મશરૂમ એ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. ખાદ્ય મશરૂમ્સ બી વિટામિન્સ, કોપર, પ્રોટીન, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, પરંતુ ખાસ કરીને જંગલી મશરૂમમાં વિટામિન ડી જેવા વધુ મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ હોય છે.
પાનખર મહિનાઓમાં, જ્યારે મશરૂમની ઘણી પ્રજાતિઓ પ્રકૃતિમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, ત્યારે તમે પ્રકૃતિમાં ઉપયોગી ખાદ્ય મશરૂમ્સ એકત્રિત કરી શકો છો અને તેનો આનંદ લઈ શકો છો. જો કે, જંગલી મશરૂમ્સમાં ખાદ્ય અને ઝેરી મશરૂમ્સનો સમાવેશ થતો હોવાથી, જો તમને મશરૂમ્સ વિશે પૂરતી ખબર ન હોય, તો તમારે તમારી બાજુના નિષ્ણાત વિના મશરૂમ પસંદ ન કરવા જોઈએ.
જો તમે મશરૂમ્સ વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો અને જંગલી મશરૂમ્સ એકત્રિત કરવા માંગતા હો, તો તુર્કીની એકમાત્ર મહિલા મશરૂમ વૈજ્ઞાનિક લેક્ચરર. તમે મશરૂમ શિકારમાં જોડાઈ શકો છો કે જે સેલિમ સેમરા ઇરોલ 30મી ઓક્ટોબરે પોલોનેઝકોયની અદ્ભુત પ્રકૃતિમાં આયોજિત કરશે. તમે આ લેખમાં મશરૂમ ચૂંટવું અને ઑક્ટોબર 30 Polonezköy મશરૂમ હન્ટ વિશે શું આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો તે વાંચી શકો છો.
મશરૂમ્સ ચૂંટવાના ફાયદા
મશરૂમ ચૂંટવાના ઘણા ફાયદા છે. ખાસ કરીને જ્યારે તમે તેને એક શોખ બનાવો છો, ત્યારે તમે જોશો કે મશરૂમ્સ એકત્રિત કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર વિવિધ ફાયદા થાય છે.
મશરૂમ ચૂંટવું એ પ્રથમ અને અગ્રણી એક મહાન કસરત છે કારણ કે તે તમને હાઇકિંગ કરાવશે. હાઇકિંગના ઘણા ફાયદા છે, જેમ કે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવું, હાડકાની ઘનતા વધારવી અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવો.
મશરૂમ ચૂંટવું તમને હાઇકિંગ માટે પ્રોત્સાહિત કરીને તમારા સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપી શકે છે. ખાદ્ય જંગલી મશરૂમ્સની શોધ કરતી વખતે, તમે પ્રકૃતિમાં વિતાવેલા સમયની અનુભૂતિ કર્યા વિના કલાકો સુધી મશરૂમ્સ એકત્રિત કરતા જોઈ શકો છો.
અલબત્ત, મશરૂમ ચૂંટવાના ફાયદા ભૌતિક લોકો સુધી મર્યાદિત નથી. જ્યારે તમે મશરૂમ્સ એકત્રિત કરવા હાઇકિંગ પર જાઓ છો, ત્યારે તમારો તણાવ અને ચિંતા ઓછી થઈ શકે છે અને તમારું માનસિક સ્વાસ્થ્ય એકંદરે સુધરી શકે છે.
તમે જે મશરૂમ્સ એકત્રિત કરો છો તેનું સેવન કરીને તમે મશરૂમ એકત્ર કરતી વખતે તમને મળતા શારીરિક અને માનસિક લાભોને સમર્થન આપી શકો છો. જંગલી મશરૂમ વિવિધ પ્રકારના હોવાથી તેમના પોષક મૂલ્યો એકબીજાથી અલગ હોય છે. જો કે, તમામ ખાદ્ય મશરૂમમાં મૂલ્યવાન પોષક તત્વો હોવાથી, તમે જે મશરૂમ એકત્રિત કરો છો તેનાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા થશે.
30 ઓક્ટોબર Polonezköy મશરૂમ હન્ટ
જ્યારે આપણે એવા મશરૂમ્સ જોઈએ કે જેમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, ત્યારે એવું કહી શકાય કે ખાસ કરીને જંગલી મશરૂમ પોષક મૂલ્યોથી ભરપૂર હોય છે. તેથી, તમને મશરૂમ્સમાં રસ હોઈ શકે છે અને તમે જંગલી મશરૂમ્સ એકત્રિત કરવા માંગો છો. જો કે, જંગલી મશરૂમ્સમાં ખાદ્ય તેમજ ઝેરી પદાર્થોનો સમાવેશ થતો હોવાથી, તમારી પાસે મશરૂમ ચૂંટતા પહેલા મશરૂમ વિશે વિગતવાર માહિતી હોવી જોઈએ.
જો તમે જંગલી મશરૂમ્સને વધુ સારી રીતે જાણવા માંગતા હોવ અને મશરૂમ એકત્રિત કરવા માંગતા હો, તો લેક્ચરર. તમે સેલિમ સેમરા એરોલ દ્વારા આયોજિત મશરૂમ શિકાર ઇવેન્ટ્સમાં ભાગ લઈ શકો છો. તુર્કીમાં એક માત્ર મહિલા ફંગલ વૈજ્ઞાનિક હોવાને કારણે, એરોલે અંકારા યુનિવર્સિટીના બાયોલોજી વિભાગમાં અંડરગ્રેજ્યુએટ શિક્ષણ અને મુગ્લા સિટકી કોકમેન યુનિવર્સિટી, ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ સાયન્સ, બાયોલોજી યુએસએ ખાતે તેમની માસ્ટર ડિગ્રી પૂર્ણ કરી. પ્રાકૃતિક મશરૂમ્સ, મશરૂમની ખેતી, ઔષધીય મશરૂમ્સ, માયકોથેરાપી પર શૈક્ષણિક અભ્યાસ અને પ્રકાશનો ધરાવતા ઇરોલે તાજેતરના વર્ષોમાં બાયોટેકનોલોજી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે.
મશરૂમ પ્રેમીઓને એકસાથે લાવવા માટે ઇરોલ દ્વારા આયોજિત મશરૂમ શિકાર ઈવેન્ટ્સમાં ભાગ લઈને, તમે બંને મશરૂમને વધુ સારી રીતે જાણી શકો છો અને જંગલી મશરૂમ એકત્રિત કરવામાં અદ્ભુત દિવસ પસાર કરી શકો છો. પોલોનેઝકોયમાં 30 ઓક્ટોબરના રોજ યોજાનાર મશરૂમ શિકાર દરમિયાન તમે મશરૂમ વિશે ઇરોલના મૂલ્યવાન જ્ઞાનનો લાભ મેળવી શકો છો.
ઇસ્તંબુલની અંધાધૂંધીથી દૂર રહેવા અને પ્રકૃતિને મળવા માટે સૌથી સુંદર સ્થળો પૈકી એક, પોલોનેઝ્કીમાં વિવિધ જંગલી મશરૂમ્સનો સામનો કરવો શક્ય છે. હરિયાળીમાં તમારી ચાલ દરમિયાન, તમે ઇરોલના નેતૃત્વ હેઠળ ખાદ્ય મશરૂમ્સને ઓળખી અને એકત્રિત કરશો, અને તમારા ચાલ્યા પછી તમે તેમને આનંદથી ખાઈ શકશો.
સવારે 9.30 વાગ્યે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા સાથે શરૂ થનારી મશરૂમ હન્ટમાં, તમે ઇરોલની ચર્ચા “મશરૂમ્સ વિશે બધું” પછી મશરૂમ્સ એકત્રિત કરશો. Polonezköy ની અદ્ભુત પ્રકૃતિમાં ભવ્ય મશરૂમ્સ એકત્રિત કર્યા પછી, તમારી પાસે આ મશરૂમ્સ વિશે વિગતવાર માહિતી હશે અને અંતે તમે તેને આનંદથી ખાઈ શકશો.
મશરૂમ્સ ચૂંટતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ?
30મી ઑક્ટોબરના Polonezköy મશરૂમ હન્ટ જેવી ઇવેન્ટમાં એકત્રિત કરતાં પહેલાં સૌથી મહત્ત્વની બાબત એ છે કે તમે ખાદ્ય મશરૂમ્સ અને ઝેરી મશરૂમ્સને ઓળખો કે તમે તેમની સાથે ભળી શકો છો. જો તમે મશરૂમના પ્રકાર વિશે અચોક્કસ હો, તો તમારે મશરૂમ એકત્રિત અથવા તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
એકવાર તમને મશરૂમના પ્રકાર વિશે ખાતરી થઈ જાય, પછી તમારે બાસ્કેટ, નાની છરી અને સફાઈ બ્રશ જેવી સામગ્રીની જરૂર પડશે. તમે તમારી સાથે પાણી અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો લઈને મશરૂમ ચૂંટતી વખતે તમારી તરસ અને ભૂખ પણ છીપાવી શકો છો.
- પ્રકૃતિનું રક્ષણ કરવા અને મશરૂમ ચૂંટવું એ ટકાઉ પ્રવૃત્તિ છે તેની ખાતરી કરવા માટે, તમારે નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ:
- એક વિસ્તારમાંથી ઘણા બધા મશરૂમ્સ એકત્રિત કરશો નહીં. સાવચેત રહો કે ખેતરમાં મશરૂમ્સ તમે એકત્રિત કરો છો તે મશરૂમ્સ કરતાં વધુ છે.
- જો તમને તેની જરૂર ન હોય તો એક જ પ્રકારના એક કરતાં વધુ મશરૂમ એકત્રિત કરશો નહીં.
- મશરૂમ્સને જમીનમાંથી બહાર કાઢવાને બદલે છરી વડે નીચેથી કાપીને એકત્રિત કરો.
- છિદ્રિત ટોપલીનો ઉપયોગ કરીને ફૂગને તેમના બીજકણ ફેલાવવામાં મદદ કરો.
ઇવેન્ટ વિગતો માટે; https://semraerol.com/polonezkoy-mantar-toplama-etkinligi/
સેલીમ સેમરા EROL કોણ છે?
તેનો જન્મ 1984માં કોન્યામાં થયો હતો. તેમણે અંકારા યુનિવર્સિટી, સાયન્સ ફેકલ્ટી, બાયોલોજી વિભાગમાં તેમનું અંડરગ્રેજ્યુએટ શિક્ષણ પૂર્ણ કર્યું. તેમણે મુગ્લા સિત્કી કોકમેન યુનિવર્સિટી, ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ સાયન્સ, બાયોલોજી યુએસએમાં તેમની માસ્ટર ડિગ્રી 'આર્થિક મૂલ્ય સાથે મેક્રોફંગી ઓફ આર્મુટલુ (યાલોવા) રિજન' શીર્ષક સાથે પૂર્ણ કરી.
તેમણે Düzce યુનિવર્સિટી ટ્રેડિશનલ એન્ડ કોમ્પ્લિમેન્ટરી મેડિસિન રિસર્ચ એન્ડ એપ્લીકેશન સેન્ટર અને Düzce University Environmental Health Technologies Specialization Coordinator ખાતે લેક્ચરર તરીકે કામ કર્યું હતું.
તેમની પાસે પ્રાકૃતિક મશરૂમ્સ, મશરૂમની ખેતી, ઔષધીય મશરૂમ્સ, માયકોથેરાપી પર શૈક્ષણિક અભ્યાસ અને પ્રકાશનો છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, તેમના શૈક્ષણિક અભ્યાસો બાયોટેકનોલોજી પર કેન્દ્રિત છે.
તેઓ વર્કશોપ, કોંગ્રેસ અને અન્ય શૈક્ષણિક કાર્યક્રમોમાં સહભાગી અને આમંત્રિત વક્તા રહ્યા છે.
2010 થી, જાહેર અને ખાનગી સંસ્થાઓમાં અસંખ્ય તાલીમોમાં ટ્રેનર તરીકે કામ કરનારા સેંકડો તાલીમાર્થીઓ સ્નાતક થયા છે.
નેચર વોક, મશરૂમ હન્ટીંગ ઈવેન્ટ્સ અને મશરૂમ ફેસ્ટિવલ તેના શોખમાં સામેલ છે, જે મશરૂમ પ્રેમીઓને સાથે લાવે છે. તે એક મશરૂમ પ્રેમી છે જેણે પહેલા દિવસે ક્યારેય પોતાનો ઉત્સાહ ગુમાવ્યો નથી.
તેણી બે બાળકો સાથે પરિણીત છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો