શાળાના સમયગાળા દરમિયાન, વિદ્યાર્થીઓના આરોગ્યપ્રદ આહારનો મુદ્દો વારંવાર એજન્ડામાં રહે છે. કેલ્શિયમ અને ખનિજોથી ભરપૂર માત્રામાં દૂધ માનસિક અને શારીરિક વિકાસમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે તે નોંધીને નિષ્ણાતો બાળકો અને યુવાનોને દરરોજ બે ગ્લાસ દૂધ પીવાની ભલામણ કરે છે.
દૂધ, જે ખૂબ જ ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય ધરાવતું પોષક તત્ત્વ છે, તે વિદ્યાર્થીઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે જેઓ આખો દિવસ શાળામાં સમય વિતાવે છે અને ચેપ સામે કવચની ભૂમિકા ભજવે છે, નિષ્ણાતો કહે છે કે બે ગ્લાસ દૂધ પીવું જોઈએ. દિવસ.
નુહ નાસી યઝગન યુનિવર્સિટી, આરોગ્ય વિજ્ઞાન ફેકલ્ટી, પોષણ અને આહારશાસ્ત્ર વિભાગના વડા. ડૉ. Neriman İnanç એ જણાવ્યું કે તે સાબિત થયું છે કે બુદ્ધિના વિકાસ અને શાળાની સફળતામાં વધારો કરવા માટે દિવસમાં 2 ગ્લાસ દૂધનું ખૂબ મહત્વ છે. માન્યતા; “પર્યાપ્ત અને સંતુલિત આહાર મેળવવા માટે આપણે દરેક ફૂડ ગ્રુપનું સેવન કરવાની જરૂર છે. દૂધ, માંસ, અનાજ, ફળો, શાકભાજી, ચરબી અને શર્કરા ધરાવતાં ખાદ્ય જૂથોમાં માત્ર દૂધમાં જ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબી હોય છે, જે ઊર્જા નિર્માણમાં અસરકારક હોય છે. ઉર્જા આપવા ઉપરાંત, દૂધ રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે ઋતુઓના બદલાવ સાથે જોવા મળતી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જવાના પરિણામે ઉપલા શ્વસન માર્ગના ચેપમાં વધારો થાય છે, ત્યારે દૂધનું સેવન, જેમાં 40 થી વધુ પોષક તત્વો હોય છે, તે રોગોના નિવારણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ફ્લૂ, શરદી અને ફેરીન્જાઇટિસ.
ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો