સ્વાદુપિંડ એકેડેમીનું આયોજન મેમોરિયલ બાહસેલીવલર હોસ્પિટલ એડવાન્સ્ડ એન્ડોસ્કોપી સેન્ટર દ્વારા સ્વાદુપિંડના રોગો પર કરવામાં આવ્યું હતું, જે શરીરના મહત્વપૂર્ણ અંગોમાંનું એક છે, અને વર્તમાન સારવાર પદ્ધતિઓ. પ્રો. ડૉ. યુસુફ ઝિયા એર્ઝિને સ્વાદુપિંડના રોગો અને સારવારની પદ્ધતિઓ વિશે નિવેદનો આપ્યા હતા.
પ્રો. ડૉ. યુસુફ ઝિયા એર્ઝિને જણાવ્યું હતું કે સ્વાદુપિંડ 12 સેન્ટિમીટરની લંબાઇ અને 120 ગ્રામ વજનવાળા અંગ તરીકે શરીરમાં સ્થિત છે, જે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે. પ્રો. ડૉ. યુસુફ ઝિયા એર્ઝિને કહ્યું, “સ્વાદુપિંડ ઘણા હોર્મોન્સ જેમ કે ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનની ગેરહાજરી અથવા ઉણપમાં ડાયાબિટીસ થઈ શકે છે. સ્વાદુપિંડની બળતરા, પેટની પાછળ સ્થિત છે, તેને સ્વાદુપિંડ કહેવામાં આવે છે. સ્વાદુપિંડનું કેન્સર સૌથી ઝડપથી વિકસતા ગાંઠોમાંના એક તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. તેણે કીધુ.
સ્વાદુપિંડનો સોજો મોટાભાગે યુરોપમાં જોવા મળે છે તેવું જણાવતાં, પ્રો. ડૉ. યુસુફ ઝિયા એર્ઝિને જણાવ્યું હતું કે, “પૅનકૅટિટિસ એટલે કે સ્વાદુપિંડના સોજાને કોઈ ચોક્કસ ઉંમર હોતી નથી. તે કોઈપણ ઉંમરે થઈ શકે છે. તુર્કીમાં સ્વાદુપિંડના સૌથી મહત્વપૂર્ણ કારણો પિત્તાશયમાં પથરી અથવા કાદવ મુખ્ય પિત્ત નળીમાં પડતા અને સ્વાદુપિંડના મુખમાં અવરોધ પેદા કરે છે. યુરોપમાં, સ્વાદુપિંડનું સૌથી મહત્વનું કારણ દારૂનો ઉપયોગ છે. તેણે કીધુ.
પીઠ અથવા ખભામાં તીવ્ર દુખાવો એ સ્વાદુપિંડનું લક્ષણ હોઈ શકે છે એમ જણાવતાં, પ્રો. ડૉ. યુસુફ ઝિયા એર્ઝિને જણાવ્યું હતું કે, “પેટમાંથી પીઠ અને ખભામાં તીવ્ર દુખાવો, ઉબકા, ઉલટી અને તાવ જેવી સમસ્યાઓ પેનક્રેટાઇટિસના લક્ષણો હોઈ શકે છે. જો લોહીમાં એલિવેટેડ સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકો જોવા મળે છે, તો સ્વાદુપિંડનું નિદાન ઇમેજિંગ પદ્ધતિઓ, જેમ કે અલ્ટ્રાસાઉન્ડ, ટોમોગ્રાફી અને એમઆર દ્વારા પ્રારંભિક નિદાનને સમર્થન આપીને કરવામાં આવે છે. જણાવ્યું હતું.
પેનક્રેટાઇટિસની સારવાર દરમિયાન, મૌખિક ખોરાક લેવાનું બંધ કરવામાં આવ્યું હતું અને નસમાં પોષણ શરૂ કરવામાં આવ્યું હતું. ડૉ. Erzin જણાવ્યું હતું કે પ્રવાહી અને પેશાબ આઉટપુટ લોહીમાં બળતરા માર્કર્સ સાથે નજીકથી અનુસરવામાં આવે છે.
"સ્વાદુપિંડની ગાંઠો એવી ગાંઠોમાંની એક છે જેની આવર્તન તાજેતરમાં વધી છે," પ્રો. ડૉ. Erzin જણાવ્યું હતું કે, “જો સ્વાદુપિંડની ગાંઠનું વહેલું નિદાન ન થાય, તો રોગ અદ્યતન તબક્કામાં થઈ શકે છે અને સારવારમાં વિલંબ થઈ શકે છે. સ્વાદુપિંડની ગાંઠો શંકાસ્પદ હોવી જોઈએ અને નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી જોઈએ, ખાસ કરીને અસ્પષ્ટ ઉપલા પેટના દુખાવાની હાજરીમાં જે 50 વર્ષની ઉંમર પછી થાય છે. શબ્દસમૂહોનો ઉપયોગ કર્યો.
આલ્કોહોલ અને સિગારેટના સેવનથી સ્વાદુપિંડનું કેન્સર થઈ શકે છે તેનો ઉલ્લેખ કરીને પ્રો. ડૉ. યુસુફ ઝિયા એર્ઝિને નીચે મુજબ ચાલુ રાખ્યું:
"જેઓ દારૂ અને સિગારેટનો ઉપયોગ કરે છે તેમાં સ્વાદુપિંડના કેન્સરનું જોખમ સામાન્ય વસ્તીમાં ઘણું વધારે છે. સ્વાદુપિંડનું કેન્સર ટાળવા માટે, તંદુરસ્ત આહાર પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. અતિશય ચરબીવાળો ખોરાક ન ખાવો, પ્રાણીની ચરબીનું વધુ પડતું સેવન ન કરવું અને શુદ્ધ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ એટલે કે ખાંડયુક્ત ખોરાકને ટાળવો એ મહત્વનું છે. આ ખોરાક કે જે સ્વાદુપિંડને થાકે છે તે ભવિષ્યમાં સ્વાદુપિંડનું કેન્સર તરફ દોરી શકે છે. સામાન્ય વજન જાળવવાથી શુગર, કોલેસ્ટ્રોલ અને હાઈપરટેન્શન જેવી બીમારીઓ થતી અટકાવે છે. પુષ્કળ પ્રવાહી પીવું, નિયમિત વ્યાયામ કરવું અને યોગ્ય ખાવું એ સ્વાદુપિંડનું રક્ષણ કરવાની સૌથી સરળ અને અસરકારક રીતો છે.