Bursa İnegöl Meatballs, Adana Meatballs અને Doner Leaves…. કબાબની જાતો તુર્કની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે. જો કે, કબાબ માટે ચાઇનીઝનો શોખ મામૂલી નથી. તાજેતરમાં ચીનના શાનડોંગ પ્રાંતના ઝિબો શહેરમાં આવેલા કબાબ હાઉસ આખા દેશમાં લોકપ્રિય બન્યા છે. એપ્રિલથી, પ્રવાસીઓ ઝિબોમાં આવવા લાગ્યા.
આંકડા મુજબ, 29 એપ્રિલથી 3 મે સુધી ચાલનારા મજૂર દિવસ, મે 1 દરમિયાન ઝિબોમાં ગયેલા પ્રવાસીઓની સંખ્યા 4 મિલિયનને વટાવી ગઈ હતી અને આ સંખ્યા શહેરની વસ્તી જેટલી હતી. શહેરમાં હોટેલો અને કબાબ હાઉસ ઉભરાઈ ગયા હતા.
પ્રવાસનના પુનરુત્થાનને કારણે, 2023 ના પ્રથમ ત્રિમાસિક ગાળામાં ઝિબો શહેરનું ગ્રોસ ડોમેસ્ટિક પ્રોડક્ટ (જીડીપી) અગાઉના વર્ષના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 4,7 ટકા વધીને 105 અબજ 770 મિલિયન યુઆન (અંદાજે 15 અબજ 550 રૂપિયા) સુધી પહોંચી ગયું છે. મિલિયન ડોલર). ઝિબો કબાબની લોકપ્રિયતાએ રોગચાળા પછી મફત મુસાફરી અને વપરાશ માટે ચીની ગ્રાહકોનો ઉત્સાહ દર્શાવ્યો હતો.
COVID-19 રોગચાળા પછી, લોકોએ અર્થવ્યવસ્થા પર પર્યટનની તેજીની અસરમાં રસ દર્શાવવાનું શરૂ કર્યું. લોકોની મુસાફરીમાં વધારો અર્થતંત્રની પુનઃપ્રાપ્તિ માટે વધતા વિશ્વાસ સૂચકાંકને પ્રતિબિંબિત કરે છે.
ચીન સરકાર દ્વારા આગળ મૂકવામાં આવેલી 14મી પંચવર્ષીય વિકાસ યોજના અનુસાર, દેશમાં આંતરિક અને બાહ્ય દ્વિપક્ષીય પરિભ્રમણ પર આધારિત આર્થિક વિકાસ મોડલ બનાવવામાં આવશે. આ આર્થિક વિકાસ મોડલ બનાવવા માટે, લોકો અને કાર્ગોના પરિભ્રમણને સાકાર કરવાની જરૂર છે. આંકડાઓ અનુસાર, 2023 ના વસંત ઉત્સવ દરમિયાન ચીની દ્વારા કરવામાં આવેલી યાત્રાઓની સંખ્યા અગાઉના વર્ષના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 50,5 ટકા વધી અને 4 અબજ 733 મિલિયન સુધી પહોંચી ગઈ. 1 મેના રોજ ચાઈનીઝ દ્વારા કરવામાં આવેલી ટ્રિપ્સની સંખ્યા 2019ના 119,09 ટકા વધીને 274 મિલિયન સુધી પહોંચી ગઈ છે. બીજી તરફ પ્રવાસન આવક 2019 બિલિયન 100,66 મિલિયન યુઆન પર પહોંચી છે, જે 148 ના 56 ટકા સુધી પહોંચી છે.
પર્યટનના પુનરુત્થાન સાથે, ચીનમાં પરિવહન અને ટપાલ ઉદ્યોગો પણ તેજી પામ્યા છે. આંકડા અનુસાર, 2023 ના પ્રથમ ત્રિમાસિક ગાળામાં દેશમાં વહન કરવામાં આવતા કાર્ગોનું વજન પાછલા વર્ષના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 5 ટકા વધીને 11 અબજ 870 મિલિયન ટન સુધી પહોંચ્યું છે, અને મેળવેલા મેલની સંખ્યામાં 11 ટકાનો વધારો થયો છે. 26 અબજ 900 મિલિયન. લોકો અને કાર્ગોના પરિભ્રમણની તીવ્રતા સાથે, દેશમાં વપરાશ પણ વધવા લાગ્યો.
ચાઇના ટ્રેડ ફેડરેશન (CGCC) દ્વારા આપવામાં આવેલા નિવેદનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે દેશમાં રિટેલિંગનો પર્ફોર્મન્સ ઇન્ડેક્સ મે મહિનામાં 51,1 ટકા પર પહોંચી ગયો છે, જે દર્શાવે છે કે રિટેલિંગ સંપૂર્ણપણે પુનઃજીવિત થવા લાગ્યું છે.
વોલ સ્ટ્રીટ જર્નલના એક અહેવાલ મુજબ, ચીનમાં રોગચાળા વિરોધી પગલાંમાં છૂટછાટને કારણે લોકો રેસ્ટોરાં, શોપિંગ સેન્ટરો અને પર્યટન સ્થળોએ ઉમટવા લાગ્યા. તેનો ફાયદો ચીનના અર્થતંત્રને થયો છે. વર્ષનાં પ્રથમ ત્રિમાસિક ગાળામાં ચીનનો જીડીપી 4,5 ટકા વધ્યો તે માટે વપરાશમાં વધારો એ મહત્વનું કારણ છે. હવામાનની ગરમી વધવાની સાથે ચીનની અર્થવ્યવસ્થા ફરી ધમધમતી રહેશે.
બીજી તરફ, ચીનમાં વિદેશ યાત્રા ફરી શરૂ થવાને કારણે સરહદ ક્રોસિંગની સંખ્યામાં સતત વધારો થયો છે. 1 મેની રજા દરમિયાન દેશમાં પ્રવેશનારા અને છોડનારા લોકોની સંખ્યા અગાઉના વર્ષના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 2,2 ગણી વધીને 6 મિલિયન 265 હજાર સુધી પહોંચી ગઈ છે. દક્ષિણપૂર્વ એશિયાઈ અને યુરોપિયન દેશોમાં ખરીદી કરતા ચીની પ્રવાસીઓ વધવા લાગ્યા.
2023ના પ્રથમ ત્રિમાસિક ગાળામાં ચીનનો વિદેશી વેપાર પણ સતત વિકાસ પામ્યો હતો. ચીનની નિકાસ વોલ્યુમ પાછલા વર્ષના સમાન સમયગાળાની સરખામણીમાં 8,4 ટકા વધીને 5,65 ટ્રિલિયન યુઆન પર પહોંચી ગયું છે, જ્યારે આયાત વોલ્યુમ 0,2 ટકા વધીને 4,24 ટ્રિલિયન યુઆન થયું છે.
સેમસંગ, આઇફોન અને મર્સિડીઝ બેન્ઝ સહિત અનેક આર્થિક દિગ્ગજોના બોસ અથવા સીઇઓએ ચીનની રાજધાની બેઇજિંગમાં આયોજિત ચાઇના ડેવલપમેન્ટ ફોરમમાં હાજરી આપી હતી.
આ ઉપરાંત, ચીનમાં આંતરરાષ્ટ્રીય ઉપભોક્તા ચીજવસ્તુઓના એક્સ્પો (હેનાન એક્સ્પો) સહિત મહત્વપૂર્ણ આંતરરાષ્ટ્રીય મેળાઓ યોજાયા હતા. વૈશ્વિક કંપનીઓએ ચીની અર્થવ્યવસ્થાના વિકાસની તકો શેર કરી. ચીનની અર્થવ્યવસ્થા વિશ્વ અર્થતંત્રના પુનરુત્થાનમાં ઊર્જા ઉમેરે છે.