટન થયા છે. આ ઉપરાંત, કાળા મસલ અને કટલફિશનો પણ શિકાર કરવામાં આવે છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો