પ્રમુખ સોયરે ગ્લાસગોમાં અન્ય કૃષિ સંભવિત વિઝન સમજાવ્યું

વર્લ્ડ યુનિયન ઓફ મ્યુનિસિપાલિટીઝ કાઉન્સિલ મેમ્બર, સસ્ટેનેબલ સિટીઝ નેટવર્ક ગ્લોબલ બોર્ડ મેમ્બર અને ઇઝમીર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી મેયર Tunç Soyerતેમણે 26મી યુએન ક્લાઈમેટ ચેન્જ કોન્ફરન્સ ઓફ ધ પાર્ટીઝ (COP26)ના ભાગ રૂપે ગ્લાસગો સિટી કાઉન્સિલમાં વાત કરી હતી. પ્રમુખ સોયરે ઇઝમિરમાં તેમના કાર્ય વિશે "અન્ય એગ્રીકલ્ચર ઇઝ પોસિબલ"ના વિઝન સાથે વાત કરી. સોયર આજે એડિનબર્ગમાં સ્કોટિશ ગ્લોબ COP26 લેજિસ્લેટિવ સમિટમાં પણ હાજરી આપશે.

ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીના મેયર Tunç Soyerગ્લાસગો ફૂડ એન્ડ ક્લાઈમેટ ડિક્લેરેશન: COP26 ખાતે ફૂડ એન્ડ ક્લાઈમેટ પર, જ્યાં તેઓ ગ્લાસગોમાં 26મી યુએન ક્લાઈમેટ ચેન્જ કોન્ફરન્સ ઑફ ધ પાર્ટીઝ (COP26)માં હાજરી આપવા અને ઈઝમિરનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા ચાર સત્રોમાં બોલવા માટે વિવિધ સંપર્કો કરવા યુનાઈટેડ કિંગડમ ગયા હતા. તેમણે "સ્થાનિક નેતૃત્વની ઉજવણી" ઇવેન્ટમાં ભાષણ આપ્યું. મેયર સોયરે ગ્લાસગો સિટી કાઉન્સિલમાં ઇઝમિરમાં "બીજી ખેતી શક્ય છે" ના વિઝન સાથે તેમના કાર્ય વિશે વાત કરી. ગ્લાસગોના મેયર સુસાન ઈટકેન દ્વારા હાજર રહેલા સમારોહમાં, સ્કોટિશ શહેરીકરણ મંત્રી શોના રોબિસને મેયર સોયરને સહભાગિતાનું પ્રમાણપત્ર આપ્યું હતું.

દુષ્કાળ અને ગરીબી સામે લડવું

ફીડિંગ સ્કોટલેન્ડ (નૌરીશ સ્કોટલેન્ડ), ઇન્ટરનેશનલ પેનલ ઓફ સસ્ટેનેબલ ફૂડ સિસ્ટમ્સ એક્સપર્ટ્સ (IPES-ફૂડ), સસ્ટેનેબલ સિટીઝ નેટવર્ક (ICLEI) અને C40 દ્વારા સ્કોટિશ સરકાર અને ગ્લાસગો ઘોષણા ભાગીદારોના સહયોગમાં આયોજિત કાર્યક્રમમાં બોલતા, પ્રમુખ સોયરે કહ્યું, "અમે અન્ય છીએ ખેતીના અમારા વિઝન પોસિબલને અનુરૂપ, અમે ગરીબી સામે લડવા અને આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક ખાદ્ય પ્રણાલી અને સમાન નાગરિકતાને સમર્થન આપવાનું લક્ષ્ય રાખીએ છીએ." સોયરે કહ્યું, “આ નીતિ સાથે, અમે બે મુખ્ય સમસ્યાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ; દુષ્કાળ, જે ઇઝમિરમાં ગરીબી અને આબોહવા સંકટનું સીધું પ્રતિબિંબ છે. દુષ્કાળ સામે લડવાના અવકાશમાં, અમે વરસાદી પાણી દ્વારા ખવડાવવામાં આવતા કૃષિ ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપીએ છીએ, જેને કાં તો સિંચાઈની જરૂર પડતી નથી અથવા ઓછી સિંચાઈથી વૃદ્ધિ થઈ શકે છે. અમે વ્યૂહાત્મક ઉત્પાદનોને પ્રોત્સાહન આપીએ છીએ જે ઇઝમિરની આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ હેઠળ ટકાઉ હોય. આ રીતે, બેસિન પ્લાનિંગ સાથે યોગ્ય જગ્યાએ યોગ્ય પાકનું વાવેતર કરીને કૃષિ સિંચાઈમાં વપરાતા પાણીની માત્રામાં ઓછામાં ઓછો 50 ટકા ઘટાડો કરવાનો અમારો ધ્યેય છે. અમે જંગલી સિંચાઈને બદલે આધુનિક તકનીકોને પ્રોત્સાહન આપીને પણ આને સમર્થન આપીએ છીએ. ગરીબી સામેની લડાઈમાં, અમે કૃષિને એક પ્રક્રિયા તરીકે સમર્થન આપીએ છીએ જે બીજ તબક્કાથી શરૂ થાય છે અને અંતિમ ઉપભોક્તા સુધી વિસ્તરે છે અને તેમાં કૃષિ ક્ષેત્રના તમામ ક્ષેત્રોનો સમાવેશ થાય છે. આ નવી નીતિ કૃષિ, લોજિસ્ટિક્સ, બ્રાન્ડિંગ, વેચાણ, નિકાસ અને તાલીમ પ્રવૃત્તિઓમાં પ્લાનિંગથી લઈને પ્રોડક્ટ પેટર્ન સુધીની બહુપરીમાણીય પ્રક્રિયાને આવરી લે છે.

આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક ખોરાક માટેની દ્રષ્ટિ

ચેરમેન સોયરે આબોહવા-પ્રતિરોધક ખોરાક વિઝનના અવકાશમાં ઇઝમિરમાં અમલમાં મૂકેલા બે મહત્વપૂર્ણ પ્રોજેક્ટ વિશે પણ વાત કરી. તેમણે પીપલ્સ ગ્રોસરીના નામ હેઠળ એક સામાન્ય વેચાણ વિસ્તાર બનાવ્યો છે, જ્યાં કૃષિ વિકાસ અને ઉત્પાદન સહકારી સંસ્થાઓ તેમના ઉત્પાદનોનું માર્કેટિંગ કરી શકે છે અને જ્યાં નાગરિકો સ્વસ્થ અને સસ્તું વ્યાજબી ખોરાક મેળવી શકે છે તેના પર ભાર મૂકતા, સોયરે સમજાવ્યું હતું કે તેઓ સમગ્ર ઇઝમિરમાંથી ગ્રામજનો અને ખેડૂતોને નિયમિતપણે સાથે લાવે છે. દર અઠવાડિયે, મધ્યસ્થી વિના, સ્થાનિક ઉત્પાદક બજારો દ્વારા. સોયરે કહ્યું, “આ રીતે, અમે બંને સ્થાનિક ઉત્પાદકોને ટેકો આપીએ છીએ અને ગ્રાહકોને સ્વસ્થ અને આર્થિક ઉત્પાદનો મેળવવા સક્ષમ બનાવીએ છીએ. આ બંને પ્રોજેક્ટ એટલા મહત્વપૂર્ણ છે તેનું કારણ એ છે કે અમે અમારા નાગરિકોને દરેક પગલા પર આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક બનવાનું પસંદ કરવામાં મદદ કરી શકીએ છીએ. તેઓ આબોહવા-પ્રતિરોધક ખોરાકનું ઉત્પાદન અને વપરાશ કરી શકે છે," તેમણે કહ્યું.

ઇઝમિરમાં 2022 માં ટેરા માદ્રે એનાટોલિયાને રાષ્ટ્રપતિ સોયર તરફથી આમંત્રણ

"અન્ય એગ્રીકલ્ચર ઇઝ પોસિબલ" ના તેમના વિઝન સાથે સમાન તકો સાથે નાના પાયાના સાહસોને મજબૂત બનાવતા જણાવતા, સોયરે કહ્યું, "અમારી નીતિઓ પણ અમારા ખેડૂતો માટે કલ્યાણની સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવાનો હેતુ ધરાવે છે. આ, અલબત્ત, ખાતરી કરે છે કે ઉપભોક્તાને સ્વસ્થ અને ટકાઉ, પોસાય તેવા ખોરાકની ઍક્સેસ છે. ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટી માત્ર ખેડૂતો માટે બજારની તકો જ બનાવતી નથી, પરંતુ તેના એજન્ડામાં વેચાણની બાંયધરી પણ આપે છે. વેચાણ ગેરંટીનો અમારો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ધ્યેય નિકાસ પ્રદાન કરવાનો છે. İZFAŞ દ્વારા આયોજિત મેળાઓ ઉત્પાદકો અને ખેડૂતોને વિશ્વભરના ખરીદદારો સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ બનાવે છે.” પ્રમુખ સોયરે ટેરા માદ્રે એનાટોલિયામાં ભાગ લેવા માટે કોલ કર્યો હતો, જે 2022 માં ઇઝમિરમાં યોજાશે અને કહ્યું હતું કે, “તુર્કીનો એકમાત્ર ઓલિવ અને ઓલિવ તેલ મેળો ઓલિવટેક, તુર્કીનો એકમાત્ર ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનો મેળો ઇકોલોજી ઇઝમિર અને ટેરા માદ્રે જે તુર્કીમાં યોજાશે. 2022 માં પ્રથમ વખત. એનાટોલિયા જેવા અમારા આંતરરાષ્ટ્રીય મેળાઓ સાથે, અમે નાના ઉત્પાદકો માટે સીધા નિકાસકારો બનવાનું શક્ય બનાવીશું. હું એ વાત પર ભાર મૂકીને નિષ્કર્ષ પર આવવા માંગુ છું કે અમે નાના વ્યવસાયોને સમર્થન આપવાનું ચાલુ રાખીશું જેથી કરીને તેઓ આબોહવા-સ્થિતિસ્થાપક અને સમાન ખોરાકનું ઉત્પાદન કરી શકે. અમારો હેતુ અમારા ઉત્પાદકોના પ્રયાસોને ટેકો આપવા અને ક્ષેત્રને મજબૂત બનાવવાનો છે. આમ, અમે દરેક પગલા પર એકતા સાથે ગરીબી સામે લડીશું."

"અમે ફરીથી એનાટોલીયન ખેતી વધારી રહ્યા છીએ"

પ્રમુખ સોયરે 2050 ફૂડ સિસ્ટમ વિઝન અને 2030 લક્ષ્યાંકોના અવકાશમાં ઇઝમિરમાં ઉત્પાદિત વ્યૂહાત્મક ઉત્પાદનોની માંગ વિશે વાત કરી, જ્યારે પ્રકૃતિનો આદર કરવો અને માનવ સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવું. સોયરે કહ્યું, "આ માંગ વિશ્વ કૃષિ અને ખાદ્ય બજારમાં વધી રહી છે કારણ કે તે ઇઝમિરમાં છે. જેમ આપણે બધા જાણીએ છીએ, 'ગ્રીન કોવેનન્ટ' બરાબર આ હેતુ માટે રચાયેલ છે. તેથી, આનાથી અમને મળતા લાભ સાથે, અમે 'ગ્રીન એગ્રીમેન્ટ' કાયદા અનુસાર ઇઝમિર કૃષિ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરીએ છીએ, જે ખાસ કરીને માત્ર સ્થાનિક બજારને જ નહીં પણ નિકાસ માટે પણ નજીક આવે છે. આ માટે, અમે ઇઝમિર કોમોડિટી એક્સચેન્જ, ઇઝમિર ચેમ્બર ઓફ કોમર્સ અને એજિયન એક્સપોર્ટર્સ એસોસિએશન્સ અને ઇઝ્ફાસ, ઇઝમિરમાં આ વિષય પર કામ કરતી અમારી વાજબી કંપની જેવી મહત્વપૂર્ણ સંસ્થાઓ સાથે કામ કરીએ છીએ. ICLEI અને સ્લો ફૂડ ઇન્ટરનેશનલ, આ સંવાદના સહ-આયોજકો, અમારી વ્યૂહરચના અમલમાં મૂકવા માટે અમારા અન્ય મુખ્ય ભાગીદારો છે. ઇઝમિર એગ્રીકલ્ચર સાથે, અમે ઘઉં, ઘેટાં, બકરી, ઢોર, નાશપતી, ચેરી, દ્રાક્ષ, અંજીર, ઓલિવ અને ઘણા વધુ ઉત્પાદક ઉત્પાદનોના વતનમાં ફરીથી એનાટોલીયન કૃષિનો વિકાસ કરી રહ્યા છીએ.

ઘોષણા સંયુક્ત કાર્યવાહી મિકેનિઝમ્સને પ્રોત્સાહન આપે છે

ઇઝમિર દ્વારા મંજૂર કરાયેલ ખાદ્ય અને આબોહવા ઘોષણા, મોટા શહેરોથી લઈને પ્રદેશો સુધી તમામ પ્રકારની અને કદની સ્થાનિક સરકારોને એકસાથે લાવે છે, ટકાઉ ખાદ્ય નીતિઓ વિકસાવવા માટે તેમની પ્રતિબદ્ધતાઓનું નવીકરણ કરવા અને રાષ્ટ્રીય સરકારોને ખોરાક અને કૃષિને સમાવવા માટે બોલાવવા સંયુક્ત કાર્યવાહી મિકેનિઝમ્સને પ્રોત્સાહિત કરે છે. તેમની આબોહવા કટોકટી નીતિઓમાં. લાવે છે.
ઘોષણા છ ખંડોમાંથી 100 સ્થાનિક સરકારોને એકસાથે લાવે છે: લંડન (ઇંગ્લેન્ડ), પેરિસ (ફ્રાન્સ), વોશિંગ્ટન ડીસી (યુએસએ), સાઓ પાઉલો (બ્રાઝિલ), સોલો (ઇન્ડોનેશિયા) અને એન્ટાનાનારિવો (મેડાગાસ્કર).

કોણ બોલ્યું?

યુનાઈટેડ નેશન્સ સ્પેશિયલ રિપોર્ટર ઓન ધ રાઈટ ટુ ફૂડ, હિલાલ એલ્વર (2014-2020) દ્વારા સંચાલિત આ કાર્યક્રમમાં કેટાલોનિયાના આબોહવા ક્રિયા, ખાદ્ય અને ગ્રામીણ એજન્ડા મંત્રી ટેરેસા જોર્ડા આઈ રૌરા, YOUNGO ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર વર્કિંગ ગ્રુપ દ્વારા હાજરી આપી હતી. ઝિમ્બાબ્વે અને ક્લાઈમેટ ચેન્જ પર આફ્રિકન યુથ ઈનિશિએટિવના સહ-અધ્યક્ષ એલિઝાબેથ ગુલુગુલુ. ટી. વિજય કુમાર, માચાચેના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ, રિથુ સક્સાધિકારા સંસ્થાએ વક્તા તરીકે હાજરી આપી હતી. ઈન્ડોનેશિયાના ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચરના નિયામક Ir. સાઓ પૌલાના આર.અનાંગ નોએગ્રોહો સેટ્યો મોએલજોનો અને આંતરરાષ્ટ્રીય સંબંધો સચિવ માર્ટા સપ્લીસી ઓનલાઈન હતા.