'કોફેક્સ 4', જે કોફી ઉદ્યોગની અગ્રણી કંપનીઓની સહભાગિતા સાથે 7-2023 મેની વચ્ચે હલીચ કોંગ્રેસ સેન્ટર ખાતે યોજાઈ હતી અને જ્યાં આ ક્ષેત્રના તમામ વિકાસની ચર્ચા કરવામાં આવી હતી, તેનો અંત આવ્યો. પ્રીમિયમ પોર્સેલેઇન બ્રાન્ડ બોન્નાએ કોફેક્સ 2023માં ભાગ લીધો હતો, જ્યાં વિશ્વમાં કોફીની સફરથી લઈને નવીનતમ વલણો સુધીના ઘણા વિષયો પર વિવિધ સત્રોમાં ચર્ચા કરવામાં આવી હતી, તેના પર્યાવરણ-મૈત્રીપૂર્ણ સંગ્રહો સાથે, જે કોફીની પ્રસ્તુતિઓને અનન્ય બનાવશે અને તેને કોફીમાં ફેરવશે. નવી પેઢીનો કોફી અનુભવ.
કોફેક્સ 4, જે આ ક્ષેત્રની અગ્રણી કંપનીઓની ભાગીદારી સાથે 7-2023 મે 2023 ના રોજ Haliç કોંગ્રેસ સેન્ટર ખાતે યોજવામાં આવી હતી, તેનો અંત આવ્યો. પ્રીમિયમ પોર્સેલિન બ્રાન્ડ બોનાએ ઇવેન્ટમાં ભાગ લીધો હતો, જ્યાં ઉદ્યોગના વ્યાવસાયિકો સાથે આવ્યા હતા અને કોફીના તમામ વિકાસ, નવી તકનીકો અને વલણોની ચર્ચા તેના અનન્ય સંગ્રહો સાથે કરવામાં આવી હતી જે કોફી પ્રસ્તુતિઓને નવી પેઢીના આનંદદાયક કોફી અનુભવમાં ફેરવશે.
વિશ્વમાં 500 અબજ કાગળના કપ અને 50 અબજ પ્લાસ્ટિકના ઢાંકણાનો વપરાશ થાય છે.
તેના રિસાયકલ કરી શકાય તેવા અને ટકાઉ ઉત્પાદનો સાથે સેક્ટરમાં ફરક પાડતા, બોન્નાએ કોફેક્સ 2023માં ખાદ્ય અને પીણા ક્ષેત્રમાં કાગળના કપ અને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરના ઉપયોગ તરફ ધ્યાન દોર્યું. સ્પેશિયલ કોફી એસોસિએશન દ્વારા તેના પર્યાવરણને અનુકૂળ અને આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદનો સાથે આયોજિત સેવ્ઝ/ઇબ્રિક અને બરિસ્ટા ચેમ્પિયનશિપને સમર્થન આપતા, બોન્નાએ કોફી પ્રેમીઓને કુદરતની દયા અને કાળજી બતાવવા માટે આમંત્રિત કર્યા.
બોના માર્કેટિંગ મેનેજર એસ્રા કરદુમને, જેમણે સ્પર્ધાનું ત્રીજું ઇનામ રજૂ કર્યું હતું, તેમણે જણાવ્યું હતું કે તેઓ ટકાઉ ઉત્પાદનના ખ્યાલને તેમની બ્રાન્ડ ઓળખના કેન્દ્રમાં રાખે છે અને જણાવ્યું હતું કે, “આપણા દેશમાં, ખાસ કરીને તાજેતરના વર્ષોમાં, કોફી અને પેપર કપ હોઈ શકતા નથી. અંદર પ્લાસ્ટિક કોટિંગને કારણે 99 ટકાના દરે રિસાયકલ કરવામાં આવે છે અને તે કચરો બની જાય છે. અમે પોર્સેલિન અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવા જેવા સરળ પગલાઓ વડે આ વપરાશને આપણા વિશ્વ માટે હકારાત્મક બનાવી શકીએ છીએ.
કરદ્યુમને તેમનું ભાષણ નીચે મુજબ ચાલુ રાખ્યું:
“આજે, કોફી એક એવી પ્રોડક્ટ બની ગઈ છે જેનું સેવન આનંદથી કરવામાં આવે છે, અને તેની જાતો અને ઉત્પાદનનો આદર કરવામાં આવે છે. આજે, 53% ગ્રાહકો દિવસમાં 2 કપથી વધુ કોફી પીવે છે. અમે, બોના તરીકે, અમારા બોના એક્સપિરિયન્સ કલેક્શનમાં "બી ધ બરિસ્ટા" ની વિભાવનાનો સમાવેશ કર્યો છે, જેને અમે ખાસ કરીને રાંધણ ઉત્સાહીઓ માટે ડિઝાઇન કર્યો છે જેઓ પોઈન્ટ કોફીની જાગૃતિ સાથે તેમના ઘરોમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અને અસાધારણ પ્રસ્તુતિઓ બનાવવા માંગે છે. . વધુમાં, અમે અમારું સોફ્ટલાઇન કલેક્શન લાવ્યા છીએ, જેનો હેતુ અમારા વપરાશકર્તાઓ માટે ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગમાં કાગળના કપ અને પ્લાસ્ટિક કપનો ઉપયોગ ઘટાડવાનો છે.”