સસ્તા ખોરાકમાં નવું પગલું: શહેરી કૃષિ! મંત્રી કિરીસીએ વિગતો સમજાવી

કૃષિ અને વનીકરણ મંત્રી પ્રો. ડૉ. વાહિત કિરીસીએ વિશ્વમાં ખાદ્યપદાર્થોની સમસ્યાથી લઈને ખેડૂતોના ખર્ચ અને નાગરિકોની સસ્તા ખોરાકની ઍક્સેસ સુધીના ઘણા મુદ્દાઓ પર કૃષિમાં રોડમેપ જાહેર કર્યો: નાગરિકોની સસ્તા ખોરાકની પહોંચ માટે શહેરી કૃષિને સમર્થન આપવામાં આવશે. ખેડુતને ખાતર-ઇંધણ સહાય પૂરી પાડવામાં આવશે અને સંવર્ધકને ખોરાકની સહાય આપવામાં આવશે. ઉત્પાદકને આપવામાં આવેલ સમર્થન પ્રકારનું હશે. ખેડૂતને તેને જરૂરી ખાતર અને ડીઝલ આપવામાં આવશે, અને જ્યારે તે લણણી પછી ઉત્પાદન વેચશે, ત્યારે રાજ્ય તેની પ્રાપ્તિને બંધ કરશે. જેઓ તેને 1 વર્ષ માટે ખાલી રાખશે તેઓનું ક્ષેત્ર રાજ્ય દ્વારા અન્ય કોઈને લીઝ પર આપવામાં આવશે.

"તુર્કીશ ખેડૂતો વિવિધ વલણ બતાવે છે"

તુર્કીના ખેડૂતે રોગચાળા દરમિયાન આત્મ-બલિદાન વલણ દર્શાવ્યું હોવાનું જણાવતા, કિરીસીએ કહ્યું: “તેણે બહાનું કાઢ્યું ન હતું અને તેના ખેતરમાં ગયો હતો. યુરોપના ઘણા દેશોમાં વસ્તી આપણા જેટલી મોટી નથી, તેમ છતાં ઉત્પાદન અને પુરવઠા શૃંખલાની સમસ્યાઓના કારણે બજાર પર આ અનિવાર્યપણે પ્રતિબિંબિત થયું છે. પછી રશિયા-યુક્રેન યુદ્ધ થયું. આ હોવા છતાં, શું આપણે તુર્કીમાં છાજલીઓ પર 'આ નથી, આ નથી' કહીએ છીએ? અમે નથી કહેતા. તેની 23.4 મિલિયન હેક્ટર ખેતીની ખેતીની જમીન અને વધતા કૃષિ ઉત્પાદન સાથે, તુર્કી તેના 85 મિલિયન નાગરિકો તેમજ શરણાર્થીઓ અને આવનારા પ્રવાસીઓ બંનેની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવાની સ્થિતિમાં છે. ઘઉંની કાપણી શરૂ થઈ ગઈ છે. ગયા વર્ષ કરતાં અમારી પાસે ઘઉં વધુ છે. વ્યૂહાત્મક ઉત્પાદન લોટ, તેલ, ખાંડ છે. તુર્કી તરીકે, સૂર્યમુખી સિવાયના અન્ય ઉત્પાદનોમાં આપણી જરૂરિયાત કરતાં વધુ ઉત્પાદન છે. આપણે સૂર્યમુખીમાં 63 ટકાના સ્તરે છીએ. આ વર્ષે દર વધશે. ભવિષ્યમાં કોઈ સમસ્યા ન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે અમે વધારાના પગલાં લઈ રહ્યા છીએ," તેમણે કહ્યું.

"સપોર્ટ સરળ હશે"

ત્યજી દેવાયેલી ખેતીની જમીનોના અસ્તિત્વ વિશે બોલતા, મંત્રી કિરીસીએ કહ્યું: “સ્થાનાંતર, વારસો અને ઉદાસીનતાને કારણે ખેતીની જમીનો ત્યજી દેવામાં આવી હતી. અમે ખેડુતોને ખેતીમાં ફરીથી દાખલ કરવા માટે તેમને સમર્થન આપીએ છીએ. ઉત્પાદક જાય છે અને બીજ વાવે છે, જે 75 ટકા સબસિડી આપે છે. અમે ખેડૂતને પ્રમાણિત બિયારણ, છંટકાવ અને ટપક સિંચાઈનો ઉપયોગ કરવા પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ. કૃષિ સુધારણાનું જનરલ ડિરેક્ટોરેટ ખેડૂતોને વિવિધ સહાય પૂરી પાડે છે, જેમાં સાધનો, સાધનો અને સોલાર પાવર પ્લાન્ટનો સમાવેશ થાય છે. એક્ઝિક્યુટિવ તરીકે, તમારે તમારા નાગરિકો માટે મૂળભૂત વ્યૂહાત્મક ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે રાખવા પડશે. છોડના ઉત્પાદનમાં, લોટ, તેલ, ખાંડ; પ્રાણી ઉત્પાદનમાં, ઇંડા, માંસ અને દૂધ વ્યૂહાત્મક ઉત્પાદનો છે. અગ્રતા આ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન હશે. અમે 65 સુધી પહોંચતા સપોર્ટને સરળ બનાવીશું”.

"કોન્ટ્રાક્ટ્યુઅલ વીમા જવાબદારી"

મંત્રી કિરિસ્કી; “કોન્ટ્રેક્ટ ઉત્પાદન દરમિયાન કેટલીક સમસ્યાઓ છે. નિર્માતા અને નિર્માતા બંનેના કાયદાનું નિરીક્ષણ કરવાના તબક્કે કેટલાક મુકદ્દમા મુદ્દાઓ છે. જો પરિસ્થિતિ અને હિતોનું રક્ષણ નહીં થાય, તો અમે પ્રતિબંધો લાદીશું. અમે વીમાની જવાબદારી લાદીશું. વીમા દર 20% થી વધુ નથી. જે પોતાના વાહનનો વીમો લે છે તે તેના ખેતરનો વીમો લેતો નથી. અમે આવકની ગેરંટી આપીશું. આવકની ખોટ પૂરી કરવા માટે વીમા પોલિસી જારી કરવામાં આવશે. અમે સંસદ બંધ થાય તે પહેલાં બિલ રજૂ કરવાનું વિચારીએ છીએ. પશુધનમાં પણ વીમો ફરજિયાત રહેશે,” તેમણે ઉમેર્યું.

"આવી ઘટના સુગરમાં ફરી નહિ બને"

તુર્કીને ખાંડની જરૂર નથી તે રેખાંકિત કરતાં, કિરીસીએ કહ્યું; "અમને આયાત પરમિટ એટલા માટે મળી નથી કારણ કે તેની જરૂર હતી, પરંતુ કિંમતો જાળવી રાખવા માટે," તેમણે કહ્યું. સપ્ટેમ્બર 2021માં લણવામાં આવેલા સુગર બીટમાંથી ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું. વચ્ચે ખાંડ બીટની બીજી કોઈ પાક નહોતી. વચ્ચે કોઈ ઉત્પાદન ન હોવાથી ભાવ કેમ વધ્યા? બજારે જાહેર વલણનો ઉપયોગ કર્યો. પ્રજાએ પણ સમયસર જે પગલાં લેવાં જોઈતાં હતાં તે દર્શાવ્યાં નથી. ઉદાહરણ તરીકે, આપણે ખાંડની નિકાસ ન કરવી જોઈએ. તુર્કી એવો દેશ નથી કે જે આ ઉત્પાદનોની નિકાસ સાથે પુનર્જીવિત થશે. અમારી પાસે 250 અબજ ડોલરની નિકાસ છે, તેમાં કૃષિનો હિસ્સો 25 અબજ ડોલર છે. મારા આગમનથી, મેં નિકાસ પર પ્રતિબંધ લાદ્યો છે. આપણે પહેલા આત્માનો વિચાર કરીશું અને પછી આત્માનો. હું આ વ્યક્તિગત ટીકા તરીકે કહું છું. તેમણે ઉમેર્યું હતું કે આવનારા વર્ષોમાં અમે ક્યારેય આવી ઘટનાનો અનુભવ નહીં કરીએ.

"જમીનની 10 ટકા અસ્કયામતો બિનપ્લાન્ટેડ ખાલી રહે છે"

મંત્રી કિરીસીસીએ આયોજિત ઉત્પાદન વિશે પણ વાત કરી: “જ્યારે મેં પદ સંભાળ્યું, ત્યારે મેં પ્રથમ વ્યવસાય માહિતી તકનીકો માટે જનરલ મેનેજરની નિમણૂક કરી. કારણ કે ખેતીમાં ડિજિટલાઈઝેશનની જરૂર છે. અમે અરજી તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. અમે નામ નક્કી કર્યું નથી, તે ઈ-ફાર્મિંગ હોઈ શકે છે. જો તમે ઉત્પાદક છો, જ્યારે તમે અહીં દાખલ કરશો, ત્યારે તમે તમારું નામ, અટક, શહેર, કાઉન્ટી, ટાપુ અને પાર્સલ દાખલ કરશો. ધારો કે તમારી પાસે ખેડૂત નોંધણી પ્રણાલીમાં 120 ડેકેર જમીન નોંધાયેલી છે. તમે ઇકોલોજીકલ પરિસ્થિતિઓ અને તમે ત્યાં શું ઉગાડી શકો છો તે વિશેની માહિતી જોશો. તે તમને માર્ગદર્શન આપશે. જો તમારે જવ ઉગાડવું જ જોઈએ, તો એપ્લિકેશન તમને કહેશે કે 'ઉતાવળ કરો, અન્ય અહીં ઉત્પાદન કરવા માગે છે'. જો દેશની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ જવ ઉત્પાદનના પર્યાપ્ત રેકોર્ડ દાખલ કરવામાં આવે, તો એપ્લિકેશન તમને બીજી લાઇન પર લઈ જશે. તે તમને અન્ય ઉત્પાદન વિકલ્પો કહેશે જે તમે તમારા ક્ષેત્રમાં ઉત્પન્ન કરશો. ભલે તમે તમારી માહિતી અહીં દાખલ ન કરી હોય. પછી તમે આધારોથી લાભ મેળવી શકશો નહીં. અમે કહીશું કે જો તમે તમારા ક્ષેત્રમાં કોઈ ઉત્પાદન ઉગાડવા જઈ રહ્યા છો, તો તમે નોંધણી કરાવશો."

એમ કહીને કે તેણે નોંધણી કરી પરંતુ ઉત્પાદન કર્યું ન હતું, કીટીસીએ નીચે મુજબ ચાલુ રાખ્યું:

“આ વ્યવહારમાં જોવામાં આવશે. જો સિસ્ટમમાં 1 વર્ષ સુધી કોઈ ક્ષેત્ર ખાલી જણાશે, તો પબ્લિક ઓથોરિટી આવશે અને કહેશે, 'તમે અહીં કંઈ ઉગાડશો નહીં, અમે આ પાડોશમાં તમારા ખેતરનું ભાડું આપીશું અને ઉત્પાદન થઈ જશે'. રાજ્ય ભાડાપટ્ટે નહીં, તે હાથ ધરશે. તેની પાસે મધ્યસ્થી સિવાયની કોઈ ભૂમિકા રહેશે નહીં.

જો તે તેની જમીન છોડવા માંગતો નથી, તો અમે ઉપયોગના અધિકારને માલિકીના અધિકારથી અલગ કરીશું. અમે ન્યાય પ્રધાન બેકિર બોઝદાગ સાથે મુલાકાત કરી. તે ભાડે લેનાર કે મકાનમાલિકના અધિકારો પ્રત્યે પૂર્વગ્રહ રાખ્યા વિના કરવામાં આવશે. તમે મિલકત છીનવી રહ્યા નથી. તમને ફક્ત ઉપયોગ કરવાનો અધિકાર મળે છે. આ સંગઠિત ઔદ્યોગિક ઝોનમાં પણ કરવામાં આવે છે. 2.5-3 મિલિયન હેક્ટર બિનખેતી જમીન છે. તે તુર્કીની જમીન સંપત્તિના 10 ટકાને અનુરૂપ છે.

રોકડના બદલે ઇન-કાઇન્ડ સપોર્ટ

એમ કહીને કે અમે સપોર્ટ મોડલ બદલીશું, કિરીસીએ કહ્યું: “અમે રોકડ નહીં, પણ પ્રકારની સહાય પર સ્વિચ કરીશું. ઉદાહરણ તરીકે, તમે જવ ઉગાડશો. તમારો ખર્ચ શું છે? જો કોઈ હોય તો, ખેતરનું ભાડું, બિયારણ, ખાતર, જંતુનાશક દવાઓ, ડીઝલ, લણણીનો ખર્ચ, સિંચાઈનો ખર્ચ… તમે આ ખર્ચ ઉમેરો, અને ઉત્પાદનની ઉત્પાદન રકમ પણ નિશ્ચિત છે. ચાલો કહીએ કે એક કિલો જવની કિંમત તમને ખુશ કરશે 6.5 TL. જો તમે ઉત્પાદનને બજારમાં લઈ જવા અને વેચવા માંગતા હો ત્યારે ખરીદદારે તમને 7 TL આપ્યા હોય, તો તમારે રાજ્ય પાસેથી સમર્થનની વિનંતી કરવાની જરૂર નથી. પરંતુ જો તમે 6.5 TL માટે રાહ જુઓ અને તેને 6 TL માં વેચો, તો પછી આપણે મંત્રાલય તરીકે શું કહેવું જોઈએ? 'ઓ નિર્માતા, ચિંતા કરશો નહીં, હું તમને 50 સેન્ટનો તફાવત ચૂકવીશ.' અમે તફાવત પણ ચૂકવીશું," તેમણે કહ્યું.

મંત્રી કિરિસ્કી; “જો આપણો ખેડૂત કહે કે 'હું ઉત્પાદન કરીશ પણ મારી પાસે ડીઝલ-ખાતર ખરીદવાની આર્થિક શક્તિ નથી', તો આપણો ખેડૂત; અમે તમને જણાવીશું કે તમારા ક્ષેત્રમાં ઉત્પાદનનું પ્રમાણ વધુ કે ઓછું નિશ્ચિત છે. શું તમારે આ માટે 2 હજાર લિટર ડીઝલ અને 3 ટન ખાતરની જરૂર છે? હું તમને તે પ્રકારે આપીશ. લણણી પછી, તમે તેને બજારમાં અથવા TMO ને વેચી દીધી. જો ઉત્પાદકે રાજ્યને ઉત્પાદન વેચ્યું હોય, તો અમે પ્રાપ્તિપાત્રને સેટ ઓફ કરી દઈશું. આમ, નિર્માતાને આ ઇનપુટ્સની કિંમતમાં રસ નહીં હોય.”

"નાગરિક શહેરી કૃષિ માટે સસ્તા ખોરાકનો માર્ગ"

એમ કહીને કે અમે શહેરી ખેતીને અમલમાં મૂકવાનું શરૂ કરી રહ્યા છીએ, કિરીસીએ તેમના શબ્દો નીચે મુજબ ચાલુ રાખ્યા: “એક કિલો ટમેટા 800 કિલોમીટરની મુસાફરી કરીને અંતાલ્યાથી ઇસ્તંબુલ આવે છે. તે બંને તેની તાજગી ગુમાવે છે અને પરિવહન ખર્ચ કિંમતની ટોચ પર જાય છે. તે રસ્તા પર 25% આગ પણ આપે છે. આ કિંમતમાં પણ પ્રતિબિંબિત થાય છે. વધુમાં, એક્ઝોસ્ટ ઉત્સર્જન હવાને પ્રદૂષિત કરે છે. જો કે, ઈસ્તાંબુલની આસપાસ Çengelköy, Şile, Çatalca, Beykoz અને Silivri છે. અહીં અસ્પૃશ્ય વિસ્તારો છે. ઉત્પાદક પણ છે. અમારો ભાઈ, જેઓ કેટાલ્કામાં ટામેટાં ઉગાડે છે, તે ઉત્પાદનને રેસ્ટોરાં અને ઘરોમાં સીધું વિતરિત કરી શકે છે. આ રીતે, નાગરિક તાજા અને ઓછા ખર્ચે બંને ઉત્પાદનો ખાશે. તમે આબોહવા પરિવર્તનનું કારણ બને તેવા પરિબળોને દૂર કરશો અને તમે ગામડામાંથી શહેર તરફના સ્થળાંતરને અટકાવશો.

શહેરી કૃષિ; ઇસ્તંબુલ, અંકારા, ઇઝમીર જેવા શહેરોની આસપાસ; અમે તેને Erzurum-Erzincan જેવા ઉત્પાદન ક્ષમતાવાળા સ્થળોએ અને જ્યાં ભૂઉષ્મીય સંસાધન છે ત્યાં લાગુ કરીશું. તમે કઠોર આબોહવાવાળી જગ્યાએ 365 દિવસનું ઉત્પાદન કરો છો. ગરમ સ્થળોએ, તમે ગ્રીનહાઉસને ઠંડુ કરવા માટે સૌર ઊર્જાનો ઉપયોગ કરો છો. જો આપણો ઉદ્ધાર કૃષિમાં છે, તો કૃષિનો ઉદ્ધાર ગ્રામ્ય વિસ્તારોમાં છે... 2023માં, આપણે એક એવો દેશ બનીશું જે જાણે છે કે તે શું ઉત્પન્ન કરે છે અને કેવી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે, અને તેણે પોતાની પ્રાથમિકતાઓ નક્કી કરી છે.

ફીડની સમસ્યા હલ થઈ

મંત્રી કિરીસી, જેમણે ઈદ અલ-અદહા નજીક આવી રહી હોવાને કારણે બલિદાન વિશે પણ માહિતી આપી હતી, જણાવ્યું હતું કે: “અમને બલિદાન સાથે કોઈ સમસ્યા નથી, ન તો સંખ્યા કે સંપત્તિની દ્રષ્ટિએ. પશુ ઉત્પાદનમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઇનપુટ ખોરાક છે. કિંમતના લગભગ 65-70 ટકા... આ સંદર્ભે, અમે ઉત્પાદકને કહીશું, 'ફીડની ચિંતા કરશો નહીં, ખરીદો અને તેનો ઉપયોગ કરો, તમારું માંસ અને દૂધ ઉત્પન્ન કરો, જ્યારે અમે તેને વેચીશું ત્યારે અમે સમાધાન કરીશું' , હર્બલ ઉત્પાદનની જેમ. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, અમે પ્રોડ્યુસરને સાનુકૂળ સમર્થન તરીકે ફીડ આપીશું," તેમણે કહ્યું.

ફાયર એરક્રાફ્ટની સંખ્યા વધીને 20 થઈ

મંત્રી કિરીસીએ પણ અમે ઉનાળામાં છીએ તે હકીકતને કારણે સંભવિત વન આગ માટેની તૈયારીનું મૂલ્યાંકન કર્યું: “જંગલની આગમાં મુખ્ય બળ જમીન દળો છે... અમારી વન સંસ્થાને 183 વર્ષનો અનુભવ છે. અમારી પાસે ગ્રાઉન્ડ ટૂલ્સની કોઈ કમી નથી. અમારી યુએવીની સંખ્યા 4 હતી, અમે તેને વધારીને આઠ કરી. આગ ફાટી નીકળે તે પહેલાં UAV ડેટા એકત્રિત કરે છે. અમે હેલિકોપ્ટરની સંખ્યા 39 થી વધારીને 55 અને એરક્રાફ્ટની સંખ્યા ત્રણથી વધારીને 20 કરી છે. આંતરિક અને રાષ્ટ્રીય સંરક્ષણ મંત્રાલયોની સૂચિ આમાં શામેલ નથી. તેથી, અમારી શક્તિ જમીન અને હવા બંનેમાં વધી છે.