બકલાવાને કેકમાં ફેરવવું એ એક સરસ વિચાર છે! બકલાવા કેક, જે તેના ક્રિસ્પી અવાજ અને દેખાવથી દરેકને પ્રભાવિત કરશે, તે તમામ વય જૂથોના લોકોના પ્રિય બનવાની ઉમેદવાર છે. શું તમે આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને અજમાવવાનું પસંદ કરશો નહીં? અહીં કિચન ટીમમાં માય બ્રાઇડની રેસીપી છે:
બકલાવા માટે થોડો સ્પર્શ: બકલાવા કેક રેસીપી સામગ્રી:
- બકલાવા કણક 1 પેક
- 1 કપ ઓગાળેલું માખણ
- 2 ચમચી બ્રાઉન સુગર (તમે નિયમિત ખાંડ પણ વાપરી શકો છો)
- પેસ્ટ્રી ક્રીમ માટે:
- ક્રીમનો 1 પેક
- 2 કપ દળેલી ખાંડ
- ઉપરોક્ત માટે:
- વધારાની પાઉડર ખાંડ
- 1 ટી ગ્લાસ ફાટેલા પિસ્તા
બકલાવા કેકની સરળ તૈયારી:
- પ્રથમ, બકલાવા ફાયલોને તેનો આકાર ગુમાવ્યા વિના સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી નાખો. બેકિંગ ટ્રે પર ફેલાવો અને માખણ, ખાંડ અને પિસ્તા છાંટો.
- પ્રીહિટેડ 200 ડિગ્રી ઓવનમાં 15 મિનિટ માટે બેક કરો. પાવડર ખાંડ સાથે ક્રીમ હરાવ્યું.
- તમે તૈયાર કરેલી પેસ્ટ્રી ક્રીમ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બકલાવા ફીલોને સ્તરોમાં અલગ કરો અને તેમની વચ્ચે ક્રીમ લગાવીને કેક બનાવો.
- તે ઠંડુ થાય પછી તેના પર દળેલી ખાંડ છાંટીને તેને પિસ્તાથી સજાવો. જ્યારે પીરસવા માટે તૈયાર હોય ત્યારે તેને ઠંડુ થવા દો અને આનંદ કરો.