એલર્જી પર પોષણની અદભૂત અસર!

એલર્જી પર પોષણની કાર્પીસી અસર
એલર્જી પર પોષણની અદભૂત અસર!

કાન નાક અને ગળાના રોગોના નિષ્ણાત એસો. ડૉ. Yavuz Selim Yıldırım એ વિષય વિશે માહિતી આપી. તાજેતરના વર્ષોમાં એલર્જીક રોગોની આવર્તન વધી રહી છે. આધુનિક દવાઓની દ્રષ્ટિએ આ એક ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યા છે, અને તેની આવર્તન વયસ્કોમાં આશરે 10% થી 30% અને બાળકોમાં 40% હોવાનો અંદાજ છે. એલર્જીના લક્ષણો ગુણવત્તાને અસર કરે છે. જીવન, ઊંઘની ગુણવત્તા, મૂડ, શીખવાની સફળતા અને દર્દીઓની શૈક્ષણિક સફળતા.

એલર્જીની સારવાર હાલમાં એલર્જન સુરક્ષા સિવાય એલર્જી દવાઓથી કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ દવાઓની કેટલીક અનિચ્છનીય આડઅસર હોય છે અને આ આડઅસરો વ્યક્તિના જીવનની ગુણવત્તાને અસર કરી શકે છે.આ સ્થિતિએ સંશોધકોને નવી પદ્ધતિઓ શોધવા તરફ દોરી છે. તે નક્કી કરવામાં આવ્યું છે કે પોષણ ઉચ્ચ દરે એલર્જી સાથે સંકળાયેલું છે. એવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે આહારમાં ઉમેરાયેલ પ્રોબાયોટિક પૂરક બળતરા વિરોધી પ્રતિક્રિયા બનાવીને એલર્જીની આવર્તન ઘટાડે છે.

પ્રોબાયોટીક્સ એ આધુનિક સારવાર પદ્ધતિ છે અને એલર્જીને અટકાવવા અને સારવાર કરવાની વર્તમાન પદ્ધતિ છે, આંતરડાના વનસ્પતિ પર તેની અસરોને કારણે અને એલર્જીક પ્રતિભાવમાં ઘટાડો કરે છે. પ્રોબાયોટીક્સ ઉપરાંત, એવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ખોરાકમાં ખાંડની માત્રા અથવા ખાંડવાળા ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ એલર્જીક નાસિકા પ્રદાહની આવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, અને તે દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે પ્રોસેસ્ડ બેકરી ઉત્પાદનોના વધુ પડતા વપરાશથી એલર્જીની આવર્તન નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

ફરીથી, ખોરાકમાં પ્રોસેસ્ડ તૈયાર ખોરાક, અનાજ અને શર્કરાને ઘટાડવા અથવા કાપવાથી શરીરના બળતરા પ્રતિભાવોને ઘટાડીને નોંધપાત્ર એલર્જી નિયંત્રણ મળે છે.

ત્વચા પરીક્ષણ દ્વારા એલર્જીનું કારણ નક્કી કર્યા પછી, આ વ્યક્તિના જીવનમાં કેટલાક ફેરફારો કરવા જરૂરી હોઈ શકે છે, જેમ કે ઘરનું વાતાવરણ ગોઠવવું, કામનું વાતાવરણ અને કપડાંની ગોઠવણ કરવી અને અલબત્ત, તેના આહારનું નિયમન કરવું.

એલર્જીથી નિવારણ એ પણ એક સારવાર પદ્ધતિ છે. નિવારક અને પોષક પગલાં લેવા છતાં, જે દર્દીઓને હજુ પણ એલર્જીની ફરિયાદ હોય તેઓમાં દવાની સારવારની નકારાત્મક અસરોને ટાળવા માટે અન્ય સારવાર સાધનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

પ્રતિશાદ આપો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.


*