આહારશાસ્ત્રીઓ એવા લોકોની જરૂરિયાતો અનુસાર પોષણ કાર્યક્રમો બનાવે છે જેઓ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જાળવવા માગે છે અથવા ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ધ્યેય હાંસલ કરવા માગે છે. તેઓ હોસ્પિટલો, લાંબા ગાળાની સંભાળ સુવિધાઓ, ક્લિનિક્સ અને અન્ય સંબંધિત સંસ્થાઓમાં કામ કરે છે. ડાયેટિશિયન શું છે, તે શું કરે છે, ડાયેટિશિયન કેવી રીતે બનવું? ડાયેટિશિયન પગાર 2022
ડાયેટિશિયન શું કરે છે? તેમની ફરજો અને જવાબદારીઓ શું છે?
આહાર નિષ્ણાતો વ્યક્તિઓ અને સમુદાયોને તેમની ખોરાકની પસંદગીઓ અને એકંદર આરોગ્યમાં સકારાત્મક, વ્યવહારુ ફેરફારો કરવા માટે સમર્થન આપે તેવી અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે. આ મૂળભૂત જવાબદારી સાથે, આહારશાસ્ત્રીઓની જવાબદારીઓને નીચેની વસ્તુઓ હેઠળ જૂથબદ્ધ કરી શકાય છે;
- પોષક સમસ્યાઓ અને સ્વસ્થ આહારની આદતો પર કાઉન્સેલિંગ,
- લોકોની પસંદગીઓ અને આરોગ્યની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લઈને ખાવાની યોજનાઓ વિકસાવવી,
- ખાવાની પેટર્નની અસરોનું મૂલ્યાંકન કરવું અને જરૂરિયાત મુજબ તેમાં ફેરફાર કરવો
- ખોરાકના સ્ત્રોત દ્વારા શરીરના કાર્યોને કેવી રીતે અસર થાય છે તેની તપાસ કરવા માટે,
- દર્દીની પ્રગતિને દસ્તાવેજ કરવા માટે અહેવાલો લખવા
- દર્દીને સુધારવા માટે અન્ય હેલ્થકેર પ્રોફેશનલ્સ સાથે સહયોગ કરવો,
- રમતગમતના વ્યાવસાયિકોને આહાર સાથે તેમના પ્રદર્શનને કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ બનાવવું અને શરીરનું મહત્તમ કદ પ્રાપ્ત કરવું તે અંગે સલાહ આપવી,
- આહાર, પોષણ અને ખાવાની સારી ટેવો વચ્ચેના સંબંધ વિશે વાત કરીને અને અમુક રોગોને રોકવા અથવા તેનું સંચાલન કરીને વધુ સારા પોષણને પ્રોત્સાહન આપો.
- ચોક્કસ ગ્રાહક જૂથો જેમ કે માતાઓ, બાળકો અથવા વૃદ્ધોને સ્વસ્થ આહાર અંગે નિષ્ણાત સલાહ આપવી,
- નવીનતમ પોષણ વિજ્ઞાન સંશોધન સાથે ચાલુ રાખો.
ડાયેટિશિયન બનવા માટે તમારે કયા શિક્ષણની જરૂર છે?
ડાયેટિશિયન બનવા માટે, યુનિવર્સિટીઓના 'પોષણ અને આહારશાસ્ત્ર' વિભાગમાંથી સ્નાતકની ડિગ્રી સાથે સ્નાતક થવું પૂરતું છે.
વિશેષતાઓ કે જે ડાયેટિશિયન હોવી જોઈએ
સહાનુભૂતિપૂર્ણ વલણ સાથે સ્વસ્થ જીવનશૈલીને પ્રોત્સાહન આપવાની અપેક્ષા ધરાવતા આહારશાસ્ત્રીઓમાં માંગવામાં આવતી લાયકાત નીચે મુજબ છે;
- સક્રિય શ્રોતા બનવું
- સમસ્યા હલ કરવાની ક્ષમતા છે
- વર્ક ટીમ અને દર્દીઓ સાથે સારી રીતે વાતચીત કરવામાં સમર્થ થવા માટે,
- વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોનું અર્થઘટન કરવામાં અને તેનો વ્યવહારિક આહાર સલાહમાં અનુવાદ કરવામાં સક્ષમ બનવું,
- ધ્યાનપૂર્વક સાંભળો અને ક્લાયન્ટના ધ્યેયો અને ચિંતાઓને સમજવા માટે તેમની સાથે સહાનુભૂતિ દર્શાવો.
- તાર્કિક અને નિર્ણાયક વિચાર કુશળતા દર્શાવો
ડાયેટિશિયન પગાર 2022
જેમ જેમ ડાયેટિશિયન તેમની કારકિર્દીમાં પ્રગતિ કરે છે, તેઓ જે હોદ્દા પર કામ કરે છે અને તેઓને મળતો સરેરાશ પગાર સૌથી ઓછો 5.500 TL, સરેરાશ 6.440 TL, સૌથી વધુ 10.210 TL છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો