ટર્કિશ નેશનલ સોસાયટી ઓફ એલર્જી એન્ડ ક્લિનિકલ ઇમ્યુનોલોજી એસો.ના સભ્ય. ડૉ. ફાતિહ દિલેકે લ્યુપિન એલર્જી વિશે માહિતી આપી અને સૂચનો કર્યા.
લ્યુપિન પ્રત્યેની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અન્ય ખાદ્યપદાર્થો સાથે જોવા મળતા લક્ષણો સમાન હોવાનું જણાવતા એસો. ડૉ. ફાતિહ ડિલેક, “આમાં; શિળસ, મોંમાં ખંજવાળ, ચહેરો, જીભ અથવા ગળામાં સોજો, પેટમાં દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી, વહેતી અથવા પાણીયુક્ત આંખો, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, ઉધરસ, ઘરઘર અને બ્લડ પ્રેશરમાં અચાનક ઘટાડો. સાહિત્યમાં, 'છુપાયેલા' લ્યુપિન ધરાવતા વ્યાપારી ઉત્પાદનોના સેવનના પરિણામે એનાફિલેક્સિસ (એલર્જિક આંચકો) ના વારંવારના કિસ્સા નોંધાયા છે.
મગફળીની એલર્જી ધરાવતા 4 ટકા અને 28 ટકા વચ્ચેના વ્યક્તિઓને લ્યુપિનથી પણ એલર્જી છે તેમ જણાવતા એસો. ફાતિહ દિલેકે કહ્યું, “કેટલાક અભ્યાસમાં, આ તફાવત 46 ટકા સુધી વધે છે. તાજેતરના એક અભ્યાસમાં, એવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે મગફળીની એલર્જી ધરાવતા 15 ટકા બાળકોને પણ લીગ્યુમ પરિવાર સિવાયના ખોરાકની એલર્જી હોય છે.
ડિલેકે જણાવ્યું હતું કે તમામ ખાદ્ય એલર્જીની જેમ, નિદાનના અભિગમનું પ્રથમ પગલું દર્દીના ઇતિહાસને વિગતવાર જાણવાનું છે, અને પછી એલર્જીસ્ટ ત્વચા પરીક્ષણો અથવા ચોક્કસ ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન ઇ નિર્ધારણ દ્વારા નિદાનની પુષ્ટિ કરવાનો પ્રયાસ કરશે, અને જો જરૂરી હોય તો, ચોક્કસ લ્યુપિન અથવા અન્ય કઠોળ સાથે હોસ્પિટલ સેટિંગમાં પ્રોટોકોલનું પાલન કરવામાં આવશે.
એસો. ડૉ. ફાતિહ ડિલેકે જણાવ્યું હતું કે એલર્જી ધરાવતા દર્દીએ લ્યુપિન ધરાવતી કોઈપણ પ્રોડક્ટનું સેવન ન કરવું જોઈએ, અને કેટલીક અત્યંત સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓની ત્વચા અથવા શ્વાસમાં લેવાથી પણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે, અને નીચે પ્રમાણે શું કરવાની જરૂર છે તે સમજાવ્યું:
“જો તેને પહેલાં એનાફિલેક્સિસ (એલર્જિક આંચકો) થયો હોય અથવા જો તેને લ્યુપિન એલર્જી સાથે અસ્થમા હોય, તો દર્દીને એડ્રેનાલિન ઓટો-ઇન્જેક્ટર સૂચવવું જોઈએ અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે શીખવવું જોઈએ નહીં. માતા અને પિતા ઉપરાંત, બાળકની સંભાળ રાખનાર, શિક્ષકો અને પરિવારના અન્ય સભ્યો, જો કોઈ હોય તો, પરિસ્થિતિ વિશે જાણ કરવી જોઈએ અને એડ્રેનાલિન ઓટો-ઇન્જેક્ટર્સના ઉપયોગ અંગે તાલીમ આપવી જોઈએ. કમનસીબે, જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે ફૂડ એલર્જીના કિસ્સામાં એડ્રેનાલિન ઓટો-ઇન્જેક્ટરના વપરાશ દરો ખૂબ ઓછા હોય છે. આ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર આવવાનો એકમાત્ર રસ્તો એ છે કે દર્દીના શિક્ષણ અને તેના પર્યાવરણને મહત્વ આપવું, તેમના પ્રશ્નોના ધીરજપૂર્વક જવાબ આપવા અને વૈજ્ઞાનિક ડેટાના પ્રકાશમાં તેમની ચિંતાઓનું નિરાકરણ કરવું. જીવલેણ પ્રતિક્રિયાઓમાં, એડ્રેનાલિન ઓટો-ઇન્જેક્ટરના ઉપયોગ પછી તરત જ તબીબી મદદ લેવી જોઈએ અને નજીકની આરોગ્ય સંસ્થાનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. અન્ય ભલામણ એ છે કે બાળરોગના દર્દીઓને તબીબી કાંડા બેન્ડનો ઉપયોગ કરવો જે ખોરાકની એલર્જી સૂચવે છે. હળવી પ્રતિક્રિયાઓ માટે, નીચેના ચિકિત્સક જરૂરી સારવાર લાગુ કરશે."
“બપોરનું ભોજન; એસો. ડૉ. ફાતિહ ડિલેકે જણાવ્યું હતું કે, "લ્યુપિન એલર્જી વધુ વખત નોંધવામાં આવી છે, ખાસ કરીને જેઓ ગ્લુટેન-મુક્ત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે. તે પાસ્તા, ચોકલેટ સ્પ્રેડ, શાકાહારી સોસેજ, ચટણીઓ, રાંધેલી ડુંગળીની વીંટી, સલાડ, લ્યુપિન પેસ્ટ, આઈસ્ક્રીમ, એપેટાઈઝર, બ્રેડ અને બેકડ સામાનમાં છુપાયેલા એલર્જન તરીકે મળી શકે છે. દર્દીઓને આ વિશે ચેતવણી આપવી જોઈએ. બાળપણની ખોરાકની એલર્જી સામાન્ય રીતે ઉંમર સાથે સુધરે છે. લ્યુપિન એલર્જીના કુદરતી અભ્યાસક્રમ વિશે પૂરતું જ્ઞાન ન હોવા છતાં, વય સાથે અન્ય કઠોળની એલર્જીમાં સુધારો થવાનો દર ગાયના દૂધ અને ઇંડાની એલર્જીની સરખામણીમાં ઘણો ધીમો છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો