25 મિલિયન ટનના વાર્ષિક ઉત્પાદન સાથે તુર્કીએ વિશ્વમાં ચોથા ક્રમે છે. ટેક્નોલોજી પ્લેટફોર્મ GeeksforGeeksના માર્ચ 2024ના અહેવાલમાં વિશ્વમાં સૌથી વધુ ફળ પેદા કરતા દેશોની યાદી આપવામાં આવી છે. 25 મિલિયન ટનના વાર્ષિક ઉત્પાદન સાથે તુર્કીએ વિશ્વના ચોથા સૌથી મોટા ફળ ઉત્પાદક તરીકે સ્થાન મેળવ્યું છે. ચીન વિશ્વમાં સૌથી વધુ ફળોનું ઉત્પાદન કરતો દેશ છે. ચીન 253,9 મિલિયન ટનના વાર્ષિક ઉત્પાદન સાથે ટોચ પર છે. ભારત 107,9 મિલિયન ટનના વાર્ષિક ઉત્પાદન સાથે બીજા સ્થાને આવ્યું છે, જ્યારે બ્રાઝિલ 39,8 મિલિયન ટનના વાર્ષિક ઉત્પાદન સાથે ત્રીજા સ્થાને છે. તુર્કીએ તેના વાર્ષિક ઉત્પાદન 25 મિલિયન ટન સાથે રેન્કિંગમાં ચોથા ક્રમે છે. અહેવાલમાં, તુર્કીમાં એનાટોલિયન અને એજિયન દરિયાકાંઠાની નજીકના પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવતી ચેરી, જરદાળુ અને અંજીર ઉત્પાદિત મુખ્ય ફળો તરીકે અલગ છે. તુર્કીની વૈવિધ્યસભર આબોહવા અને ફળદ્રુપ જમીન દેશને વિવિધ પ્રકારના ફળો જેમ કે નારંગી અને અન્ય સાઇટ્રસ ફળો ઉગાડવામાં મદદ કરે છે, જે મેર્સિન અને અંતાલ્યામાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે, જે ભૂમધ્ય આબોહવા ધરાવે છે.
અન્ય દેશો પર નજર કરીએ તો, મેક્સિકો 23,7 મિલિયન ટન ઉત્પાદન સાથે ટોચના 23,6માં છે, ઇન્ડોનેશિયા 22,6 મિલિયન ટન સાથે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ 19 મિલિયન ટન સાથે, સ્પેન 17,2 મિલિયન ટન સાથે, ઇટાલી 16,7 મિલિયન ટન સાથે અને ફિલિપાઇન્સ 10 મિલિયન ટન સાથે છે. મિલિયન ટન પ્રવેશ.
અહેવાલ મુજબ, ફળોનું ઉત્પાદન જમીનના પ્રકાર, આબોહવા અને જે પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે તેના તાપમાનના આધારે મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે. વધુમાં, કૃષિ તકનીક દેશોમાં ફળોની ખેતીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ટોચના 10 દેશોએ ટેક્નોલોજી તેમજ ફળદ્રુપ જમીન, હવા અને આબોહવાનો ઉપયોગ સાઇટ્રસ ફળો, રસદાર કેળા અને મીઠા સફરજન જેવા વિવિધ ફળોના ઉત્પાદન માટે કર્યો છે.
ચીનમાં સૌથી વધુ ઉત્પાદિત ફળો સાઇટ્રસ, દ્રાક્ષ, સફરજન અને કેળા છે. દેશનો વિશાળ પ્રદેશ અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા ફળની જાતોના ઉત્પાદનમાં પરિણમે છે.
ભારતમાં સૌથી વધુ ઉગાડવામાં આવતા ફળોમાં કેરી, કેળા, નારંગી અને દ્રાક્ષ છે. બે પ્રકારની કેરીઓ, આલ્ફાન્સો અને કેસર, મુખ્યત્વે ભારતમાં જોવા મળે છે, જે ફળોના બજારમાં વૈશ્વિક લોકપ્રિયતામાં અગ્રેસર છે.
બ્રાઝિલમાં જોવા મળતા કેટલાક વિદેશી ફળોમાં અસાઈ, કાજુ સફરજન, જાંબલી ફળ અને પેશન ફળો છે, જ્યારે કેટલાક સામાન્ય ફળો જામફળ, પપૈયા અને કેળા જેવા અલગ અલગ છે.