ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીના મેયર Tunç Soyer આર્થિક કટોકટી વધુ ગહન થવાને કારણે, તે વધુ ઇઝમિરના રહેવાસીઓને સસ્તી અને આરોગ્યપ્રદ બ્રેડ પહોંચાડવા અને ઊભા રહેવામાં મુશ્કેલી અનુભવતા બેકરોને ટેકો આપવા માટે તેના Halk Ekmek પ્રોજેક્ટનું વિસ્તરણ કરી રહ્યું છે. પ્રમુખ સોયરે કહ્યું, “અમારી Halk Ekmek ફેક્ટરીમાં ઉત્પાદન ચાલુ રાખતી વખતે, અમે પ્રોટોકોલ સાથે બેકર્સની નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓને સક્રિય કરીશું. અમે તેમની પાસેથી હલ્ક એકમેકને જોઈતી બ્રેડ ખરીદીશું. આમ, અમે જાહેર જનતાને ઓફર કરીએ છીએ તે બ્રેડ ક્ષમતા બમણી કરીશું.
ઇઝમિર મેટ્રોપોલિટન મ્યુનિસિપાલિટીના મેયર Tunç Soyerની સામાજિક નગરપાલિકાની સમજને અનુરૂપ, Halk Ekmek પ્રોજેક્ટનો વ્યાપ વિસ્તારવામાં આવી રહ્યો છે. ઇઝમિરમાં વધુ લોકોને સસ્તી અને સ્વસ્થ બ્રેડ પહોંચાડવા અને વધુને વધુ મુશ્કેલ જીવન પરિસ્થિતિઓ સામે નાણાકીય મુશ્કેલીઓ અનુભવી રહેલા વેપારીઓને ટેકો આપવા માટે શહેરમાં બેકરીઓની નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓ કાર્યરત કરવામાં આવશે. જ્યારે હલ્ક એકમેક ફેક્ટરીમાં દરરોજ 120-130 હજાર બ્રેડનું ઉત્પાદન થાય છે, ત્યારે આ આંકડો બમણો કરવાનો લક્ષ્યાંક બેકરીઓના સમાવેશ સાથે છે જેની સાથે પ્રોજેક્ટમાં કરાર કરવામાં આવ્યો છે. મંત્રી Tunç Soyerબેકર્સ સાથે પ્રોટોકોલ પર હસ્તાક્ષર કરીને પ્રોજેક્ટ શરૂ કરશે.
"આર્થિક રીતે કિંમતવાળી બ્રેડની માંગ વધી છે"
જીવનનિર્વાહના ઊંચા ખર્ચને કારણે આર્થિક રીતે કિંમતવાળી બ્રેડની માંગ વધી હોવાનું જણાવીને રાષ્ટ્રપતિ ડૉ Tunç Soyer “બધા ક્ષેત્રોની જેમ, બ્રેડનું ઉત્પાદન કરતી બેકરીઓ પણ આ મુશ્કેલ આર્થિક પરિસ્થિતિઓથી પ્રતિકૂળ અસર પામી હતી. મુખ્ય સંચાલન ખર્ચ જેમ કે વીજળી, કુદરતી ગેસ અને બળતણ અને લોટ, યીસ્ટ અને મીઠું જેવા કાચા માલમાં અસાધારણ ખર્ચ વધી રહ્યો છે. અમારી ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવા માટે ખર્ચાળ અને સમય માંગી લેતું રોકાણ કરવાને બદલે, અમે ઔદ્યોગિક બેકરોની નિષ્ક્રિય ઉત્પાદન ક્ષમતાને સક્રિય કરવાનું નક્કી કર્યું. અમે આ બેકરીઓમાં જે બ્રેડ વેચીશું તેનું ઉત્પાદન કરીને ઉચ્ચ સ્તરે અમારા લોકોની સસ્તી બ્રેડની માંગને પહોંચી વળવાનો અમારો હેતુ છે. અમારી Halk Ekmek ફેક્ટરીમાં ઉત્પાદન ચાલુ રાખીને, અમે બેકર્સની નિષ્ક્રિય ક્ષમતાઓને સક્રિય કરીને વધુ ઇઝમિરના રહેવાસીઓ માટે સસ્તી બ્રેડ પણ લાવીશું."
ખર્ચમાં વધારો બ્રેડના ભાવમાં પણ પ્રતિબિંબિત થાય છે.
Halk Ekmek ફેક્ટરીમાં 1,5 ગ્રામ સફેદ બ્રેડનું ઉત્પાદન થાય છે અને તે 230 લીરામાં વેચાય છે અને તેટલા જ વજનની હોલમીલ બ્રેડ આવતીકાલે (21 ફેબ્રુઆરી)થી 2 લીરામાં વેચવામાં આવશે. બજારની પરિસ્થિતિઓમાં જ્યાં 230 ગ્રામ બ્રેડ 2,5 લીરામાં વેચાય છે, હલ્ક એકમેક ઇઝમિરના રહેવાસીઓને સસ્તી બ્રેડ આપવાનું ચાલુ રાખશે.
Çiğli, Halk Ekmek ફેક્ટરીમાં ઉત્પાદિત બ્રેડ, Karşıyaka, Bayraklı, Bornova, Konak, Buca, Karabağlar, Gaziemir જિલ્લાઓ 63 કિઓસ્ક સાથે ઇઝમીરના લોકોને પહોંચાડવામાં આવે છે.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો