6ઠ્ઠા ઇન્ટરનેશનલ અદાના ફ્લેવર ફેસ્ટિવલમાં શહેર અને વિદેશના લાખો મહેમાનોની મેજબાની કરવામાં આવી હતી. અદાણા મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી, જિલ્લા નગરપાલિકાઓ, ચેમ્બરો અને બિન-સરકારી સંસ્થાઓના સહયોગથી અદાણા ગવર્નર ઑફિસની આગેવાની હેઠળ અદના ગવર્નર ઑફિસના નેતૃત્વ હેઠળ અનન્ય અદાણા ફ્લેવર્સના પ્રચારમાં નોંધપાત્ર યોગદાન આપનાર આ ફેસ્ટિવલનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. ઉત્સવના અવકાશમાં મીટિંગ્સ, કોન્ફરન્સ, પ્રદર્શન અને શો યોજવામાં આવ્યા હતા, જેણે ખૂબ જ રસ આકર્ષ્યો હતો. અંદાજે 6 હજાર લોકોએ 650ઠ્ઠા ઇન્ટરનેશનલ અદાના ટેસ્ટ ફેસ્ટિવલની મુલાકાત લીધી હતી.
અદાના મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી મેયર ઝેદાન કરાલારે તહેવાર દરમિયાન આયોજિત પ્રમોશનલ મીટિંગ્સમાં આપેલા અસરકારક અને રસપ્રદ સંદેશાઓમાં નવા ઉમેર્યા.
180-ડેકેર ફેસ્ટિવલ એરિયામાં કૉર્ટેજ વૉક અને પરંપરાગત રીતે બાર્બેક્યુઝ અને પછી ગાલા ડિનર પર, ફેસ્ટિવલનું ઉદ્ઘાટન થયું તે બેઠકમાં બોલતા પ્રમુખ ઝેદાન કરાલારે ફરી એકવાર તેમના લાંબા સમયથી ચાલતા સંદેશ પર ભાર મૂક્યો "અદાના આવો અને આપણું યકૃત ખાય છે."
અમે તમને આવવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ, હવે તમે અમારું જીવન ખાશો
પ્રમુખ ઝેદાન કરલારે કહ્યું, "અમે કહ્યું, "અદાના આવો અને અમારું લીવર ખાઓ, અમે તમને આમંત્રણ આપ્યું, તમે અમારું સન્માન કર્યું, હવે તમે અમારું લીવર ખાશો." તેઓ મને પૂછે છે કે મેં આખા તુર્કી, આખા વિશ્વને અદાના આવવા અને મારું યકૃત ખાવા માટે આમંત્રણ આપ્યું છે, અને દરેક માટે પૂરતું યકૃત છે કે કેમ. અમારી પાસે પુષ્કળ યકૃત છે, જે દરેક માટે પૂરતું છે.
અદાના તાજેતરના વર્ષોમાં અમારી સાથે વધી રહી છે અને ત્યાં આશાસ્પદ વિકાસ થઈ રહ્યો છે.
અદાના થોડા સમય માટે સ્થગિત થઈ ગઈ હતી અને પાછળ જવા લાગી હતી, પરંતુ તે 3-5 વર્ષથી હુમલામાં છે. અદાના હવે તેની કળા, સિનેમા, સંસ્કૃતિ, ઈતિહાસ અને પ્રકૃતિ, સ્વાદિષ્ટ રુચિઓ અને તહેવારો વિશે ચર્ચામાં છે. આ આપણને લાગણીશીલ અને ગૌરવપૂર્ણ બનાવે છે. અદાના તેની ફળદ્રુપ જમીન અને માટીથી લઈને રસોડા સુધીના સુંદર ઉત્પાદનો સાથેનું બીજું શહેર છે. વિશ્વમાં કેટલા શહેરો એવા છે કે જ્યાં એક જ સમયે આટલી સુંદર સુવિધાઓ છે? આ સુંદરીઓની ઓળખ આપણા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અદાના લોકો આ સુંદરીઓને તુર્કી અને દુનિયા સાથે શેર કરવા માંગે છે. તે જ અમે હવે કરી રહ્યા છીએ. આપણા માનનીય રાજ્યપાલના નેતૃત્વમાં આપણે સૌ સાથે મળીને સુંદરતા તરફ દોડી રહ્યા છીએ. અમારું કાર્ય શહેર અને દેશની અર્થવ્યવસ્થામાં યોગદાન આપવાનું પણ લક્ષ્ય રાખે છે.”
અદાના એક નિર્વિવાદ ગેસ્ટ્રોનોમી શહેર છે
અદાના એ તમામ સંજોગોમાં ગેસ્ટ્રોનોમીનું શહેર છે તેની નોંધ લેતા, મેયર ઝેદાન કરાલારે કહ્યું: “અદાના એ ઊંડા મૂળ ધરાવતું, પ્રાચીન શહેર છે જે એક ઐતિહાસિક સ્વાદમાં વિકસિત થયું છે. અદાના એ સ્વાદ, ઇતિહાસ, કલા, કૃષિ, વાણિજ્ય, ઉદ્યોગ અને શાંતિનું શહેર છે. આ એક એવું શહેર છે જે અસાધારણ રીતે સુંદર છે અને તેમાં ઘણી સંપત્તિ છે. આ બાબતમાં આપણે ભાગ્યશાળી છીએ. અમે આ સુંદરીઓનું અદાનામાં વળતર વધારવા માટે સખત મહેનત કરી રહ્યા છીએ. અદાનાની આ વિશેષતાઓ અને સુંદરતાઓને રજૂ કરવાના અમારા પ્રયાસો અદાનાને બીજા મુદ્દા પર લાવ્યા. અમે અદાનાને યુનેસ્કો તરફથી નોંધાયેલ ગેસ્ટ્રોનોમી સિટી બનાવવા માટે સખત મહેનત કરી છે. આંતરરાષ્ટ્રીય ક્ષેત્રે કાગળ પર આપણે ગેસ્ટ્રોનોમી શહેર છીએ તે મહત્વનું હોઈ શકે છે, પરંતુ જો આમ ન થાય તો પણ આપણે સ્વાદનું શહેર છીએ, ગેસ્ટ્રોનોમીનું શહેર છીએ. અમે અદાનાને એક શહેર બનાવવા માટે સાથે મળીને કામ કરી રહ્યા છીએ જે ગેસ્ટ્રોનોમીમાં વધુ પ્રવાસીઓને આકર્ષે છે અને અમારા પ્રયત્નો વધતા રહેશે.
કેબાપ એક અનોખો સ્વાદ છે, પરંતુ અદાણામાં બીજા સેંકડો સ્વાદો છે
અદાના કબાબ એક પ્રભાવશાળી અને અનન્ય સ્વાદ છે, પરંતુ અદાનામાં અન્ય સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો છે તે સમજાવતા, મેયર ઝેદાન કરાલારે કહ્યું, “અદાના કબાબ એક અદ્ભુત સ્વાદ છે, પરંતુ અદાના ગેસ્ટ્રોનોમી માત્ર કબાબ વિશે નથી. અદાણામાં અન્ય ઘણા સ્વાદો પણ છે. હું ઈચ્છું છું કે તમે અદાનામાં રહેતી અસંખ્ય સંસ્કૃતિઓ અને આદિવાસીઓ દ્વારા છોડવામાં આવેલા અન્ય સેંકડો સ્વાદોનો સ્વાદ માણો," તેમણે કહ્યું.
CHPના અધ્યક્ષ કેમલ કિલીકદારોગ્લુની પત્ની સેલ્વી કિલીકદારોગ્લુએ પણ અદાના ટેસ્ટ ફેસ્ટિવલમાં હાજરી આપી હતી અને સ્ટેન્ડની મુલાકાત લીધી હતી.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો