બર્ગમામાં હાઇલેન્ડ જર્ની શરૂ થાય છે

બર્ગમામાં હાઇલેન્ડ જર્ની શરૂ થાય છે
બર્ગમામાં હાઇલેન્ડ જર્ની શરૂ થાય છે

પરંપરાગત હાઇલેન્ડ એડવેન્ચર, ઇઝમિરના બર્ગમા જિલ્લામાં દર વર્ષે તે જ સમયે યોજાય છે, Tunç Soyerતેની શરૂઆત ગોચરમાં પશુ મુક્તિ કાર્યક્રમ સાથે થઈ હતી. 11 હજાર નાના પશુઓ અને 4 પશુઓની હાઇલેન્ડની યાત્રા, જે ઉનાળાના મહિનાઓ વિશાળ અને ઠંડા ગોચરમાં વિતાવશે, તેણે રંગીન છબીઓ બનાવી. તલાટીના ગ્રામજનો સાથે બેઠક, પ્રમુખ Tunç Soyer“અમે ખૂબ જ ખુશ છીએ કે અમારા ઉત્પાદકો તમામ મુશ્કેલીઓ છતાં ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ચાલુ રાખે છે. મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી તરીકે, અમે દરેક સમયે સમર્થન આપવાનું ચાલુ રાખીશું."

બર્ગમામાં પશુપાલનમાંથી આજીવિકા મેળવતા ઉત્પાદકોનો પરંપરાગત પશુ પ્રકાશન કાર્યક્રમ, આ વર્ષે, ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી મેયર Tunç Soyerની ભાગીદારીથી કરવામાં આવેલ છે 23 હજાર ઘેટાં અને 11 ઢોરની ઉનાળાની સફર કેમાવલુ ગામથી 4 હજાર ડેકેર કેમાવલુ ગોચર સુધીની વિલેજ-કૂપ ઈઝમિર યુનિયન અને એસએસ કોઝાક કેમાવલુ એગ્રીકલ્ચરલ ડેવલપમેન્ટ કોઓપરેટિવ દ્વારા આયોજિત કરવામાં આવી હતી. પશુ મુક્તિ માટે અધ્યક્ષ Tunç Soyer નેપ્ટન સોયર, વિલેજ-કૂપ ઇઝમિર યુનિયનના બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સના અધ્યક્ષ, મુસ્તફા કોકાબા, કેમાવલુ કોઓપરેટિવના પ્રમુખ, ઉત્પાદકો, સહકારી ભાગીદારો, વડાઓ અને નાગરિકો. પ્રમુખ સોયરે ગોચરનો દરવાજો ખોલ્યો અને પ્રાણીઓની ઉનાળાની યાત્રા શરૂ કરી અને પોતાના સાથીઓ સાથે ચાલવાનું ચાલુ રાખ્યું. કૂચ પછી, રાષ્ટ્રપતિ સોયરે પ્રદેશના સૌથી જૂના પ્લેન ટ્રી નીચે આરામ કર્યો. પઠાર તરફ ઘેટાં-બકરાંની યાત્રા બે દિવસ સુધી ચાલુ રહેશે. ઢોર અને નાના ઢોર છ મહિના સુધી આ પ્લેટુ પર રહેશે.

સોયર: "અમે એક મહત્વપૂર્ણ પરંપરાના સાક્ષી છીએ"

તેઓ એક મહત્વની પરંપરાના સાક્ષી બની રહ્યા હોવાનું જણાવીને રાષ્ટ્રપતિ ડૉ Tunç Soyer, “અમે પશુઓને ગોચરમાં છોડવા માટે ફરીથી ચામાવલુમાં છીએ. દર વર્ષે, તે પરંપરાગત રીતે એક સમારંભની જેમ અનુભવાય છે. આખો ઉનાળા સુધી, ગામડાઓમાં અમારા ઉત્પાદકો તેમના પ્રાણીઓને ગોચર પર ફેલાવે છે. પ્રાણીઓ આખો ઉનાળો ગોચરમાં વિતાવે છે. સ્વર્ગ ગોચરના આ ભાગમાં એક અસાધારણ ઉત્સવ થઈ રહ્યો છે. આ સુંદર ભૂમિમાં પ્રાણીઓ મુક્તપણે ખોરાક લે છે. તેમના દૂધ અને માંસનો સ્વાદ અને આરોગ્ય અલગ છે. અમે નાના પશુઓના સંવર્ધનને ટેકો આપવા માટે સખત મહેનત કરી રહ્યા છીએ. પરંતુ જ્યાં અમે આ શ્રેષ્ઠ રીતે કરીએ છીએ તે પૈકીનું એક છે Çamavlu અને ગોચરમાં પશુઓનું વિમોચન સમારંભ. અમે દર વર્ષે તે ખૂબ જ ઉત્સાહથી કરીએ છીએ. એવા સમયે સૌથી સચોટ પશુધન સંવર્ધન જ્યારે ગોચર ઇનપુટ ખર્ચ ખૂબ વધારે હોય છે. અમને એ પણ ખૂબ જ આનંદ છે કે અમારા ઉત્પાદકો તમામ મુશ્કેલીઓ છતાં ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ચાલુ રાખે છે. મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી તરીકે, અમે દરેક સમયે સમર્થન આપવાનું ચાલુ રાખીશું."

ઉત્પાદક માટે સમર્થન ચાલુ રહે છે

બર્ગમા કેમાવલુમાં, વર્ષના 6 મહિના ગોચરમાં ખર્ચવામાં આવે છે અને ઉત્પાદન આર્થિક અને કુદરતી પરિસ્થિતિઓ હેઠળ કરવામાં આવે છે. મેળવેલ દૂધ અને માંસ કૌટુંબિક વ્યવસાય, એસએસ કેમાવલુ કૃષિ વિકાસ સહકારી અને ઇઝમિરના વિકાસને ટેકો આપે છે. 2022 માં, મેરા ઇઝમિર પ્રોજેક્ટ દ્વારા, સહકારી સંસ્થાઓ દ્વારા પ્રાચીન પરંપરાઓ સાથે ઉત્પાદન કરતા 700 ભરવાડો પાસેથી 19 મિલિયન TL ઓવાઇન દૂધ મેળવવામાં આવ્યું હતું. તેનો ઉદ્દેશ્ય વધુ ઉત્પાદકો સુધી પહોંચવાનો હતો અને કિરાઝ, ટાયર, બેયન્ડિર અને ટોરબાલી જિલ્લાઓને બર્ગમા, કેનિક, મેનેમેન, ફોકા, સેફેરીહિસાર, ગુઝેલબાહસી, કારાબુરુનમાં દૂધની ખરીદીમાં ઉમેરવામાં આવ્યા હતા. “બીજી ખેતી શક્ય છે” ના માપદંડો અનુસાર ઉત્પાદન કરતા ઉત્પાદકો પાસેથી બકરીનું દૂધ 17 TL અને ઘેટાંનું દૂધ 21 TL માટે ખરીદવાનું ચાલુ છે. મેરા ઇઝમિર અને કામાવલુમાં માત્ર મે મહિનામાં 55 હજાર લિટર દૂધની ખરીદી કરવામાં આવી હતી. એક મહિનામાં નિર્માતાને કુલ 1 મિલિયન 250 હજાર TL સપોર્ટ આપવામાં આવ્યો હતો. આ વર્ષે, દૂધની ખરીદીની પ્રક્રિયાથી અત્યાર સુધીમાં કુલ 565 હજાર લિટર દૂધની ખરીદી કરવામાં આવી છે, અને ઉત્પાદકને કુલ 7 મિલિયન 250 હજાર TL સહાય પૂરી પાડવામાં આવી છે. વર્ષ દરમિયાન 587 હજાર લિટર દૂધ ખરીદવાનું અને ઉત્પાદકને 50 મિલિયન TL સહાય આપવાનું લક્ષ્ય છે.