નિયમન સાથે, રેસ્ટોરાં, કાફે અને પેટીસરીઝ જેવા વ્યવસાયો દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવતા અને પીરસવામાં આવતા ખાદ્યપદાર્થો અને તેઓ જે ઉત્પાદનો બહારથી ખરીદે છે અને વેચે છે તેનો વેટ દર 8 ટકાથી વધારીને 10 ટકા કરવામાં આવ્યો છે.
આલ્કોહોલિક પીણાં માટે આ દર 18 ટકાથી વધારીને 20 ટકા કરવામાં આવ્યો હતો.
આ વ્યવસાયો દ્વારા ફોન, ઓનલાઈન ઓર્ડર અથવા પિક-અપ પદ્ધતિ દ્વારા કરવામાં આવેલ વેચાણનું મૂલ્યાંકન પણ સમાન અવકાશમાં કરવામાં આવશે.
તેમના ગ્રાહકોને ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાની સેવાઓ પૂરી પાડતા વ્યવસાયોમાં કરવામાં આવેલ વેચાણ, જો કે તેમની પાસે ખાદ્ય અને પીણાની સેવાઓ માટેનું લાઇસન્સ નથી, તે પણ નિયમનના દાયરામાં હશે.
આ વિજ્ઞાપન 1 મેથી અમલમાં આવશે.